因为受伤的公牛对斗牛士来说已经没有任何挑战性了，
就算把牛医好了，它也不能参加斗牛了
还有，斗牛这种运动本来就是要有一方死掉，
人不死，牛就要死。这就是斗牛的精神
据悉，西班牙奔牛节已经有400多年历史，原始目的就是把牛赶到斗牛场，牛在斗牛结束后会被宰杀，去年总共宰了7000多头牛。
近年来，在舆论压力下，斗牛活动日渐减少，不过平均每年仍有将近两千场。 2017年10月8日，在西班牙马德里的拉斯本塔斯斗牛场，斗牛士亚历杭德罗·罗德里格斯表演斗牛时被牛顶倒。
2016年7月11日，西班牙斗牛士维克多·巴里奥近日在华伦西亚附近特鲁埃尔的斗牛表演中不幸被公牛刺死。
2015年7月26日，西班牙马德里，在拉斯班塔斯斗牛场表演期间，西班牙斗牛士劳伦斯-桑切斯被斗牛角刺中脖子，血流满面。
2015年5月25日，西班牙马德里，圣伊西德罗节的斗牛表演活动中，秘鲁斗牛士Joaquin Galdos被公牛顶翻在地。
2015年5月12日，西班牙马德里，斗牛士Paco Urena惨遭公牛顶飞，场面十分惊险。
2015年3月8日，西班牙巴达霍斯，西班牙斗牛场发生意外，斗牛士惨遭牛骑画面惊悚
2014年12月28日，墨西哥城，墨西哥2014-2015斗牛季比赛中，斗牛士Karla de los Angeles被公牛顶翻惊险刺激。
2014年8月10日，西班牙马德里，西班牙斗牛士面露狰狞剑刺牛背，场面血腥不忍直视。
2014年7月14日，哥伦比亚斗牛士Luis Bolivar在用剑刺中公牛之后，遭公牛顶飞。来自全世界的狂欢者在当地欢庆为期八天的奔牛节。
2013年8月15日，西班牙马德里，斗牛士Alberto Lamelas被公牛戳中下体，鲜血染红了裤子。 2013年6月23日，西班牙马德里，西班牙斗牛士Rafael Cerro不幸被牛插中臀部。 斗牛士索尔在第一轮斗牛赛中成功切掉了公牛的耳朵。但在第二轮时，他被疾奔而来的公牛撞翻，身体腾空。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。
斗牛的主要流程
一场斗牛由三个斗牛士出场，角斗六条公牛，每人两个回合。在西班牙，所有的斗牛表演都安排在下午举行。西班牙人惯有懒散拖沓的习惯，较不准时，唯一准时的事情就是观看斗牛比赛。另外，斗牛时必须阳光普照，鉴于西班牙多数地方的温带大陆性气候,部分地区的地中海式气候条件，所以只能在每年的三月至十一月之间进行。这三位斗牛士各有一套助手班子，包括三个花镖手和两个骑马的长矛手。观众对每场决战都很难预料其结果，因为它取决于诸多因素，如斗牛士的胆略和技巧，但也取决于出场的公牛，一些由著名牧场培养的凶猛公牛直接威胁着斗牛士的胜利、甚至生命。其实对于斗牛而言，牛和斗牛士同样重要，因为它的受训练程度和凶猛性关系到斗牛士的吉凶，在历史上再出名的斗牛士都不免战死沙场，最后被牛挑死的命运。
整个表演以斗牛士入场拉开序幕，两位前导一律十六世纪装束，骑着马首先上场。他们径直向主席就坐看台跑去，请求他赐给牛栏的钥匙。此时全场异常安静，观众静待这神圣又庄严的场面。尔后，乐队奏起了嘹亮的斗牛士进行曲，乐曲声中三位斗牛士各自率自己的一班人马分三列同时上场。绸制的斗牛士服在阳光下闪闪发光，十分耀眼。他们摆着特有的姿势绕场一周，随后来到主席面前向他鞠躬致意，但斗牛士退场后。主席反手一挥，号角吹响，也就是告示牛栏大门敞开，牛飞奔而出，即斗牛开始。以上的开始序曲部分各地有所不同，但都大同小异。
整个斗牛过程包括引逗、长矛穿刺、上花镖及正式斗杀四个部分。引逗是整个表演的开锣戏。由于此牛牛野性始发，所以由三个斗牛士助手负责引逗其全场飞奔，消耗其最初的锐气。几个回合过去，骑马带甲的长矛手出场，他们用长矛头刺扎牛背颈部，使其血管刺破，进行放血，同时为主斗牛士开一个下剑的通道。所骑之马都用护甲裹住，双眼蒙上以防胆怯。受刺后的公牛，会越发凶暴猛烈，因此长矛手稍不留神被掀翻刺伤也屡见不鲜。因此需要由三位助手上前引开公牛，也利长矛退场。
长矛手完成任务后，由花镖手徒步上场，手执一对木杆制、饰以花色羽毛或纸、前端带有金属利钩的花镖，孤身一人站立场中，并引逗公牛向自己发起冲击。待公牛冲上来，便迅捷将花镖刺入背颈部，如果刺中，利钩会扎在牛颈背上，也起放血作用。由于作出瞄准、前冲、刺入的时间很短，且需判断牛的冲势，因此需要其动作干净利落。但也时常有人只能刺入一镖，或两镖皆不中，即会招来满场嘘声。但如果一次花镖手双镖均插不中，可以允许其再补刺一次，但再失手，即不会再有这样的机会。这也会主斗牛士增加了难度。
最后手持利剑和红布的主斗牛士上场，开始表演一些显示功力的引逗及闪躲动作，如胸部闪躲，即让牛冲向直线冲向自身时，腿一侧滑，牛贴身冲过，另外还有如“贝罗尼卡”，即是以红布甩向牛的面部，以激怒引逗公牛。贝罗尼卡原是耶酥受难时为其拂面的圣女之名，因其动作的相似性，所以命名。其他还有斗牛士原地不动，引逗着牛围着其身体打转的环体闪躲等等不一而足。
在最后阶段，也即最后刺杀阶段，也是斗牛的高潮。斗牛士以一把带弯头利剑瞄准牛的颈部，尔后既引逗牛向其冲来，自己也迎牛而上，冲上前把剑刺向牛的心脏。于是牛会在很短的时间内应声倒地。刺杀是最富有技巧的，斗牛士须将剑与眼睛齐平，踮脚，手水平下压，发力，剑入牛身后须抖腕使剑稍微左弯，以冲破心脏主心室，这要求很高的速度、力量和准确性。刺杀动作分为三种：人不动而牛冲过来；这时斗牛士在瞄准阶段等都是静态的，有利于准备，瞄准和判断。第二种是人动而牛不动，即在牛处在观望的时间内，斗牛士向前冲，边冲边瞄准，直至剑入牛身，这时牛也是发力向前顶，借力刺得更深。第三种是人动牛也动，这是最难把握和最高境界的刺杀动作。即斗牛士冲向牛，逗着牛也从一定距离冲向人，斗牛士在运动中判断运动中的牛的部位并准确下手，这是极其复杂和难掌握的，但如果运用得好，则牛的死亡时间最短，漂亮的甚至可能应声倒地。
如果牛被刺后，已失斗性，但由于剑刺得不够深或牛足够强壮，会暂时还不倒地而死，这时斗牛士或其助手会以十字剑或短剑匕首刺中牛的中枢神经部位，这时牛会立即倒地而死。这时装束着花饰的骡子车即会出场将牛拖走，斗牛士会接受观众的欢呼致意，也可将帽子抛向观众，也接受观众的欢呼、掌声和投来的鲜花，斗牛士按刺杀水平的由低至高分别享有保留牛耳,保留牛尾,被从正门抬出的荣誉本回答被网友采纳
