食品营养与检测的就业方向是什么呢？

Question

如题：我朋友的专业是食品营养与检测，明年毕业，有什么好的就业方向？比如去那种企业上班或者是和做哪类工作？

Answer 1

食品营养与检测的就业方向有：

大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作，农药行业化验检测岗位。

本专业培养具有食品分析和检测的基本知识和基本理论，掌握食品营养成分及卫生指标检测技术，能胜任食品企业、商检部门、食品卫生监督管理部门的安全卫生检测和管理工作的高级实用型人才。

拓展资料：

本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

主要课程：食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。

主要技能考证：公共营养师高级资格证、食品检验工职业资格证等。

参考资料：百度百科-食品营养与检测专业

Answer 2

1、食品营养与检测专业就业方向

就业面向：在食品工业企业，从事食品检验监测、食品营养与开发，大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作等工作。

2、培养目标：根据国家食品安全法规和现代食品工业需求，培养掌握食品工艺与检测的基本原理与方法，能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品生产技术管理、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性技术人才。

3、主干课程：基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、仪器分析与维护、食品分析与检测技术、食品卫生检验技术、食品掺伪检测技术、食品加工技术、食品营养与卫生、食品安全与质量控制。

4、职业证书：公共证书（必持证书）：英语B级证书、普通话二级证书；专业证书：食品检验工资格证书（四级）、公共营养师资格证书（三级）、ISO内审员资格证书等。

扩展资料：

本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

三年全国就业率区间：2012(90%-95%) 2013(90%-95%) 2014(未知)

部分高校按以下专业方向培养：

调酒师 安全工程 公共营养 营养与配餐 食品质量安全管理

全国报考硕士较集中的专业：

食品加工与安全、食品科学、食品工程、食品科学

Answer 3

说句难听的话，食品专业不好找工作因为我也是食品专业出身的。我09年6月份毕业，虽然说人离不开食品，但是目前中国的食品行业还是处于一种低端市场，食品市场不是很规范，这一行是急缺食品专业的人才，但是给的工资待遇却不是很高。想要在此行业要到高的待遇就必须要深造，普遍的是学历越高技术越多有研发能力的就越吃香。此专业就目前我所了解的就业如下：1小部分男生人转行跑关于食品和农资的业务。2大部分在小型企业做化验员（女生）3小部分在食品企业做技术服务4小部分在食品企业做生产工5家里有钱的考个公务员食品监督部门6一小部分服务于餐饮业7高学历的多在教学单位和科研院所 8一部分服务于QS咨询公司.........等你的朋友出来就知道了，这一行真的不好做。现在大部分的二本和大专是同一起跑线的，只有重点的一本或者更高的学历才能进教学单位和科研院所 ，自从我国实行了QS食品准入证以后最吃香的是食品质检局的人，而不是卫生监督部门。因为QS证不是由卫生监督部门发的，而在企业申报QS证来审查现场的只有食品质检部门，下一个企业审查现场一个组长最少的红包是1500RMB，陪审的最少800一次（这是这一行的潜规则）还有QS咨询公司也不错的，我目前从事QS咨询工作，下企业做一次化验员是300--500的报酬。不说了~~行业机密啊~~吃饭le~~（不过什么事都得靠自己） ，

Answer 4

就业方向
大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作，农药行业化验检测岗位。

主要课程
食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。 主要技能考证：食品检验工职业资格证等 就业方向：大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位

Answer 5

我个人认为是大众越来越关注的问题,有相当好的就业前景

毕业后可从事食品生产、营养与食品安全的管理等方面的工作，包括全国各级食品卫生监督部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、餐饮业、教学单位和科研院所