第二次世界大战被称为绞肉机的是什么战役？

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斯大林格勒战役是二战期间最为惨烈的战役之一，持续了199天。在这场战役中，德国第六集团军被全歼，双方约损失了200万兵力。士兵们在极度恐惧和生存压力下生活，每小时平均死亡人数超过四百。斯大林格勒原有80万居民，战争结束后仅剩7500人。此外，斯大林格勒战役也是二战的转折点，它打破了德军不可战胜的神话，极大的鼓舞了世界人民反法西斯斗争的信心，沉重打击了德国的士气。战役结束后，德国和苏联进入战略僵持阶段。