泡菜太咸了，怎样处理比较好？
第一次学做泡菜，刚好邻居有现成的母水就借了点过来直接泡萝卜，我稍微尝了一下觉得母水不是非常咸的那一种，我想现在放菜进去应该要稍微加点盐，其实加的并不多，谁知道咸了。现在怎么样呢？是加点凉开水进去好？还是多放几次菜不放盐（可是只有两个人吃不完呀）？还是放糖或醋呢？找专业人士寻求好的处理方式，谢绝百度复制！谢谢!
解决方法：
如果在腌制泡菜的时候不小心放入了太多的食用盐，味道特别咸的话还是有补救的措施的。我们可以在原来泡菜的基础之添加一些新鲜的蔬菜，这样就可以把原来泡菜中的盐分吸收掉一部分，吃起来也就感觉不是很咸了。当然我们也要尽可能的保证第一次加入食用盐的量合理。
萝卜泡菜做法：
主料：白萝卜(适量)、红辣椒(适量)
调料：白糖(适量)、食醋(适量)、食盐(适量)
1、白萝卜洗净去皮切厚度大约0.3厘米的大片。
2、切好的白萝卜放入碗内，加入一大勺食盐。
3、用手不停捏揉萝卜片，至萝卜片柔软。
4、捏到萝卜片能轻松卷起就可以了。
5、用清水洗去大部分咸味。
6、洗去咸味的萝卜片攥干水分。
7、红椒切丁。
8、加入两大勺白糖。
9、加入白醋拌匀。
10、腌制十分钟入味即可。
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做泡菜咸了怎么办
1. 增加水量 如果咸味太重，您可以把泡菜放进一个淡盐水的容器里，使用没有添加任何调味料的水，让泡菜浸泡几个小时（或者一夜），然后再试一下它的咸度。如果还是咸的，您可以重复这个过程，不过需要注意的是，这么做会影响泡菜的味道和质量。2. 加入大量的蔬菜 如果您的泡菜咸了，您可以尝试加入一些...
做的泡菜太咸怎么办
1、食用时可加糖和熟油辣椒改味；2、也可用冷开水漂去部分盐分；3、再往泡菜坛子里放一些泡菜，让咸味分散开来；4、如果实在是特别咸，先把泡菜洗一遍，把料洗掉，然后泡在盐水里，隔一段时间取出一点在清水里洗净，品尝味道，到咸度适中的时候取出洗净，再加调味料；5、泡菜腌的太咸，还可以做成...
泡菜太咸了怎么办 下面教你轻松解决
1、泡菜太咸，可能是因为放入坛子腌制的菜的量太少了，导致盐分都吸入到少量的菜里去了，可以在坛子里多放些其他的蔬菜，让盐分吸附到其他蔬菜上去，就没那么咸了。2、泡菜太咸了，吃起来盐水太多，感觉不舒服，可以把这些咸菜做进一步的处理，比如选择太阳好的时候，把这些咸菜拿出来晒干，可以让盐分...
泡菜咸了怎么补救 泡菜腌咸了怎么处理
如果泡菜太咸了，应该及时把坛子打开，把坛子里面的盐水倒出一部分，然后加入凉开水稀释盐水就可以了。但是注意要密封好，不要空气进去了。
泡菜太咸了怎么补救
泡菜太咸的处理方法1、清水浸泡如果太咸最好的办法就是用清水浸泡，大概10分钟之后捞起来就可以了，如果觉得味道泡的淡了，可以自己加点盐和调料在锅里炒一炒，如果有瘦肉的话，将瘦肉加点生粉调一下料，和榨菜一起炒，也可以冲淡咸味。2、纯净水冲如果不想浸泡回锅那么麻烦的话，可以用纯净水冲洗一...
泡菜水太咸了怎么办?
他们可能会有更专业的建议。在处理过咸的泡菜水时，重要的是要逐步尝试不同的方法，并及时尝试调整后的效果。同时，要注意食品安全，确保在处理过程中保持卫生，避免污染。此外，为了避免未来再次出现同样的问题，建议在腌制泡菜时仔细遵循食谱，控制好盐的用量，以及密切监控发酵过程。
泡菜做好了但是很咸怎么办
1、可以丢一些大块儿白萝卜、红萝卜、刀豆等需要泡制时间长的食物，对泡菜水的酸性进行吸收；2、倒入适量的白开水进行稀释，然后加入少量的白砂糖，三天时间内不要再泡菜，三天之后将表面那层白色的盐水泡去除之后就可以加入泡菜了；3、若泡菜母水实在太咸，则可将泡菜水倒掉一部分，然后再用水稀释，并...
泡菜咸而不酸怎么补救
1. 若泡菜腌制时食盐添加过多，导致成品咸而不酸，可以尝试增加更多泡菜来平衡咸味，尽管这样会改变口感。2. 泡菜过于咸可能是因为初始投入的蔬菜量不足，导致盐分集中于少量菜料中。为解决这个问题，建议在坛中加入更多蔬菜，以分散盐分。3. 一种处理咸泡菜的方法是将其在阳光充足的日子里晾晒，以减少...
我做泡菜盐放太多了怎么办 泡菜盐放多了怎么办
1、最好的办法是把泡菜放回坛子里，倒掉一部分坛子里的水(比如三分之一的水。2、这个量根据这个泡菜原来咸到什么程度来定)，再将等量凉白开水补入坛子里。3、然后再向坛里补一点你原来放过的所有调味料(盐除外)，比如你原来在泡菜里放了辣椒和花椒。4、那你就补一点辣椒和花椒，这样可以保证泡菜的...
泡菜泡咸了该怎么处理?
泡菜泡咸了的情况在家庭制作泡菜时是比较常见的问题。这可能是由于盐的用量过多、腌制时间过长或者发酵过程中盐分被过度吸收所导致的。处理过咸的泡菜，可以采取以下几种方法：稀释法：将过咸的泡菜取出，用清水冲洗一遍，然后将其浸泡在清水中一段时间，让盐分溶解出来。浸泡的时间可以根据泡菜的咸度来...
