在菜场旁边可以做的生意有很多,其中卤菜摊、早餐店、便利店、水果店、蛋糕店等这些生意都是可以在菜场边上做的,大家可以做个参考。
1、卤菜摊
很多人在菜市场买菜的时候,往往也会看看卤菜店,卤菜已经被越来越多的人认可,做卤菜程序简单不复杂,一个人就可以出摊,而且成本不高,一般摆卤菜往往也不会出现亏本的现象,非常好的一个选择。
2、早餐店
很多人起早去菜场买菜,但并没有吃早饭,买完菜回家住煮又太晚了,一般都是吃完早餐再回家,所以早餐店的生意挺旺的,开个早餐店是明智的选择,可以买混沌、包子、苗条、稀饭、汤粉等。
3、便利店
在菜市场开便利店的话,是非常好的一个选择,现在很多人在买菜的时候,缺少一些作料的时候,往往也就顺便去便利店买一下了,而不会专门跑去大型购物超市去买,那太费事了。
4、水果店
人们的生活水平提高了,往往在饭后都会吃些水果,在去菜场买菜的时候,往往也会考虑买些水果带回去,因为水果是每家必备的东西,特别夏天水果的需求量更大,所以开水果店是非常好的选择之一。
5、蛋糕店
蛋糕既可以当作小吃也可以当作正餐,如今的人们对蛋糕也有所偏好,所以在菜场边开蛋糕店也是很不错的,只不过蛋糕店不是想开就能开的,蛋糕店需要有技术,并且技术含量高,特别是烘焙技术,没有这门技术,是很难做出可口美味的蛋糕的。
建议开日用品店,卖小吃,饼摊。
一般来说,菜场人流量大,人口消费偏向于低廉日用品。
菜场的人流高峰期一般是在上午上班前和中午及傍晚,这个时间段,人们是没心思慢慢在你的店里挑选的,这使得你无法开精品店之类。
早上去买菜一般没吃早餐,要是把早餐店做得很有特色,肯定不会缺乏客源。