北方人有哪些吃的习惯是南方人难以接受的？

Answer 1

1，馒头；对于南方的每个家庭来说，他们每天吃的主要是菜米饭。米饭是主食的印象深深地印在每个人的脑海里。但是在北方，你经常可以看到一些菜，然后和馒头一起吃，这让很多南方人说他们不能接受。

2，豆汁；豆汁主要是绿豆。它过滤出绿豆中的淀粉，将剩余的残渣发酵成豆汁。而且具有很高的营养价值，但豆汁中也有泔水味，人很难咽下，吃完后会很快吞下。只有老北京才会喜欢，这是老百姓不能接受的。

3，生吃大蒜；在南方，大蒜只是一种调味品，其地位与洋葱、姜和大蒜差不多，但在北方，大蒜绝对是一道菜！我经常看到很多人一边吃面条，一边剥一片生蒜，一边嚼。它看起来很美味，这是南方人难以想象的。生大蒜的味道是多种多样的！另外，北方还有一种叫腊八蒜的食物。是在腊八节那天做的。元旦吃饺子。它是翠绿的。南方人从未见过。

4，豆花也浸泡在水里，然后磨碎，过滤，加入一些盐水或石膏，形成非常柔软的固体。北方人通常吃咸豆腐，通常放在豆油里，而南方人则吃甜豆腐。不仅如此，南方的豆腐一般被用作早餐，而北方的豆腐则与各种食材搭配使用，但南方人很难吃到北方的咸豆腐。

总结；其实还有很多，不过这大家都可以理解。

Answer 2

东北人饮食方面讲究菜实惠，菜码大是一大特点，菜的口味比较的重，粽子是端午节必备食物，虽说南北方都吃，但是存在一定差异。北方习惯在米里加大枣或蜜枣，而南风习惯在米里加鲜肉、蛋黄、火腿等。所谓南方的肉粽让许多北方人望而却步

Answer 3

我觉得北方人特别喜欢吃辣，南方可能接受不了

Answer 4

北方人都喜欢用盆吃饭，南方人的饭量都很小，所以难以接受。

Answer 5

北方人比较喜欢吃油大的食物，南方人比较清淡，所以就不太习惯吃北方的食物。