元宝鸽是食用鸽？

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元宝鸽是美国王鸽的一种展览型品种，它以其圆润如球的胸部和宽厚憨态的步伐而著称，步伐稳健，不擅长飞翔，适合在家庭小院中像养小鸡一样散养。优良的元宝鸽首先要求羽色纯正统一，精神焕发。从远处看，它们的体型呈现出类似“元宝”的V字形状，胸部圆润，抬头挺胸，尾羽短而上翘。近距离观察时，它们看起来像小母鸡，胸部宽阔且方圆。纯种元宝鸽的公鸽体重应在1.5到1.7斤之间，母鸽则在1.3到1.5斤之间。元宝鸽具有很好的抗病能力，繁殖力强，但不擅长飞翔。
美国王鸽，也称为美国宝家鸡，是在1890年由美国新泽西州的鸽子爱好者为了满足肉鸽需求而培育出的大型肉鸽良种。一个世纪以来，美国王鸽及其杂交种在全球范围内广泛繁衍，推动了“以鸽代鸡”的新趋势。美国王鸽是目前世界上数量最多、分布最广的肉鸽良种。该品种于1890年诞生于美国新泽西州，成年雄鸽体重在740至850克之间，雌鸽在630至794克之间，有的甚至可达1000克；每年可产仔鸽6至8对，22至25日龄的雏鸽体重可达500至700克。其显著的外貌特征包括：胸部圆润如球，尾巴短而上翘，宽阔的胸部和平坦的头部，腿部光滑无毛，羽毛紧密，体形紧凑，兼具肉用和观赏价值。美国王鸽常见品种包括白王鸽、银王鸽、红王鸽和杂交王鸽（也称K种王鸽），并且已经育出了多种颜色的品种。特别是白王鸽，其活动能力较强，抗病能力和适应气候的能力也较强。该品种的乳鸽屠宰率较高，每只全净膛重可达400至500克，活体重在650至780克之间，胴体颜色为白色。通过以美国展览型王鸽和商品型肉用王鸽为亲本进行杂交和选育，繁育出了一种高产的品系，称为白羽王鸽，这是我国生产性能最好的肉用种鸽之一。这种鸽子体形较大，成年雄鸽体重达750至900克，雌鸽体重达700至840克。全身毛羽纯白，头部较圆，前额突出，喙细鼻瘤小，胸宽而圆，背大且粗，尾巴中长微翘。每年可产蛋9至10对，可育成乳鸽6至8对。4周龄乳鸽平均体重可达700克，颇受市场欢迎。在我国饲养量较大。但是由于饲养条件和育种落后，常见的白羽王鸽重量只有550至700克，乳鸽只有450至650克，远不及美国原种。因此，急需引进纯种，并做好国内的选育工作。