玉米、燕麦、牛奶、洋葱、大蒜
1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
4、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。
5、大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
扩展资料:
降血脂的饮食规律
1、早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8个星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%,“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
2、午餐半碗豆。
豆类是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8个星期内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
3、晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜,持续8个星期也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃,效果都不错。
4、每周一碗姜汤。
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分,将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。
5、每周两次清蒸海鱼。
海鱼的欧咪伽-3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康的吃法是清蒸。每周两次,每次150克以上即可。
6、每天一个苹果。
苹果含有丰富的果胶,有降胆固醇的功效。
7、每天吃半个洋葱。
洋葱是价廉物美的保健食品,每天只要吃半个生洋葱,持续8个星期,就能使“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好,烹调越久降胆固醇效果就越差。
参考资料来源:人民网—每天一苹果降血脂 25种食物轻松降血脂
降血脂吃什么食物好
大蒜也有着降脂的作用。因为大蒜中含有的物质-蒜素,能够有有效的抗菌、抗肿瘤,还能够预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等功效。6、杏仁 杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。7、菊花 有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一...
降血脂吃什么食物最好 血脂高吃什么改善?
1、高纤维食物:如燕麦、糙米、全麦面包、豆类、蔬菜和水果等。这些食物含有丰富的可溶性纤维,能够帮助降低胆固醇和低密度脂蛋白(LDL)。2、健康脂肪:选择含有健康脂肪的食物,如鱼类(三文鱼、鳕鱼等富含ω-3脂肪酸)、坚果、橄榄油和亚麻籽等。这些脂肪可以帮助提高高密度脂蛋白(HDL)的水平,同时降...
吃什么降血脂
一、富含不饱和脂肪的食物 降血脂的食物主要包括富含不饱和脂肪的食物,如橄榄油、坚果、鱼类、鳄梨等。这些食物可以有效降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇的水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇的水平。二、蔬果与全谷类 蔬菜和水果中含有丰富的膳食纤维,如苹果、橙子、燕麦等,这些都可以帮助降低血脂。此外,...
吃哪些食物可以降血脂
有利于降低血脂的食物主要有以下几种:1、无糖燕麦:其膳食纤维比较丰富,可以促进胃肠道蠕动,从而帮助排便,可一定程度上预防和治疗便秘,能够调节肠道的菌群,还可以使血糖比较平稳,不容易挨饿。另外,无糖燕麦还可以调节血脂,减少心脑血管疾病的发生。因为燕麦当中含有丰富的β-聚葡萄糖,可以调节人体...
降血脂的食物
1、蔬菜 蔬菜是降血脂的最佳食物,其本身几乎不含脂肪,而且其富含的膳食纤维能够抑制脂肪和胆固醇的吸收。比如芹菜、菠菜、西兰花等绿色蔬菜,还有洋葱、大蒜、海带、蘑菇等蔬菜,都能有效清除血管中的垃圾,帮助降低血脂。2、水果 水果中富含的维生素和矿物质对降低血脂也有很好的帮助。像苹果、柑橘、草莓...
吃什么食物降血脂
答案:降血脂的食物有很多种,常见且有效的包括:燕麦、大蒜、洋葱、深海鱼、豆制品等。解释:燕麦:燕麦富含膳食纤维和多种生物活性物质,有助于降低血液中的胆固醇含量,进而降血脂。其特有的β-葡聚糖能有效调节血糖和血脂水平。大蒜和洋葱:这两种蔬菜都含有硫化物,有助于降低血脂。大蒜中的活性成分...
吃什么可以帮助降血脂?哪些食物能够降血脂?
1、吃什么降低血脂1、牛奶牛奶含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。2、葡萄葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。葡...
降血脂吃什么食物有效?
1、降血脂吃什么食物1.丹参味苦,性微寒,归心、肝经,有活血调经、祛瘀止痛、养血安神等效。其明显的活血化瘀作用,可降低血液中的胆固醇、甘油三酯,从而起到降血脂的作用。另外丹参还能消除动脉粥样硬化斑块,降低血液粘度,预防血栓再次形成,能够有效清除机体内代谢的垃圾。2.三七三七所含的酮类化合物...
吃什么食物降血脂
答案:降血脂的食物有很多种,常见且推荐的食物有:燕麦、黑木耳、山楂、花生、蒲公英茶等。解释:1. 燕麦:燕麦富含亚油酸和多种矿物质,能有效降低血清中的胆固醇浓度。长期食用燕麦还能提高人体免疫力,帮助改善肠胃功能。2. 黑木耳:黑木耳中的黑木耳多糖能减少胆固醇的吸收,进而达到降血脂的效果。黑...
吃什么食物有利于降血脂?
6. 杏仁:杏仁不含胆固醇,只含有7%的饱和脂肪酸。高血脂患者每天食用30克杏仁,可以作为高饱和脂肪食品的替代品。7. 菊花:具有降低血脂和稳定降血压的作用。老年人将菊花加入绿茶中饮用,对心血管有较好的保健效果。8. 鸡蛋:以前认为鸡蛋含胆固醇高,多吃会导致冠心病。但研究表明,鸡蛋含有卵磷脂,能...