市场上卖的跟豆腐是的是圆圆长长的东西叫什么名字

如题所述

市场上卖的跟豆腐是的是圆圆长长的东西就是素鸡。
素鸡:
素鸡是一种汉族豆制食品 ,广泛分布中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,以豆腐皮(千张,非油皮)作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。
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第1个回答  2014-09-23
日本豆腐也叫内酯豆腐本回答被网友采纳
第2个回答  2014-09-23
豆腐丸
第3个回答  2014-09-23
不是凉粉就是日本豆腐,凉粉是半透明的颜色,日本豆腐是黄色
第4个回答  2014-09-23
是素鸡
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