哪些食物既有营养又不上火

Answer 1

　　有营养又不上火 的八种食物：
　　1、龙眼
　　中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药。
　　2、大豆及其制品
　　大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中，还含有丰富的必需氨基酸和磷脂，营养价值高，能增强脑血管机能。
　　3、动物内脏类
　　动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等)，是补脑的上乘食物。
　　4、红枣
　　红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、P，还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。
　　5、芝麻
　　芝麻含有丰富的蛋白质，脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素B的含量也较高，是廉价的强身健体佳品。
　　6、核桃
　　核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。
　　7、蜂蜜
　　蜂蜜性味甘平，有滋养、润燥、解毒之功效。还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为，蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能，营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。
　　8、葱和蒜
　　葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染，具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。常吃葱和蒜还能补脑。

Answer 2

梨汁：梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，可生食、榨汁饮、煮熟吃；大一点的孩子可食梨肉，小一点宝宝可喂食梨汁。

红萝卜水：即用红萝卜慢火煮水，也可加枣1-3枚同煮。用红萝卜水冲米糊，加少许蜂蜜，也可直接饮用。萝卜有行气、宽肠、通便、健胃助消化作用，红萝卜含有丰富的胡萝卜素可防维生素A缺乏。大一点的孩子鼓励多吃萝卜。

熟柿子汁：柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

鲜柑橘：柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症；橘汁可饮用，有清热除烦止嗽功效。

葡萄汁：葡萄营养丰富，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加蜜浓煎，开水冲服，治疗烦热口渴。

石榴汁：石榴有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。将石榴捣汁或煎汤饮，有清热解毒、润肺止咳等作用。

荸荠：荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳

Answer 3

很多东西都是有营养但是不上火的，但是即便是上火的东西也可以吃，因为任何事物都是相生相克的。在这里举太多的例子觉得没有必要，食物的好与坏是没有绝对的，完全在于你自身的体质以及相互搭配出来的应营养和健康.

Answer 4

多吃些拨菜
牛奶