广州哪里有蛋挞皮买,做蛋挞一般需要什么材料?

如题所述

蛋挞皮是烘焙原料,有烘焙原料的地方一般都有蛋挞皮,比如食品城、裕侨实业等。

做蛋挞需要的食品原料:

1 裕侨实业蛋挞皮18个(带锡底)

2淡奶油(250ML)

3 细白砂糖1包(100g分装)

4 吉士粉1份(15g)

自己只需准备 牛奶195g(自备)

蛋黄4个(自备)蛋清10g(自备)

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-08-14
用料2 (蛋挞水)
动物性淡奶油 180克 牛奶 140克
蛋黄 4个 细砂糖 80
低筋粉 15克 炼乳 15克
1. 淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可

倒入蛋挞水,7分满即可

入烤箱,220度,25分钟左右

去淘宝搜一下,挺多同城的卖家的,一般都包邮,当天送到,包裹里面有冰袋挞皮不会化掉〜

广州哪里有蛋挞皮买,做蛋挞一般需要什么材料?
蛋挞皮是烘焙原料,有烘焙原料的地方一般都有蛋挞皮,比如食品城、裕侨实业等。做蛋挞需要的食品原料:1 裕侨实业蛋挞皮18个(带锡底)2淡奶油(250ML)3 细白砂糖1包(100g分装)4 吉士粉1份(15g)自己只需准备 牛奶195g(自备)蛋黄4个(自备)蛋清10g(自备)...

做蛋挞需要什么材料
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蛋挞需要用什么材料
基本材料:蛋挞皮外面可以买的(9个)、低筋面粉6g、淡奶油85g、牛奶70g、蛋黄2个、糖25g 步骤:1.先准备好新鲜牛奶 2.准备好三个蛋黄,打散。3.加入糖和低粉,拌匀 4.加入牛奶,拌匀 5.加入淡奶油,6.一定要把这几样东西完全拌匀 7.最后放入炼奶 8.将拌匀的材料放入蛋挞皮,八分满就可以了 ...

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蛋挞怎么制作,自己吃的,需要哪些原材料?
分享一个最简单最实用的做蛋挞方法,保证新手也一次就会。 蛋挞皮是我网上买来的,这样做起来比较方便,想啥时吃啥时就可以做。 准备蛋挞皮十个,鸡蛋2个,白糖30克,牛奶120克 鸡蛋在碗中打散,加入白糖和牛奶充分搅拌,把蛋液用漏网过滤两遍,让蛋液表面没有泡沫 把蛋液倒入常温解冻好的蛋挞皮中,倒入九分满就可以,...

做蛋挞皮和蛋挞汁需要的材料是什么 ?
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