实习生可有相关法律

Answer 1

有，只是提前要签署实习协议，最好让企业给你交保险

Answer 2

中等职业学校学生实习管理办法
关于在中等职业学校推行学生实习责任保险的通知
教育部办公厅关于应对企业技工荒进一步做好中等职业学校学生实习工作的通知

广东省的有 《广东省高等学校学生实习与毕业生就业见习条例》