10道简单好吃的素菜
1. 麻婆豆腐:豆腐和豆瓣酱的搭配,香辣可口。2. 宫保素鸡:用豆腐、青椒、花生等搭配炒制,口感鲜嫩。3. 酸辣土豆丝:将土豆切丝炒制,加入酸菜和辣椒调味,酸辣开胃。4. 素炸鱼:用豆腐炸制,再配以番茄酱等调味料,味道鲜美。5. 家常素炒面:用各种蔬菜和面条一起炒制,简单好吃。6. 毛氏红...
10道简单好吃的素菜
1、剁椒蒸小芋头。材料:小芋头(10个)、剁椒(5汤匙)。做法小芋头洗净,放入开水中加盖煮2分钟,捞起过冷水,然后捞出放凉;削去芋头的外皮,放入盘中,加剁椒,生抽,腌半小时好入味;凉水下锅蒸半小时即可出锅,撒上葱花淋上热油,一股剁椒味扑面而来。2、蒜蓉蒸秋葵。材料:秋葵500克,蒜适量。
10道最好吃素菜
10道最好吃素菜:腐竹烧平菇、椒盐平菇、地三鲜、水煮干豆腐、香菇韭菜烧豆腐、干煸有机菜花、油淋干豆腐、豆角烧茄子、鱼香茄条、金针菇烧豆腐。1、腐竹烧平菇 所需材料:腐竹(干)150克、平菇250克、尖椒1个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉适量。2、椒盐平菇...
10道简单好吃的素菜
1. 香煎豆腐:将豆腐切成小块,用热锅煎至两面金黄。加入葱姜和盐,再淋上一些酱油和味精,慢火煮一会儿即可。豆腐软嫩鲜美,口感丰富,是一道经典的素菜。2. 素炒青菜:洗净菜叶切成小段,用高温锅爆炒,加入盐和鸡精调味,出锅时淋上一点点香油即可。青菜炒得熟透而不失口感,清爽爽口,是一道...
十大美味家常素菜的做法
以下是十道美味家常素菜的做法:1. 麻婆豆腐: 将豆腐切成小块,用油炒至两面金黄,加入炒好的麻辣酱、豆瓣酱、葱姜蒜末炒匀,最后加入花椒粉、盐、糖、酱油炒匀即可。2. 家常炒土豆丝: 将土豆切成细丝,用油炒至金黄,加入葱姜蒜末炒匀,最后加入盐、糖、酱油、胡椒粉炒匀即可。3. 酸辣白菜: ...
夏季天热,分享10道开胃素菜,都是家常菜,好做又好吃
夏天到来,气温逐渐攀升,适合食用一些清爽的素菜来清热解暑。以下是10道简单易做又美味的家常素菜,让你在炎炎夏日里享受清凉。1. 豆腐三角煎 将豆腐切成三角形,丝瓜去皮切块,红椒切小块。先煎豆腐至金黄色,另起锅炒丝瓜和豆腐,加入适量清水,调味后加入红椒,翻炒至食材入味。2. 冬瓜焖烧 冬瓜...
谁说素菜不好吃啦,最全的50款素菜菜谱
1、茄子太长,不好拍,于是就直接切块装碗里了, 2、长茄子,土豆,西红柿都切块备用。最近吃什么都喜欢加点西红柿,天气热,酸酸的比较开胃; 3、用油把土豆煎的两面都焦黄; 4、土豆两面焦黄后盛出备用,把茄子也过一遍油; 5、煎好茄子后,把西红柿和煎好的土豆一起倒进锅里。然后放入盐,油,胡椒粉,姜粉,十三香...
春节年夜饭最受欢迎的10道素菜 拔丝地瓜上榜,有你喜欢的吗
小编在这里最推荐的就是素烧茄子,做法简单味道好,只需要准备茄子、青椒和大葱即可。10、如意香干详细介绍:如意香干听名字就非常的吉利,绝对是过年餐桌上不可缺少的一道菜,做法也是很简单,可以自己根据口味放入材料,比如大葱、豆芽或者是大蒜片、青椒等等都可以,吃起来也超级下饭。
十道素菜,都是普通家常做法,营养美味!
1、香菇温水泡开,切块,豆腐切块,开水锅里烫好,捞起备用,红辣椒切丝。2、锅里放油,烧热加入香菇,翻炒片刻,再放入辣椒,翻炒片刻,放入豆腐,加点水,盐,酱油少许,烧开。3、简单翻炒均匀,即可出锅 青菜豆腐羹 材料:青菜、 嫩豆腐、味精、水淀粉、香油、鸡汤、盐 做法:1、将青菜过开水...
最下饭的十道炒素菜
1. 鱼香杏鲍菇:采用鱼香肉丝的经典做法,将杏鲍菇炒得咸甜酸辣,鲜香四溢。其口感比肉丝更加脆嫩爽滑,非常适合搭配米饭享用。2. 红烧茄子:这是一道传统家常菜,以其鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁而深受喜爱,是搭配米饭的理想之选。3. 白灼金针菇:制作简单,成本低廉,只需短短10分钟即可上桌...