洛阳有什么好吃的 有特色的地方

牛肉汤 肉夹馍之类的小吃除外 还有水席也除外

牡丹公园旁边的赵记米粉店,米粉好吃,3/碗,肉夹馍更香1.5元/个。安徽路上的分店刚拆了,现搬到太原路上红叶宾馆南边。
、百货楼后的小街锅贴,要排队,洛阳著名小吃之一呀!
、陶陶居的包子,不过花样不是挺多,我喜欢青菜香菇的.
、大石桥的驴肉汤(注:大石桥的驴肉汤搬到九都路上,华林新村旁边 )
、真不同的小笼包,
、七一路的麻油鸭,生意非常好,不过我吃了几次后感觉有点甜,我不喜欢菜里放糖.
、长春路的大辫子。(瓜子)、洛阳市最有名的米皮店是碗底香,还有广州市场的莫家米皮
、龙鳞路的牛肉汤 早上 3元/碗,旁边的羊肉汤也很好吃哟.
、长安路与西苑路交叉口 蛋炒面 2.5元/盘,现在修了路,不知道还有没有?
、北长安路的砂锅面(加牛肉) 3.5元/砂锅
、 北长安路不知名的白吉馍+腊汁肉 2元/张 建议配旁边的米线 米线是香菇肉沫的
、广州市场后面的煎饼果子 天津的 1.5元/份、上百大楼边的烤羊肉串 1元/串,十块羊肉,包肥包鲜包嫩
、兰州牛肉拉面,在涧西第四设计院家属院的东面,在联盟路上。绝好吃,我就经常去,欢迎你去品尝。
、还有天津路南方证券对面,在轴承厂家属院里,有一家凉调米粉,味道很独特。
、是牡丹广场附近街坊里有一家友谊小吃店,主要是川菜很有特色,价钱也还公道。特色菜:巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回锅鱼、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它对面也有家兰州牛肉拉面不错。
、嫂子厨房,在景华路上靠着天津路,重庆风味。招牌菜:毛血旺,真是麻的够呛,辣的过瘾,对与爱吃辣的人是再好不过了。现在在太原路新开了一家店子,装修的不错,古色古香.
、驴肉汤,东关大石桥,
、羊肉汤,西工小街铁谢,
2、牛肉汤,廛河北窑三井洞桥头,
、豆腐汤,老城真不同,
、丸子汤,民主街和东大街口。
、洛阳涧西五号的知味香牛肉汤
、南昌路招商的何师傅羊杂汤哪个叫香呀! 我经常去喝。
、凯旋路市政协附近有一家叫如意嘉厨的饭店,主要是杭帮菜 醋泡花生 和东坡肉绝了
我刚刚在南昌路植物园旁边发现一家,很正宗,5元一碗,带两个烧饼.还可以吃肉加馍,比白吉馍好吃十倍!
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-08-27
1、洛阳的真不同饭店是吃洛阳水席的最好的场所,位于洛阳老城老集,火车站有多路公交到达,洛阳水席的种类很多,一般3-6名游客点2至3道洛阳水席的精华菜已经绰绰有余了,再吃一点洛阳的小吃,花费也就不到百元。真不同饭店里的菜量很大,最好先点2道菜,不够再点,以免浪费,做菜的时间很长,需要等10分钟左右,要有耐心。推荐品尝洛阳燕菜、洛阳肉片和洛阳熬货。真不同还有很多洛阳本地的小吃,如浆面条、糊涂面、烫面饺等,可以品尝一下。
2、另外要推荐的洛阳美味就是洛阳的汤了,有羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤。。可谓品种繁多呀,每种有不同的口味,南方人不一定能喜欢,但还是推荐一下,因为很有特色,也很美味。选择汤馆,只要看它的生意是否兴隆就知道味道如何了,里边人多就进去喝。汤是作为早餐来用的,价格一般在2元/碗,很便宜。
第2个回答  推荐于2017-11-26
在定鼎门旁边有一个丝路非议嘉年华,里面有一个美食城特别的棒,应该是洛阳最全的小吃地方了;另外,在旁边的球型剧院里上演的《天下洛阳》大剧非常值得一看,强烈推荐!
希望可以帮到你!本回答被网友采纳
第3个回答  2020-01-11
不翻汤
洛阳不翻汤,至已有120多年的历史。配料主要有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。具有味道纯正、酸辣适口、油而不腻的特点,极具当地特色,很受老百姓的喜爱。
胡辣汤
胡辣汤是洛阳别具风味的小吃,已有百年历史。主料是精粉面、粉条、肥猪肉。配料有花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡。调料包括糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油。精烹细作,味道鲜美,经济实惠,闻名城乡。
浆面条
浆面条,既经济、又可口,是洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的浆汁。这时加入少许香油,反复搅拌,待滚沸,将面条下锅,最好是杂面条。搅拌面条使之呈糊状。然后,将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。洛阳浆面条,制作简单,成本低、味道美、易于消化,因而自古以来流传不衰,成为具有浓厚地方特色的名食。
鲤鱼跃龙门
鲤鱼为黄河名鱼,自古就有“洛鲤伊鲂,贵似牛羊”之说。肉嫩味美,营养丰富,闻名中外。鲤鱼跳龙门,造型优美,寓意吉祥。只见烹制好的鲤鱼,昂首盘中,栩栩如生,仿佛欲一跃而起。加之有青山衬托、状如门阙,颇富山野情趣。食之味美无穷,深受国内外游客欢迎。
相似回答