因为七七事变之后，交战双方开始进入谈判，主要围绕“相关地区撤军”，“今后的治安保障”，“中方对挑起事端道歉”以及“取缔当地抗日活动”展开争论。同时日军也开始加紧对华北地区派兵。这一派兵的举动客观上增加了华北地区的反日情绪。
时任国民政府军事委员会委员长的蒋介石在7月17日在庐山上宣布准备应战和必要时守土抗战到底的决心。7月19日，蒋中正发表了《最后的关头》的演说，正式宣布开始全面抗战。
随后，7月25日发生廊坊事件，7月26日发生广安门事件，7月29日、7月30日，日军相继占领北平、天津。中国抗日战争正式爆发。
其实谁都知道，日本军部与文官政府之间，军部内部各派系之间矛盾重重，很多军事行动都是某一方面军单独策动的，七七事变最开始也不过和“张北事变”性质差不多，后面还有一个“八一三事变”，目的都不过是想让中国做出一定让步，如果中国让步，那么后果可能就象华北事变甚至是九一八一样，赚到了。
在中国一方，什么叫全面和局部？四个省的丢失，可以叫局部？三十万的义勇军和日本军队作战，长城抗战、热察抗战，都能叫局部？
其实要说全面爆发，不如说是珍珠港之后，那时候中国才正式向日本宣战，之前所有会战，都不过是“局部冲突”？
为什么会有这样的历史认识？
从日方来说，他们企图把“满洲国”和“中华民国”分裂来看，而且把抗战说成是八年，也有助于减轻其战争罪责。
从中国来说，无论编写历史的哪一伙人，他们在七七之前都没干什么象样的事儿，把抗战局限在自己玩命那一时刻，好理解吧。
参考资料：http://www.tianya.cn/New/PublicForum/Content.asp?strItem=no05&idArticle=38855
本回答被提问者采纳为什么以七七事变作为全面抗战的标志,而不是九一八事变?
一、七七事变是日本发动全面侵华战争的开始：七七事变是一个历史性的事件，当年的卢沟桥无数的先烈从这里开始和日本帝国主义血战，为祖国的复兴作出了重大的牺牲。七七事变是日本帝国主义，精心策划的一次旨在侵略全中国的一次军事挑衅。从历史的角度来看，日本帝国主义这时候，已经十分的膨胀，他们开始有了全面...
为什么说卢沟桥事变后的抗战是全民族抗战
卢沟桥事变又称七七事变，七七卢沟桥事变，是1937年7月7日发生在中国北平的卢沟桥的中日军事冲突，日本就此全面进攻中国。卢沟桥事变是日本帝国主义为实现它鲸吞中国的野心而蓄意制造出来的，是它全面侵华的开始。所以卢沟桥事变是全民族抗战的开始。
为什么七七事变是全民族抗日战争的开始而不是淞沪会战
因此，七七事变是全民族抗战的开始。而淞沪会战只是中日双方在抗日战争中的第一场大型会战，虽然粉碎了日本企图三个月灭亡中国的计划，但并非是全民族抗战的开始。
为什么说七七事变是全民族抗战的开始
因为，这次事变一旦日军占据卢沟桥，平汉交通为之堵塞，而将使北平进退失据，华北危亡在即。于是，日军对驻军地肆意挑衅和进犯，中国军队在卢沟桥的英勇抵抗，开启了中国抗日战争的大幕。七七事变是日本帝国主义为实现它鲸吞中国的野心而蓄意制造出来的，是它全面侵华的开始。全面侵华，在中国建立殖民统治，是...
为什么七七事变标志着搞战全面开始?
也导致了全国各阶级阶层联合抗战的局面，特别是蒋介石承认中共及其军队的合法地位，标志着国共建立抗日民族统一战线。所以说七七事变是全面抗战的开始。因为七七事变是日本实施大陆政策的关键点，事变后日本发动全面侵华。而国共两党遵循双十事件调解的协定进行全面合作。这时候，民族矛盾已上升为主要矛盾。
为什么七七事变标志着搞战全面开始?
1937年“七七事变”，即我们说的“卢沟桥事变”，它指的是全面抗战的开始。从“卢沟桥事变”打响第一枪以后，整个中国进行了对日的全面战争，着重在全面抗战。严格讲，作为抗日战争的开始，抗日战争有两个时期，“九一八事变”以后，中国不是没有抗战，它是局部抗战，此起彼伏，但不是全国性的抗战，“...
为什么说七七事变是全民族抗战的开始?
我们从小就被教育:九一八事变只是掀开了日本侵略中国的序幕,是局部抗战;七七事变爆发才是全民族抗战的开端。 其实谁都知道,日本军部与文官政府之间,军部内部各派系之间矛盾重重,很多军事行动都是某一方面军单独策动的,七七事变最开始也不过和“张北事变”性质差不多,后面还有一个“八一三事变”,目的都不过是想让中国...
为什么说七七事变是中国全面抗战的开端?
“七七事变”是日本帝国主义为实现它鲸吞中国的野心而蓄意制造出来的，是它全面侵华的开始。全面侵华，在中国建立殖民统治，是日本帝国主义长期推行的方针。“七七事变”的第二天，中共中央通电全国，号召中国军民团结起来，共同抵抗日本侵略者。全国各族各界人民热烈响应，抗日救亡运动空前高涨。在这种形势下，...
什么事件的爆发标志着中国全民族抗战开始?
七七事变爆发标志着中国全民族抗战开始。1937年7月7日夜，日军在北平西南卢沟桥附近演习时，借口一名士兵“失踪”，要求进入宛平县城搜查，遭到中国守军第29军严辞拒绝。日军遂向中国守军开枪射击，又炮轰宛平城。第29军奋起抗战。这就是震惊中外的七七事变，又称卢沟桥事变。七七事变是日本帝国主义全面侵华...
...为什么把1937年“七七事变”作为全民族抗战的开始?
因为国共两党合作抵抗
