枸杞受潮了,越晒越湿怎么办

如题所述

枸杞很容易受潮黏在一起,今天教大家如何正确保存枸杞受潮的枸杞不要拿到太阳下晒,因为会越晒越黏,我们可以把受潮的枸杞放在水中,清洗一下上面的黏性。把洗干净的枸杞用纸吸干水分,放在塑料袋中保存

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2022-12-29

1、晒干把潮湿的枸杞摊晾在竹席上,放在太阳下晒干。再装入袋中,扎紧袋口,放置在阴凉通风的地方保存。

2、烘干如果家里有烘干设备,可直接将枸杞置于烘干机上,烘干即可。也可将枸杞放置在高温炉灶上,烘干。

枸杞食用价值

1、嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

2、枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

3、种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。

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扩展资料:

贮藏方法:

置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防蛀。

晾干容易保存,普通袋装的一般为七到八成干,不宜大量堆积库存,要经常取出阳光下面晾晒,否则时间久了会粘黏变质。

枸杞子营养丰富,但也是一种难保存的产品。常由于环境条件的影响,出现生虫、发霉、变色等现象。贮存时应注意控制含水量、温度、空气中含氧量,防虫、灭虫等。枸杞果烘、晒时需要时间较长,需要消耗能源或受到自然天气的限制,加工成本提高。

加工枸杞时可采用碱浸泡处理方法,即用苏打浸泡,去除表面的蜡质层,加快水分蒸发。具体方法是用低浓度苏打碱液(1:25)在60摄氏度时浸泡枸杞鲜果1—2分钟,捞置于匾内用水冲洗,再进行晾干、晒干或炽烤至干。

注意在浸泡过程中操作宜轻柔,避免枸杞的破损。用本方法加工处理,可节约工时和能源,枸杞果色鲜美。此法加工时不破坏维生素,氨基酸等营养成分,不影响产品质量,且产品色泽鲜红,在市场上有竞争力。

参考资料:

/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E/272759?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科——枸杞">百度百科——枸杞

/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E5%AD%90/469358#4"target="_blank"title="百度百科——枸杞子(茄目茄科植物)">百度百科——枸杞子(茄目茄科植物)

第2个回答  推荐于2017-12-05
中药枸杞中含有果糖,果糖是无法被晒干的,晒了以后不但不干,还会被氧化后变色,果糖的溶点很低,是无法晒干的,如果受了潮可以把枸杞放到冰箱里冷冻冷藏保存都可以。本回答被网友采纳
第3个回答  2017-12-05
药枸杞含糖糖晒干晒干氧化变色糖溶点低晒干受潮枸杞放冰箱冷冻冷藏保存都
第4个回答  2013-09-05
要冷冻

枸杞受潮了,越晒越湿怎么办
1、晒干把潮湿的枸杞摊晾在竹席上,放在太阳下晒干。再装入袋中,扎紧袋口,放置在阴凉通风的地方保存。2、烘干如果家里有烘干设备,可直接将枸杞置于烘干机上,烘干即可。也可将枸杞放置在高温炉灶上,烘干。枸杞食用价值 1、嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸...

枸杞子越晒越湿怎么解决
枸杞子越晒越湿的处理方式:①乙醇法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。②塑料袋真空法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,...

枸杞为什么越晒越湿,怎么弄干
枸杞想要弄干,建议把枸杞分散平铺在阴凉通风处,让枸杞风干后装袋密封存放于阴凉处即可,如果枸杞以及潮湿,在确认没有发霉的情况下可以装袋密封,放入冰箱冻干储存。

枸杞受潮了越晒越湿怎么办
解决方法:真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将受潮枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存;冷藏法:将受潮枸杞在塑料袋里扎紧后放入冰箱里,冷藏温度保持在4摄氏度左右;烘烤法:将受潮枸杞放置于烘干机上,加热烘干。

枸杞为什么越晒越湿,怎么弄干
平坦的表面上,确保每颗枸杞都能均匀受热和通风。7. 晾晒过程中适时翻动枸杞,以确保其均匀干燥。8. 若枸杞越晒越湿,可增加通风量,使用风扇等设备加强空气流动。9. 降低晾晒环境湿度,使用除湿机等设备也是有效的方法。10. 若条件允许,可以使用专业的烘干设备来进行干燥,以保持枸杞的品质和口感。

枸杞为什么越晒越湿,怎么弄干
以防回潮。同时,存放环境应保持干燥、通风、避光,以延长枸杞的保质期。如果担心枸杞回潮,可以在保存容器内放入一些干燥剂或石灰小袋以吸收多余水分。综上所述,通过选择合适的天气和时间、科学晾晒、使用辅助工具以及正确保存等方法,我们可以有效解决枸杞越晒越湿的问题,确保枸杞的干燥度和品质。

枸杞潮了怎么办??
枸杞受潮了,可以采用以下方法补救:1.塑料袋的真空保鲜 在塑料袋中放入含有生石灰的小袋,然后去除枸杞中的杂质,放入塑料袋中,烘干密封的塑料袋,将空气从袋中取出,存放在阴凉处。 应随时检查此方法以防止泄漏。2.冷藏方法 将枸杞放入袋中,放入冰箱,保持温度在0-4度之间。 枸杞具有特殊的特性。

枸杞为什么越晒越湿 枸杞受潮了还能吃吗
1、将潮湿的枸杞放入密封袋中。2、再密封袋中放入干燥剂。干燥剂能有效吸收枸杞中的水分。3、将密封袋折叠将袋子里的空气挤出来,保持真空状态。4、将密封袋的口封上,这样放置一段时间,枸杞就干了。枸杞为什么会黏在一起 因为枸杞糖分含量高,含糖量高的枸杞最好是烘干后再采用真空包装。而如果没...

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