如果发现枸杞返潮，首先应确定是否发霉，如果发霉了，就不能吃了；但如果没有发霉的迹象，只是表现为发粘、返潮，这时候只要晒干就可以继续吃了。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，每天吃10克的枸杞有明目效果；15克则可以达到补肾的目的；30克则可以有减肥之效。
扩展资料
预防枸杞返潮应注意保存方式
1、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。
2、冷藏法：把枸杞在袋子里扎紧后放入冰箱里，温度保持在0－4℃之间。枸杞有个特别的性格，是喜热不怕冷。
3、酒精保管法：潮湿的枸杞容易招惹虫子发生霉变，因此，可以在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒，最好是喷洒一些纯酒精。随后在用塑料袋装好并封口。这个方法还可以让枸杞看起来色泽更加鲜艳。
参考资料来源：人民网—枸杞返潮了还能吃吗？这样存枸杞不会返潮
可以。
这是受潮了，拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用。枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。建议今后将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后，放入不漏气的塑料袋中，将口用橡皮筋扎实，放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存，不要放入冰箱。
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扩展资料：
1、季节不同，吃枸杞的方法也不一样。夏季，枸杞适合与菊花、金银花、胖大海、冰糖等一起泡水喝，下午泡饮最佳，经常服用可消除眼疲劳。不过，这种代茶饮的方法不能让枸杞的营养成分充分溶于水中，有条件者最好煮成茶汤。需要提醒的是，枸杞不宜与绿茶一起冲泡。秋季，枸杞可与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类，或取适量枸杞洗净，与粳米一起煮粥。冬季宜与桂圆、大枣、山药等一起煮粥，或炖排骨、羊肉时加入10~20粒枸杞。
2、枸杞有“水果伟哥”的美称，对肝肾亏虚、头晕目眩、腰膝酸软、遗精消渴等症状有明显缓解。俗语说：“君行千里，莫食枸杞”，就是说枸杞有激发性功能作用。现代医学也证明，枸杞又一定补肾、抗衰老的作用。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E"target="_blank"title="百度百科_枸杞">百度百科_枸杞 /shipin.people.com.cn/n/2014/1216/c85914-26214280-3.html"target="_blank"title="人民网_枸杞补肝肾养气血怎么吃效果更好">人民网_枸杞补肝肾养气血怎么吃效果更好
