中国山东鲁菜，孔府菜。在鲁菜中，用白果做的“诗礼银杏”是孔府传统名菜之一。此菜清香甜美，柔韧筋道，可解酒止咳，是孔府宴中的独具特色的菜。成菜色如琥珀，清新淡鲜，酥烂甘馥，十分宜人，是孔府中的名肴珍品。“诗礼银杏”是孔府最早上等名菜之一。
诗礼银杏有什么营养价值？
银杏，一名白果，因形似小杏而色白，故名。性味甘苦平，有小毒。功能敛肺定喘，泄浊止带。用于咳嗽痰多气喘、白带、白浊及小便频数等症。
诗礼银杏的产品特点有哪些？
诗礼银杏菜清香甜美，柔韧筋道，可解酒止咳，是孔府宴中的独具特色的菜。成菜色如琥珀，清新淡鲜，酥烂甘馥，十分宜人，是孔府中的名肴珍品。
诗礼银杏的历史是怎么由来的？
据《孔府档案》记载：孔子教其子孔鲤学诗习礼时曰：“不学诗，无以言；不学礼，无以立”，事后传为美谈，其后裔自称“诗礼世家：。至五十三代衍圣公孔治，建造诗礼堂，以表敬意。堂前有银杏树两株，苍劲挺拔，果实硕大丰满，每至仲熟。孔府宴中的银杏，即取此树之果，故名”诗礼银杏“，是孔府宴中特有的传统菜。
诗礼银杏的制作方法
1.先将银杏果仁入锅煮酥取出
2.锅放入猪大油，烧到5成熟时，放入冰糖炒制成红色时3.然后加清水60克、白糖、蜂蜜、陈皮煮开4.倒入白果，煮至汁浓，调入糖桂花即可
山东东营特产:诗礼银杏
中国山东鲁菜，孔府菜。在鲁菜中，用白果做的“诗礼银杏”是孔府传统名菜之一。此菜清香甜美，柔韧筋道，可解酒止咳，是孔府宴中的独具特色的菜。成菜色如琥珀，清新淡鲜，酥烂甘馥，十分宜人，是孔府中的名肴珍品。“诗礼银杏”是孔府最早上等名菜之一。诗礼银杏有什么营养价值？银杏，一名白果，因形...
山东东营有什么特产
2、肴驴肉，有悠久的历史。清同治十二年，广饶肴驴肉又经县城十一村的武举崔万庆举荐至兵部差务府并受称道。自此，肴驴肉奉诏纳入京城宫御膳房，一直延续多年；3、金钩挂银条，清素鲜脆，像是金钩银条，此后相传为金钩银条，久传不衰；4、诗礼银杏，清香甜美，柔韧筋道，可解酒止咳；5、烤花篮鲑鱼...
东营有什么特产(方便易带的)
金钩挂银条是东营的又一特色菜品，清素鲜脆，口感极佳，被誉为金钩银条，深受食客喜爱，流传至今。诗礼银杏则是孔府宴中的特色菜，清香甜美，柔韧筋道，解酒止咳，独具特色，令人回味无穷。最后，烤花篮鲑鱼是孔府宴中的吉祥之菜，寓意“富贵有余”，象征着美好的祝愿和祝福，是东营的一大特色美食。
东营有哪些特产?
黄河口刀鱼 肴驴肉金钩挂银条诗礼银杏烤花篮鲑鱼
东营有什么特产(方便易带的)
4 诗礼银杏 此菜清香甜美，柔韧筋道，可解酒止咳，是孔府宴中的独具特色的菜。...5 烤花篮鲑鱼 孔府宴中吉祥之菜，有”富贵有余“之寓意。...参考资料：http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/7589340.html
东营有什么特产和纪念品?
有手工织的土布，土布做的衣服，黑陶 你可以到土特色店看看 会有喜欢的
东营的特产有什么?
2、佛头寺黑陶 佛头黑陶已有200多年历史，采用的原料是地下十多米深层黄河自然落下的红淤泥，是由当地艺人结合传统泥陶工艺开发生产，是“火”与“土”的结晶。3、大王秦椒 大王秦椒是山东省东营市广饶县大王镇的特产。秦椒，是辣椒中的佳品，素有“椒中之王”的美称。秦椒具有颜色鲜红，辣味浓郁，体形...
东营有什么好吃的?
利津水煎包、八分场凉皮、黄河口刀鱼、肴驴肉、金钩挂银条、诗礼银杏、 烤花篮鲑鱼、黄河口大闸蟹、黄河鲤鱼 。
山东东营有什么特产?
2 肴驴肉 3 金钩挂银条 4 诗礼银杏 5 烤花篮鲑鱼 问题十：东营能带走的特产 东营特产 方对虾 对虾是海产中的珍品，特别是渤海湾出产的对虾，个大肉肥，成虾体长一般在20厘米左右，营养丰富，味道鲜美，在国际上素享盛名，有“东方对虾”之称。黄河入海口附近海域，即是东方对虾的主要产地。益母...
东营特产是什么
1，麻湾西瓜 麻湾西瓜，山东省省东营市东营区特产，全国农产品地理标志。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“麻湾西瓜”实施农产品地理标志登记保护。2，黄河刀鱼 黄河刀鱼产于黄河在山东省东营市的入海口的一种洄游鱼类鱼类。海中产卵，黄河里生长，黄河刀鱼体形类似利刀，且银光闪烁，...
