驴血是什么颜色的

今天吃到的是白色的,不好意思问旁边的人,也不知道是不是驴血()

楼主您好很高兴回答你的问题,通常动物的血都是红色的,驴的血也是如此。是一种暗红色。相关资料如下仅供参考。驴血口感很好但有人不太喜欢那味,血清凝固后就是你们吃的白血,吃起来更爽滑,口味也更好 血液由有形成分和无形成分组成,白血球、红血球、血小板是有形成分,血清是血液中的无形成分。颜色微黄,透亮。血清的基本成分是水,水中溶有蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素等营养成分,也溶有人体代谢产物。医学上是离心分离的,这个驴血我还真不清楚,可能是加热破坏红细胞吧。 洛阳的驴肉汤就是这样!像豆腐一样!
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第1个回答  2015-09-18
  驴血是红色的。
  驴血的功效主要是祛风、除湿、干黄水。用于关节炎、类风湿性关节炎、痛风、痹病 引起的四肢关节肿大疼痛、变形、黄水聚积等。
  驴血的功效适应症有:
  1、风湿性关节炎:该病可分为急性和慢性两类。
  2、类风湿性关节炎:中医认为类风湿性关节炎是机体正气不足,卫外不固,邪气趁虚而入, 致气血凝滞,经络痹租,引起关节肿胀,疼痛,属“痹症”,但它比其他风湿病关节疼痛更 剧烈,容易出现关节畸形。
  3、痛风:痛风是一组由于嘌呤代谢紊乱所致的疾病。本病以关节红、肿、热、痛反复发作, 关节活动不灵活为主要临床表现,属于中医学“痹证”范畴。而在这方面驴血的功效表现在 清热解毒、散寒驱风除湿及补益肝肾的功效,能清除风、寒、湿、热四种邪气,对行痹、痛 痹、着痹、热痹均有较好的疗效,尤其对痛痹和着痹疗效显着。
  4、其他:驴血的功效还常用单独或配伍其他药物用于颈椎病、腰椎间盘突出等关节疾病的治 疗。 它治疗关节炎、类风湿性关节炎、痛风及关节肿大疼痛等疾病,风湿免疫性疾病的治疗效果 还是比较好的。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-08-10
驴血是白色的。
第3个回答  2013-08-10

驴血是白色还是红色
红色的。驴白血是因为驴血里加了盐,然后驴血里的血红细胞凝固成棉花状。然后把驴血里的血红细胞捞出来,剩下的血清,蒸熟后,就是白色的了。白血是经过处理的,血清凝固后就是吃的白血,吃起来更爽滑,口味也更好。酱爆驴血做法:锅内烧水放入驴血,用勺背轻轻的推动,让驴血受热更加均匀,大约...

驴血为什么是白色的
驴血是白色的是因为新鲜的驴血加入适量的盐后,会使血中的血红细胞凝固成棉花状,等血红细胞完全沉淀,将上面一层粉红色的血清蒸熟就会变成白色。驴血经过加工后虽然颜色会变得非常寡淡,但口感如豆腐一般,温润如玉,细嫩弹滑。将驴血放入汤汁,嚼起来会更加软嫩香滑。白驴血的制作工艺 据说白驴血的...

驴血为什么是白色的
驴血是白色的,这是因为驴血中的红细胞特殊结构导致的视觉现象。驴血中的红细胞与人的红细胞不同,它们含有的是白色的血红蛋白。这种血红蛋白的特殊结构使得血液呈现出白色。血红蛋白是红细胞中负责携带氧气的关键成分,不同的动物血红蛋白的结构存在差异,这导致了血液颜色的差异。在驴体内,这种特殊血红...

为什么驴血是白色的?
驴白血是因为驴血里加了盐,然后驴血里的血红细胞凝固成棉花状。然后把驴血里的血红细胞捞出来,剩下的血清,蒸熟后,就是白色的了。白血是经过处理的,驴血口感很好但有人不太喜欢那味,血清凝固后就是吃的白血,吃起来更爽滑,口味也更好 血液由有形成分和无形成分组成,白血球、红血球、血小板...

驴血是什么颜色
驴血是深红色。驴血的颜色呈现出深红色,与大多数哺乳动物血液的颜色相似。以下是详细解释:驴血的颜色特点 驴血的颜色主要是由血液中的红细胞所含的血红蛋白决定的。血红蛋白是一种含铁的血红素蛋白质,负责携带氧气。在驴的血液中,血红蛋白的存在使得血液呈现出红色。由于驴的生理特性,其血液颜色相...

驴血为什么是白色的
驴血是一种常见的动物血液,它的颜色是白色的,这一点让很多人感到惊讶。那么,驴血为什么是白色的呢?首先,驴血中的红细胞和血小板的比例比其他动物的血液要高得多。红细胞是血液中的主要成分,它们的主要功能是运输氧气,而血小板则负责凝血。由于驴血中红细胞和血小板的比例比其他动物的血液要高,...

驴血为什么是白色的
驴血变成白色是因为在驴血里加了盐,导致驴血里的血红细胞凝固成棉花状,再把血红细胞捞出来,剩下的血清在蒸熟之后就会变成白色了。白血是经过处理的,驴血口感很好,但有人不太喜欢那味,血清凝固后就是吃的白血,吃起来更爽滑,口味也更好。血液由有形成分和无形成分组成,白血球、红血球、...

怎么驴血是白色的?
驴血在煮熟了以后是白色的,是凝固后的血清部分。白血是经过处理的,驴血口感很好但有人不太喜欢那味,血清凝固后就是你们吃的白血,吃起来更爽滑,口味也更好。驴血不仅口感好,而且营养丰富。驴血没有其他动物血那么糙,也没有魔芋那么软,有豆腐、魔芋和羊血复合的口感;煮熟的驴血颜色发白,...

驴血变白和加盐有关吗?
驴肉中含有大量的铁离子,而驴血中则含有丰富的铁离子结合蛋白质的血红蛋白。在加盐的情况下,由于盐离子具有更强的亲水性,会与其他离子以及蛋白质分子发生作用,导致驴血中的铁离子与血红蛋白结合不稳定,产生一种复杂的沉淀物。这种沉淀物会使得驴血呈现出白色或灰白色的颜色,形成“驴血变白”的现象...

煮熟的驴血为什么是白色的啊 ?
驴血本身是暗红色的,只是因为未处理过的驴血口感不好,所以白色的驴血是经过处理了的,口感更好。驴的全身均可入菜,如驴汤四季皆宜。驴血不仅口感好,而且营养丰富。驴血没有其他动物血那么糙,也没有魔芋那么软,有豆腐、魔芋和羊血复合的口感;煮熟的驴血颜色发白,明显不同于其他血菜品。但驴...

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