到底吃素好还是吃肉好?

如题所述

  光吃素或者光吃肉都不好,荤素搭配最好。
  不论吃素还是吃肉,都要搭配饮食规律。如果只吃素不吃肉就会营养不良,只吃肉也是不好的。素食与肉食搭配才能平衡饮食规律,身体才会好,饮食不规律会生病的。
  基本上没有人只吃肉而一点素都不吃,比较多的是素食者。素食者最可能缺乏的营养素是铁、锌和维生素B12。这是因为肉类、内脏和动物血是铁的最佳来源,而一般素食中的铁较难被人体吸收。锌在动物性食物中比较丰富,而且吸收率高。维生素B12则只存在于动物性食品(包括蛋和奶)、菌类食品和发酵食品中,一般的素食不含这种维生素。此外,严格素食者的食物当中几乎没有维生素A和维生素D。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2021-07-08
  光吃素或者光吃肉都不好,荤素搭配最好。
  不论吃素还是吃肉,都要搭配饮食规律。如果只吃素不吃肉就会营养不良,只吃肉也是不好的。素食与肉食搭配才能平衡饮食规律,身体才会好,饮食不规律会生病的。
  基本上没有人只吃肉而一点素都不吃,比较多的是素食者。素食者最可能缺乏的营养素是铁、锌和维生素B12。这是因为肉类、内脏和动物血是铁的最佳来源,而一般素食中的铁较难被人体吸收。锌在动物性食物中比较丰富,而且吸收率高。维生素B12则只存在于动物性食品(包括蛋和奶)、菌类食品和发酵食品中,一般的素食不含这种维生素。此外,严格素食者的食物当中几乎没有维生素A和维生素D。
第2个回答  2013-08-17
各有各的好
第3个回答  2019-11-18
肉类所含的蛋白质为全价蛋白质,为优质蛋白质,人体可以直接吸收,植物所含的是不完全蛋白质,人体要分解后才能吸收,区别很大的。
第4个回答  2020-12-17

每天吃素的人,跟每天吃肉的人相比,谁的身体好?听听医生怎么说

每天都要吃肉的人,和每天只吃素的人,哪种人的寿命最长?
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吃素吃肉哪个更环保
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吃肉相对不环保,吃素更加环保。解释:肉类生产对环境的影响较大。养殖肉类需要消耗大量的粮食、水和土地等资源。而且动物排泄物产生的甲烷和氨气等温室气体排放,加剧了全球气候变暖。另外,肉类加工和运输过程中也会产生环境污染。素食相对更加可持续和环保。种植植物食品消耗的资源和产生的废物相对较少。植物...

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吃肉好还是吃素好?
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人如果一辈子不吃肉只吃素会怎么样?
关注 展开全部 长期只吃素,到底好不好? 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 干鱼冒险家 2020-03-31 知道答主 回答量:6 采纳率:0% 帮助的人:2480 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 吃太多肉肯定会生病,长期不吃肉可以改吃蛋,奶,蛋白粉也可以啦!影响不大!

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