陕西人爱吃什么`?

如题所述

第1个回答  2013-08-30
陕西人以酸辣口味面食为主;但是秦岭以南的陕南地区,人们却习惯以米饭为主。
第2个回答  2013-08-30
油泼辣子面,羊肉泡馍,肉夹馍,
第3个回答  2013-08-30
油泼辣子面

陕西人爱吃什么`?
爱吃 油泼辣子酸汤面 咸汤面 等面食

陕西人喜欢吃什么
1、葫芦鸡:葫芦鸡相传出于唐宗时礼部尚书韦陟的家厨。选用当年生嫩母鸡一只,经初加工后炸而成,成菜型似葫芦,故名。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序,最为人称赞的是筷触即离,食之极为香醇可口。色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。含有丰富蛋白质和人体所需的饱和脂肪酸。1998...

陕西人爱吃什么`?
陕西人以酸辣口味面食为主;但是秦岭以南的陕南地区,人们却习惯以米饭为主。

陕西人爱吃那些菜
羊肉泡馍,是冬天的佳选,馍软肉嫩,汤汁浓郁,暖身又暖胃。凉皮,清爽可口的陕西小吃,酸辣适中,夏天食用最是合适。葫芦头,以肥而不腻著称,味道鲜美,是陕西人的心头好。陕北酸菜面,酸爽可口,是人们喜爱的面食之一。臊子面,陕西传统面食,以面条、豆腐、鸡蛋、葱花等为配料,味道鲜美。油泼扯面,...

陕西人喜欢吃什么
一、面食 陕西人对面食有着深厚的感情,喜欢各种面条、面片、面点等。其中,最著名的是西安的肉夹馍和凉皮。肉夹馍以其肉质鲜嫩、口感饱满而著称;凉皮则以其爽滑细腻、酸辣可口受到人们的喜爱。此外,还有如臊子面、油泼面等也是陕西面食的代表性美食。二、特色小吃 除了面食,陕西还有许多特色小吃。

陕西人喜欢吃什么
1、哨子面。陕西的风味小吃,品种多达数十种,其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,哨子鲜香,面汤油光红润。而岐山哨子面乡土风味尤为浓厚,它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽。2、羊肉泡馍。牛羊肉泡馍是陕西的风味美馔,尤以西安最享盛名。它烹制精细...

陕西人爱吃那些菜
1、葫芦鸡,葫芦鸡相传出于唐宗时礼部尚书韦陟的家厨。选用当年生嫩母鸡一只,经初加工后炸而成,成菜型似葫芦,故名。葫芦鸡的制作分清煮,蒸笼,油炸三道工序,最为人称赞的是筷触即离,食之极为香醇可口。2、鸡米海参,鸡米海参,是陕西的汉族风味菜肴。(以海参)白烧成菜后芡汁,以(海参)糊芡...

陕西人吃什么
1、陕西人吃什么:陕西人爱吃面,那是出了名的,尤其是喜欢吃宽面、燃面,对那种面条细,汤水足的臊子面等,只是在逢年过节招待亲戚时吃一些。关中农村的庄稼汉更喜欢端着大老碗,圪僦在门口吃燃面。2、“陕西八大怪,面条像裤带”那么陕西人为什么喜欢吃这么宽的面呢,这背后的原因不外乎有这几种:...

陕西人喜欢吃什么
1. 葫芦鸡:源自唐代礼部尚书韦陟家厨的这道名菜,选用当年的嫩母鸡,经过清煮、蒸笼、油炸三道工序制作而成。成菜形状类似葫芦,故得名。其特点是色泽金红、皮酥肉嫩、香烂味醇,被誉为“筷到骨脱”。这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和必需的脂肪酸。1998年,西安饭庄的葫芦鸡在全国首届饮食...

陕西人爱吃什么?我想去不能习惯吃?
牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊汁肉夹馍(猪肉)、岐山臊子面、凉皮(麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇 凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮)、蜂蜜凉棕子、黄桂稠酒、黄桂柿子饼、甑糕、馓子。去了一定能习惯,这些名吃可好吃了!我们陕西欢迎您!

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