标准粉五泡打粉混合合成面团，醒10分钟。
花椒和小茴香放入平底锅焙熟，倒到案板上压成粉备用。
炒锅开火倒入少许花生油烧温，倒入准备好的芝麻酱碗里，调匀，加入压成粉的花椒和小茴香粉、少许盐调匀备用。
将醒好的面团放到案板上赶开，让中间稍厚一些，再将调好的芝麻酱均匀的抹到面皮上。
抹好芝麻酱的面皮从一头卷起，边卷边抻，让面皮更薄一些，卷好后下剂，我下了八个剂子。
将下好的剂子两头捏紧团圆。
在准备一个碗加半碗水，少许面粉，少许糖，少许酱油调匀。用刷子将这个水刷到团好的面剂子上，然后粘芝麻，稍微压一下，让芝麻粘的更牢。
饼铛里加一点油，将做好的烧饼芝麻朝下放入饼铛，烙到稍微变黄翻面，两面都稍稍变色即可。
烤箱预热后，180℃烤10分钟美味的老北京芝麻酱烧饼就新鲜出炉了。
烤好的烧饼外皮酥脆内里绵软
老北京麻酱烧饼怎么做如何做好
5克 老北京麻酱烧饼的做法 1.首先称好500克面粉300克清水加4.5克酵母 2.用厨师机和面4分钟 3.揉成团以后盖上湿布，放入烤箱用发酵功能发酵30分钟 4.发酵定时停了以后将面盆拿出来，看到面团长大了一些就行不必发酵充分 5.放在撒好干粉的案板上将面团擀成大面皮 6.面皮上抹芝麻酱 7.再均匀的撒...
老北京麻酱烧饼的做法,老北京麻酱烧饼怎么做好吃,老
老北京麻酱烧饼的做法 1.主料：低筋面粉300克 温水200克辅料：芝麻酱50克 酱油15克 食用油15克 酵母2克 盐少许 小茴香粉和花椒粉适量 2.酵母和面粉混合在一起，38度左右的温水和面 3.揉匀，盖上湿布饧一小时备用 4.芝麻酱放碗中，先加15克酱油和少许盐调匀，然后加15克食用油再调匀 5.最后...
北京的麻酱烧饼的做法和配方
1、食材：低筋面粉300克，温水200克，芝麻酱50克，酱油15克，盐少许，小茴香粉适量，花椒粉适量，食用油15克，酵母2克。2、酵母和面粉混合在一起，38℃左右的温水和面。3、揉匀，盖上湿布饧一小时备用。4、芝麻酱放碗中，先加15克酱油和少许盐调匀，然后加15克食用油再调匀。5、最后撒适量小...
麻酱烧饼的做法
麻酱烧饼的做法如下。1、将面粉、盐、干酵母、糖混合加入水，揉成光滑的面团，发酵。2、将芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合均匀成麻酱馅。3、将10ml蜂蜜和50ml水调匀成蜂蜜水。4、把面团擀成大大的薄面片，抹上麻酱馅，从一头卷起来。5、收口处捏紧，切成大小均等的小卷，竖起来，压扁，擀成小圆饼...
麻酱烧饼的做法,老北京芝麻酱烧饼怎么做好
老北京芝麻酱烧饼的做法 标准粉五泡打粉混合合成面团，醒10分钟。花椒和小茴香放入平底锅焙熟，倒到案板上压成粉备用。炒锅开火倒入少许花生油烧温，倒入准备好的芝麻酱碗里，调匀，加入压成粉的花椒和小茴香粉、少许盐调匀备用。将醒好的面团放到案板上赶开，让中间稍厚一些，再将调好的芝麻酱均匀的...
芝麻酱烧饼做法
1、将面粉，水，酵母，泡打粉，放入面包机，选择“面包发酵功能”，一个半小时后发酵完成。2、将面团揉出气泡后醒十分钟，将食用油烧热，倒入孜然粉，椒盐粉，油凉后倒入麻酱碗中搅拌均匀。3、将醒好的面团擀成薄饼，抹上麻酱，四面折叠将麻酱涂抹均匀，将饼从一边卷起，切段，整理成圆形饼胚。4、...
麻酱烧饼怎么做又软又好吃?
1、面粉、酵母用温水和成软面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大；2、调匀芝麻酱和香油、五香粉、糖、盐，调好的状态该是用勺子挖起来麻酱能顺利往下流淌的；3、把面擀成大薄面片，把芝麻酱均匀抹开；4、卷成长条，卷的越多圈做出来的烧饼层数越多，所以尽量擀薄，卷多些圈。最后切成九份，竖过来把...
麻酱烧饼的做法和配方
接下来是麻酱烧饼的具体做法：1. 将面粉和适量的酵母混合，加入温水和成面团，放在温暖处发酵，待面团发至两倍大时即完成发酵。这个过程中，可以加入少量的糖，以促进酵母的发酵。2. 发酵好的面团揉匀后，擀成长方形面片。此时，可将适量的芝麻酱、盐和香油混合搅拌均匀，然后均匀地抹在擀好的面片上。
麻酱烧饼的做法
麻酱烧饼制作教程
老北京芝麻酱烧饼怎么做
老北京芝麻酱烧饼的做法 1.和面，用温水把酵母冲开水温不高于35度。太高的话就容易把酵母烫死 2.和好后，放置大约20分钟到30分钟后即可.发好了，看多可爱的小蜂窝啊 3.将面杆成面皮中式点心也可以松弛，但是今天没来得及松弛 4.将芝麻酱活好后撒在上面像巧克力酱嘿嘿！~5.把芝麻酱铺平~6.之后...
