主宾座次怎么区分

一般情况下,餐桌和会议桌的主宾座次如何区分?有什么要值得注意的?

面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐;或主宾双方交错而坐;越近首席,位次越高;同等距离,右高左低。

第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。

座次礼仪是指在各种宴会的座次安排中需要遵循的一系列礼仪规范。

扩展资料:

用餐礼仪:

1、进餐时。先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响。喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。

有的人吃饭喜欢咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

2、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话以示歉意。

参考资料来源:百度百科-座次礼仪

参考资料来源:百度百科-餐桌礼仪

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2018-11-26
1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。

2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面,即背对门口。这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置:有些地方是没有这个位置的,位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。

4、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。

5、“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置:副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。

7、“四宾”位置:副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。本回答被网友采纳
第2个回答  推荐于2017-11-07
国内所通行的宴会座次排列方法。   

其一,是“居中为上”。即各桌围绕在一起进,居于正中央的那张餐桌应为主桌。   

其二,是“以右为上”。   

其三,是“以远为上”。   

其四,是“临台为上”。

在排列每张桌子上的具体位次时,主要有“面门为主”“右高左低”“各桌同向”等三个基本的礼仪惯例。

所谓“面门为主”,是指在每张餐桌上,以面对宴会厅正门的正中座位为主位,通常应请主人在此就座。

所谓“右高左低”,是指在每张餐桌上,除主位之外,其余座位位次的高低,应以面对宴会厅正门时为准,右侧的位次高于左侧的位次。

所谓“各桌同向”,则是指,在举行大型宴会时,其他各桌的主陪之位,均应与主桌主位保持同一方向。

在排定宴会的座次之后,应及时地采用一切行之有效的方法向全体应邀赴宴者通告,通告宴会的座次有下列四种常规方法。

其一,是在请柬上注明每一位赴宴者所在的桌次。

其二,是在宴会厅入口处附近悬挂宴会桌次示意图。

其三,是在现场安排引位员,负责来宾,尤其是贵宾的引导。

其四,是在每张餐桌上放置桌次牌以及每一位用餐者的姓名卡,以便大家"对号入座"。

人们在安排宴会时,通常被要求必须恪守“四M原则”。所谓“四M原则”指的是准备宴会时,必须对环境、菜单、举止、音乐等四个最重要的环节加以认真的准备。
  
安排涉外宴请的用餐环境,主要需要注意四点。

第一,环境要幽静。

第二,环境要雅致。

第三,环境要整洁。

第四,环境要卫生。

以来宾的身份涉外宴请时,需要注意的主要问题,大致上包括宴请的类型、付费的法、点菜的规矩、用餐的餐序、就餐的举止、进餐的技巧等。

第一,宴请的类型。分为以下三种类型。

其一,是宴会。它是一种最正式、最隆重的宴请,可在早、中、晚举行,并以晚宴档次最高。举办宴会时,要提前发出请柬,届时,不仅宾主要发表讲话,乐队要演奏音乐,就连餐具、酒水、菜肴道数、餐厅陈设、用餐者的装束、侍者的仪态等,都 要详尽的规定。一般情况下,宴会分为国宴、正式宴会、便宴、家宴等四种具体形式。

其二,是招待会。

其三,是工作餐。

第二,付费的方法。付费方法主要有下列三种。

一是不必付费。二是定额付费。三是各自付费。需要付小费时,应注意两条。

其一,是应该付多少。

其二,是应该如何付给。

第三,点菜规矩。

其一,是告诉对方,自己完全“客随主便”。

其二,恭敬不如从命,但是,只点一道即可。

第四,用餐的餐序。

需要大家掌握的正规的餐序主要有:

一是西餐正餐的常规菜序。一顿正规的西上正餐,大体上应当依次包括开胃菜、汤、海鲜、主菜、甜品、水果、红茶或咖啡等等几道菜式。

二是西餐便餐的常规菜序。一顿正规的西餐便餐,大体上应当依次包括头盆(开胃菜)、汤、主菜和甜品等几道菜式。

三是西式自助餐的常规菜序。享用自助餐时,其正规的用餐顺序,依次应当为:冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。

四是酒水与菜肴的常规搭配方式。在国外,西式宴会上的主角是酒水。

第五, 就餐的举止。举止文明、礼貌、规范。本回答被网友采纳
第3个回答  2019-09-01

吃饭主宾座位如何排序
一般来讲接待客人分主客两方。总的来讲,酒桌上的座次是“尚左尊东”“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门—侧的右位为主客。如果不正对大门...

请客时,一般怎么安排座次位置?
1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面,即背对门口。3、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或...

主位和主宾位的区分 主位和主宾位怎么区分
1、面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐;或主宾双方交错而坐;越近首席,位次越高;同等距离,右高左低。2、第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。3、座次礼仪是指在各种宴会的座次安排中需要遵循的...

酒桌主座次的安排
4、如果宾客的身份高于主人,为了表示对其的尊重,可以将宾客安排在主人的位置上,而主人则应坐在宾客的座位上,第二主人应坐在宾客的左侧。5、当出席者中有人身份高于主人时,可以请这位身份较高的人坐主位,主人则应坐在其左侧。6、有女性宾客时,按照中国的习惯,会将女性宾客安排在一起,即主宾应...

如何在中国传统宴会上正确安排主宾的座位?
在酒席上,座次的尊卑顺序是"尚左尊东",即左侧座位高于右侧,而且面向大门的一侧被认为是尊贵的。若是圆桌,正对大门的座位为尊,其左右两侧,离主客位置越近的人越受尊敬,而在同一距离内,左侧则被视为更尊贵。这些关于主宾座位排序的知识,源于网络并在网络中广泛传播,原作者享有版权。

中餐的座次是怎么安排的?
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吃饭主宾座位如何排序
然后陪坐在左边。中国餐厅的上菜顺序一般为顺时针,这样上菜后客人可以先一步品尝菜肴,然后主人再品菜。一般而言,接待客人分主客两方。酒桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

主位和主宾位的区分主位和主宾位怎么区分
1. 面门居中的位置被视为主位;主人和宾客分别坐在左侧和右侧,或者按照主人宾客交错的方式入座;距离首席越近,座次越高;在相同距离下,右侧的座位高于左侧。2. 第一主宾应坐在主人的右侧,第二主宾可以坐在主人左侧或第一主宾的右侧,具体可以灵活安排。斟酒和上菜时应从宾客的右侧进行,优先服务主宾...

主宾座次怎么区分
面门居中的位置是主位,主宾应分两侧而坐,左侧为主宾,右侧为次宾。在相同距离的情况下,右侧的座位高于左侧。第一主宾应就坐于主人右侧,第二主宾可选择坐在主人左侧或第一主宾右侧。斟酒上菜时,应从宾客的右侧进行,先为主宾,后为主人,女性宾客优先于男性宾客。座次礼仪是在各种宴会中需要遵循的礼仪...

酒桌主座次陪位置,主宾,次宾怎么安坐?
对着门口中央的为主桌,主桌中间为主宾位背对门口与主宾相对的是次宾位。客人按主次1左2右分别列位主宾左右,其余客人依序分别下排。

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