使用与天然气适配的灶具,燃烧的火焰应是蓝色的。而出现红色火焰有可能是因为：
（1）灶具本身质量有的与天然气不适配；
（2）改造的灶具效果达不到要求；
（3）管道中残留的杂质随气体燃烧而形成；
（4）灶具风门未调整好而导致燃烧不充分；
（5）天然气热值波动过高,热值超过灶具设计范围也会出现燃烧不完全的红焰。
节省燃气的十个小办法：
（1）做好准备。使用燃气前先要做好用火前的准备工作，防止燃气空烧现象。做饭时，应先把要做的食物准备好再点火；若是烧汤，炖东西，先用大火烧开，关小火只要保持锅内滚开而又不溢就行。用火时要尽量减少炉具开关次数，减少跑气，降低空气污染和对电子打火件、灶具开关的磨损。
（2）调好火苗。调整好炉具燃烧器火苗的高度，正常情况下火苗高度分高中低三个层次，根据使用目的的不同分别采用不同高度的火苗，一般炒菜需要猛火，煎药可用低火，并应把火苗与锅底相对应，以取得最佳使用效果。
（3）调整风量。随时调整风量，使灶具火焰保持蓝色状态。天然气、煤制气或者液化气灶具燃烧时有时因进风量不足而出现黄火苗，此时应加大进风量，直到火苗达到蓝色状态。
（4）保养灶具。注意对灶具部件的保养，使燃气能充分燃烧。灶具使用时间稍长后，有时出现火苗变小，火苗发红，灶头发黑。这是油污和积炭掉入燃烧器小孔或喷嘴里造成的，应及时清除油污积炭，使火苗保持正常燃烧状态。
（5）炊具节能。使用节能炊具，改进烹调方法。有蒸饭习惯的改为焖饭，利用高压锅做主副食，以较薄铁炊具代替既厚又笨重的铸铁锅。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2016-10-13
火焰出现“红火”，主要是由天然气燃烧不充分引起的“积炭”现象，所以会将锅熏黑。恩益提醒燃气用户可通过手动调节燃气灶具的风门来改变进氧量，直到火焰变为蓝火；另外，燃气灶具的火盖没摆放正、火盖变形等，也会导致“红火”、熏锅现象的发生，用户可适当调节火盖的位置；油污等阻塞火盖上的出火口也是问题发生的原因，此时，用户可用牙签、细针等通通火盖出火口。本回答被提问者采纳
第2个回答 2016-10-13
不纯，含有其他杂质。或者在做饭加盐时不小心把盐散落到炉火中了！
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