储存热菜的正确的做法：
1、热菜要尽快用保鲜膜或有盖的饭盒密封装好，再放到冰箱里冷藏。可以避免水汽蒸发导致冷凝管上结霜，还可以避免空气中的细菌落入菜中，同时也可防止串味。
2、如果菜太烫就先用冰水快速降温，之后再放进冰箱。这样可以让食物的温度从细菌不易存活的高温迅速降到低温，减少细菌滋生。
3、菜太大份的话也达不到迅速降温的效果，可能很久温度都降不下来。所以要提前分装成几份储存最好。如果菜出锅时感觉一餐吃不完，应该立即分装到不同的容器里，密封好放入冰箱，这样菜的细菌最少。
4、用扁而浅的容器装食物，增大表面积促使其快速冷却。
5、经常清理冰箱，避免食物堆叠太多造成冰箱空间拥挤，会导致制冷效果不足。
热的东西能放入冰箱吗?
热（烫）的东西不可以直接放入冰箱。热的食物放入冰箱有四个害处：一、食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖、从而使食物变质坏掉。二、影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。三、使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量。四、热的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗电外,还有原因是由...
热水可以直接放进冰箱里冻吗?
热水直接放在冰箱里面冷冻当然是可以的，但是尽量不要直接放入冰箱内，要等待自然冷至室温时，再放入冷藏室内。有以下原因：1、冰箱内部应该维持4℃左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。热的东西直接放进冰箱，冰箱里温度会升高，就没有达到“冰箱内部应该维持4℃左右这个条件，冰箱里储藏的食物容易变...
热的东西可以放冰箱吗
不可以。因为热的东西带有一定的温度，直接将热的东西放入冰箱，会导致冰箱内部的温度升高，从而会增加冰箱的大功率运作，同时还会增加冰箱的耗电量。冰箱冷藏的温度一般在0-10度之间，可以根据气温和季节进行调节，可以更好的存储食物。冰箱门不要频繁的开启关闭，否则会增加冰箱的耗电量，还可能会影响到...
热的东西放冰箱里冰箱会坏吗?
不建议把热的东西直接放入冰箱中，这样会影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。冰箱比较密封，水蒸气排不出去，附着在冰箱内部形成厚厚的霜层。阻隔了蒸发器将冰箱内的到外部，影响冰箱的制冷效果。高温的食物放入冰箱会增加冰箱的运行负荷，产生大量能耗。会影响冰箱内部的存储温度，由于冰箱内温度较低、...
热东西可以直接放冰箱里吗
不能。因冰箱里的温度维持在4℃以内，一旦高于这一温度冰箱在运作的时候会减少该温度，不但耗费电力工程，还提升冰箱的压力。当放入热食物时，水汽会很快挥发在冷凝器上产生霜层，会阻拦空调蒸发器将冰箱里的传热过程到户外，从而减少冰箱的使用期。二、冰箱应用特别注意什么 1、在日常生活中，如有剩饭...
热的东西能直接放冰箱冷冻吗热的东西能直接放冰箱冷冻吗多少度
热的东西是不可以直接放入冰箱冷冻的。1、因为热的东西带有一定的温度，立马放入冰箱冷冻的话，其会导致冰箱周围的气温升高，从而就增加冰箱的大功率运作。2、其次就是直接放入冰箱冷冻的话，在此过程中会产生水汽，水汽凝固在冷板上容易结冰，并且食品在突然冷缩时还会吸入冰箱中的异味，从而影响食物味道。
热的东西放冰箱里冰箱会坏吗
1、不会坏，但是不建议把热的东西直接放入冰箱中，这样会影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。2、增加耗电量。冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会升高。那么你就没有达到冰箱内部应该维持4度左右”这个条件，这样，会使冰箱里储藏...
热东西可以直接放冰箱里吗
热东西不可以直接放冰箱里。热菜放入冰箱会对冰箱有所损害。嗜冷菌是一种极寒条件下能存活的细菌，其中李斯特菌就是这一类细菌中最常见的一种。李斯特菌的最适宜温度是2－8度。当把热食放入冰箱后，冷藏室整体温度升高，就可能造成细菌大量繁殖，增加其他食物污染的机会。除了嗜冷菌以外，冷藏室内的普通...
热的东西可以放冰箱里面吗,对冰箱有什么影响
热的东西不可以立即放进冰箱。食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖，从而使坏掉，影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。除了增加耗电外，还有原因是由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发，然后凝固在内部的上面，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，...
热的东西可以放进冰箱里冷冻吗?
热的东西可以放进冰箱里冷冻，但通常不建议这样做。首先，将热的食物直接放入冰箱会增加冰箱的负担。冰箱内部的温度是恒定的，当热的物品被放入时，冰箱需要消耗更多的能量来降低该物品的温度，以达到冰箱内部的温度。这不仅会导致电能的浪费，还可能对冰箱的压缩机等核心部件造成额外的磨损，缩短冰箱的使用...
