分享7款不到5块,就能搞定的家常菜,简单好吃还不贵!
酸辣绿豆芽,清脆爽口,醋辣适中,绿豆芽清甜与醋香相互衬托,夏日食用尤其清爽。绿豆芽大火快炒,保持清脆口感,醋的量根据口味调整。酸辣土豆丝,土豆丝口感细腻,酸辣可口,白糖的加入增加甜味,更显鲜美。选用黄心土豆,切丝均匀,大火快炒,保持土豆丝的脆嫩。这7款菜肴不仅价格亲民,而且制作简单,适...
有哪些「省钱好吃的家常菜」适合下班回家做?
1.凉拌西葫芦丝 用料:西葫芦1根 ,丘比拌菜汁4勺 ,生抽1.5勺 ,青芥辣一管 做法:1.西葫芦洗干净,不需要削皮,切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。2.把青芥辣、生抽和拌菜汁充分搅拌均匀,倒入西葫芦丝上装盘即可。———2.蔬菜海鲜汤 用料:卷心菜 四分之一个 ,胡萝卜 半根 ,...
经济实惠的哪几道家常菜,简单易做,美味营养解馋,学会不用下馆子?
6. 糯香玉米排骨:做法:1.糯米洗净,用清水浸泡30分钟;2.猪排骨焯水,放入两块姜。3.捞起猪排骨,沥干水分,加盐、老抽王、酒腌渍15分钟;4.腌制好的猪排骨放入泡开的糯米中,拌匀;5.加入适量玉米粒;6.放入压力锅,走红上汽后用小火蒸20分钟;7.出锅后撒上些许葱段即可。
有哪些「外面卖很贵,在家几块钱搞定」的美食?
1. 红烧肉红烧肉作为一道最传统经典的中国美食之一,虽然在外卖店中可能需要花上几十甚至几百元,但是在家烹制红烧肉却是非常经济实惠的。只需要用猪五花肉,加入老抽、生抽、糖、姜、蒜、花椒等调料,炒至入味即可。柴火红烧肉 2. 麻辣香锅虽然外卖老板在给你送来一份麻辣香锅时会收取你较高的费用,...
好吃不贵的家常菜
拯救双十一后吃土的你,不妨试试给你们找的几款,物美价廉,好吃不贵的菜谱 手撕包菜 食材:卷心菜、五花肉、干辣椒、葱、姜、蚝油、盐、蒜末 1.葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油 2.炒好之后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了 3.下入包菜翻炒~4.快熟的时候,放入蚝油,少许...
谁推荐我几道简单又好吃的四川家常菜做法?
做法:把排骨剁成半厘米厚的片状大块,放盆中加入所有调料拌匀静置10分钟。炒勺上火烧热放油,把排骨的两面拍上面粉,入油中略煎(不求全熟)铲出,在盘中排好,上屉蒸熟。把腌渍排骨的卤汁上火调好口味,勾芡,浇在排骨上。6.拔丝土豆 原料:土豆一斤,白糖二两。制法:将土豆去皮,切滚刀块;...
10道营养又下饭的家常菜每天不重样简单省时又好
1. 清炒青笋丝在一片大鱼大肉中,素菜的清爽早已成为味蕾的需要。春季的青笋清脆爽口,是餐桌上的佳品。首先,选择深绿色的青笋,肉质更为诱人。将青笋去皮、洗净,刮成细丝。稍加盐腌制,保持其脆嫩口感。热锅炒香干辣椒和大蒜,加入青笋迅速翻炒,用简单的盐调味,保留原汁原味。轻松的十分钟,一道清...
好吃到舔盘的十道家常菜,经济实惠,美味简单,家人吃的有滋有味
4.锅中热一锅油,油量要基本没过肉,油温7成热时候下入肉块炸,炸肉的时候可以带个头盔,怕油溅到脸上。 5.炸到肉皮成焦黄颜色,肉皮冲下入锅大概炸30秒翻面,肉皮很快就上色了,翻面再炸到四周都焦黄即可捞出,再把炸好的肉块迅速放入凉水中浸泡 6.泡上15分钟以上,肉皮起泡成虎皮状,切4毫米左右的片加入1个...
简单易做的5道家常菜菜谱做菜简单食材便宜营养也丰富
分享5道简单易做的美味家常菜谱,这些菜肴既简单易制作,又不会花费太多,同时还兼具丰富的营养价值。一起学习这些菜谱,为自己和家人带来一顿美味的盛宴吧!一、五花肉炒蒜薹所需食材:1. 五花肉200克2. 蒜薹半斤3.辣椒适量4.耗油1汤匙5. 黄豆酱1汤匙6.料酒1汤匙7. 生抽两汤匙做法:1. 切五花肉...
谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学做菜啊!
我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下:1.番茄炒蛋 原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。 2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油...