盒马与九月生活推出联名款榨菜鲜肉月饼 再次助力浙江味道走向全国

如题所述

继盒马将绿盛、周生记、诸老大等浙江品牌的产品推向全国后,盒马又与杭州本地品牌九月生活合作,推出了联名款榨菜鲜肉月饼,继续帮助浙江味道走向全国。

2020年中秋节之际,盒马与九月生活推出了联名款榨菜鲜肉月饼。消费者只需网上下单,30分钟内就能吃上现烤的榨菜鲜肉月饼。这款月饼不仅保留了传统的鲜肉风味,还加入了当地的榨菜,口感独特。

榨菜鲜肉月饼是杭州人非常熟悉的杭州味道,而盒马工坊正在帮助杭州味道走出杭州。据悉,盒马与九月生活还将继续围绕月饼进行合作:联手开发基于浙江本地食材的新口味。据透露,新品候选名单中包括安吉笋干和绍兴梅干菜等浙江本地食材,这些食材将为月饼带来更多的风味变化。

实际上,盒马工坊已与多家浙江本地企业合作。比如,杭州知名的牛肉品牌绿盛,主营卤制品的周生记,都在盒马工坊首次尝试“锁鲜”技术,两家企业食品的线上销量提高明显。盒马与湖州的传统粽企诸老大合作四年,将当地的“枕头粽”工艺通过盒马卖出了浙江,2020年端午节的热出粽销量达到2019年的五倍。

盒马正在利用自身平台和技术优势,帮助更多的“浙江味道”走出浙江,走向全国。盒马是阿里巴巴集团旗下,以数据和技术驱动的新零售平台。通过重构零售产业“人、货、场”,打造了“盒马鲜生”、“盒马X会员店”、“盒马奥莱”等业态,致力于满足消费者对美好生活的向往,用科技和创新引领万千家庭的“鲜·美·生活”。盒马店铺中,消费者可以找到新鲜的水果、蔬菜、肉类、海鲜等食材,还有各种进口食品和特色美食。

盒马在部分生鲜品类,坚持“只售一日”,实现从蔬菜、水果、肉禽、乳制品、烘焙、海鲜、水产等实现“日日鲜”不隔夜。在此前“3公里30分钟送达”的基础上,盒马新增了“5公里1小时送达”的配送服务。

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