不锈钢能用食盐碱清洗吗?

Answer 1

能用,我的每个不锈钢的锅都和你说的一样\r\n不锈钢锅:不宜长时间盛盐 \r\n\r\n不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅一般为铬超标。六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。 \r\n提醒:不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。此外，别用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。\r\n铁锅:目前最安全的锅 \r\n\r\n近日，世界卫生组织的专家开始建议使用铁锅，铁锅是我国的传统厨具，一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。世卫专家甚至认为，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。 \r\n提醒:铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。

Answer 2

　　能用
不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。

Answer 3

不锈钢不是在所无情况下都是耐蚀的。在盐水中，不锈钢也大概被腐化，落空亮光的外表，并呈现平安隐患。是以，不锈钢餐具不要泡在盐水中，使用后都要用洗濯剂洗濯清洁并拭干。
为了人体的健康，我们是不能用碱性的洗涤剂冲洗的，因为这些碱性的洗涤剂会与不锈钢制品餐具产生化学反应。