银杏叶的用途？

Question

银杏叶有什么用处？

Answer 1

可以增强记忆力,缓解用脑疲劳,缓解中枢神经的疲劳,起兴奋作用
现代科学研究证明银杏叶含有200多种药用成分，其中有黄酮类活性物质35种，微量元素25种，氨基酸8种。
 银杏茶利用银杏的叶子采取先进技术生产而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用，能增强人体体力，提高免疫功能。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好，抗血栓，有助于防止动脉硬化的发生，达到了保护血管、预防和治疗冠心病的目的，对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量，扩张血管，改善心脑血液循环，提高末梢血管血流量，促进造血干细胞增殖，解除痉挛，降低血压等作用。对于心血管、大脑中风、脑血栓、记忆力减退、糖尿病、肝硬化、耳鸣、气喘有辅助疗效，并具有预防高血压、高血脂、老年性痴呆、延缓衰老、减肥和提高人体免疫能力的功能。

Answer 2

银杏叶是很好的中药原料，用优质银杏鲜青嫩叶，配以几种可食用植物，加工成上等的银杏茶，具有良好的防癌、抗癌、美容护肤的作用。银杏叶中所提出来的银杏黄酮和银杏苦内酯，经常饮用能有效的促进胆固醇的分解，具有扩张血管的弹性，降低血液粘稠度和软化血管等作用，尤其对中老年的心脑血管疾病有神奇疗效。以银杏叶为主要原料提取主要原料提取制成的静克敏、舒血宁片、银杏叶注射液、复方银杏片、冠心酮等药物，可用于治疗动脉硬化及高血压病所致的冠状动脉供血不足，心纹痛、心肌梗塞，脑血栓、脑血管痉孪以及血清胆固醇过高等病症。

Answer 3

银杏叶的作用：
1、降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。
2、通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。
3、消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变化，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。
4、银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。
5、能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。
6、用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。
7、降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。
8、通便、利尿、排毒、解毒。
9、对妇女更年期综合症有明显的改善作用。

银杏叶的食用方法
一、采叶 :7- 8月份的上午 8- 10时 ,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ,放筐中用清水洗净 ,摊开晾干 ,随采随炒 ,以保质量。
二、杀青 :选干净无异味的大铁锅 ,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ) ,迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟 ,见锅口有蒸汽时 ,立即揭盖 ,用双手迅速从锅底翻抓青叶 ,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ,均匀受热 ,待叶片青草气味消失 ,呈无光泽的黑绿色 ,手握成团 ,略有弹性的出锅。
三、搓揉 :杀青后的叶片 ,倒在席上晾干带余热用手握成团 ,揉面团似向同一方面滚揉 ,反复数次 ,轻搓宽叶成长条状。
四、二次杀青 :将搓揉后的叶子 ,放入 170— 19 0℃的锅内 ,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟 ,如此重复约 20分钟 ,出锅摊晾席上回潮变软。
五、炒成茶 :将锅加热至 9 0% ,投入晾后的叶子 ,进行复炒 ,渐退火降温、轻炒防碎 ,炒至茶叶烫手时取出 ,冷却袋装成品茶 ,此茶为绿茶 ,汤黄褐色或淡黄绿色 ,香气浓 ,余味略苦。

Answer 4

银杏叶能促进血液循环，预防心血管病，银杏提取物为浓缩颗粒状，具有很强的清除自由基和抗氧化作用，银杏叶中的黄酮甙、氨基酸和氨基酸合成胶原蛋白成份对人体美容，抑制黑色素生长，保持皮肤光泽与弹性起着不小的作用。

Answer 5

　据国外报道，一旦被确诊为老年痴呆症（阿尔茨海默氏症），病人的存活期一般不超过10年。所以对于老年痴呆症应以预防为主。　　老年痴呆症的精确发病机理医学界至今仍无明确结论，但在尸体解剖中发现：老年痴呆患者的大脑中沉积有大量的“β淀粉样蛋白斑块”。　　国内外现已开发出多种老年痴呆症治疗剂，其中包括：吡拉西坦、都可喜、海德琴和多奈哌齐等西药与他克林、加兰他敏、哈伯因等天然药物，但令人遗憾的是，迄今尚无一种药物可以治愈老年痴呆症。　　欧洲医学研究人员发现，来自中国的一种古代冰川子遗植物——银杏（药用部位为其树叶）为治疗老年痴呆症的天然良药。西方药物学家近几年所做的大量临床对照试验证实，现有银杏叶制剂（主要成分为银杏黄酮与内酯）在缓解老年痴呆症状、改善记忆与认知能力方面与“海德琴”（去氢麦角碱甲磺酸盐）、多奈哌齐等阿尔茨海默氏症治疗药基本相似，但银杏叶制剂的价格则比后二者要便宜得多。银杏叶制剂价格仅为后者的1／10！大规模临床试验结果证实：口服银杏叶制剂比起安慰剂可以推迟疾病进程9个月时间，提示银杏叶制剂有延长老年痴呆症病人存活期的作用。　　另据30多次临床对照试验证实：银杏叶制剂不仅能治疗老年痴呆症，它对记忆力衰退的中老年人也有显著改善作用（益智作用）。年龄在50岁以上，已有轻度老年痴呆症状的人们在连续服用3个月的银杏叶制剂后普遍显示记忆力改善和认知能力恢复的迹象。　　银杏叶制剂是一种非常安全的植物药制剂。自廿世纪六十年代初上市至今尚未发现它有任何毒副作用。