1,长春蹄花丝
长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,以蹄为主要材料。特点:成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口。
2,长春地三鲜
长春地三鲜是一道菜品,主要制作材料为土豆、青椒、茄子。我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。
3,回宝珍饺子
回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已近百年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。
4,满族八大碗
满族八大碗,是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。
5,雪衣豆沙
雪衣豆沙属于吉菜(东北菜),已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。
长春特色小吃
1、长春蹄花丝 长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,以蹄为主要材料。特点:成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口。2、长春地三鲜 长春地三鲜是一道菜品,主要制作材料为土豆、青椒、茄子。我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。3、回宝珍饺子 回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝...
长春必吃小吃_长春美食排行榜前十名特色
1. 长春烤冷面:这是长春非常受欢迎的特色小吃,由手工制作的冷面配上特制的辣椒酱和调料,口感爽滑,味道独特。可以在许多夜市或小吃摊上找到。2. 红蛤大肠:这是一道集红蛤、大肠、豆腐皮等元素于一体的传统长春小吃。红蛤汤的鲜美与大肠的独特口感相结合,非常美味。3. 长春锅包肉:这是一道经典的...
长春十大小吃
1、老韩头鸡汤豆腐串,以其独特的制作工艺和浓郁的风味,成为中国金牌旅游小吃之一。豆腐串整齐排列,色泽微黄,烟熏香飘,表面香油涂抹,色泽金黄诱人,深受食客喜爱。2、长春炒粉,源于吉林市,口感独特,风味浓郁,是长春特色小吃。煎粉粉坨,吃起来回味无穷,长春人喜欢搭配串类食品享用,使其风味更加丰...
长春十大必去馆子,长春美食攻略旅游
1. 长春炸酱面:这是长春最具代表性的小吃之一。它以面条和炸酱为主要材料,配以豆腐干、黄瓜丝等配料,口感丰富,味道鲜美。2. 松花蛋:长春的松花蛋非常有名。它是将鸡蛋用茶叶、香料等腌制而成,外表花纹美观,口感嫩滑,味道鲜美。3. 红肠:长春的红肠也很有特色。它是将猪肉剁碎后加入调料制...
长春有什么好吃的
长春特色小吃,外脆里嫩、鲜香可口。3、山珍宴 长春美食的名片,绝对的人间美味。4、烧鹿尾 长春特色美食,皮烂肉香、味道醇厚。5、酱肉 长春特色美食,瘦肉不柴、肥肉不腻。6、地三鲜 东北特色菜肴,到长春一定要品尝一下。7、土豆烩茄子 东北传统美食,深受当地人喜爱。8、蹄花丝 吉林特色美食,筋...
长春有什么特色美食推荐 长春著名的十大名菜
长春酱肉不仅仅是长春的特色菜,还是长春一道美味的特色小吃,属于东北菜系中的吉菜。长春酱肉主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质。肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。4、长春冷面 长春的冷面以其清爽可口的汤汁和劲道的面条而著名。这道菜所...
去长春旅游,一定要吃的10 种街头小吃是什么?
长春,这座东北的城市,不仅有着丰富的历史文化,还有着独特的美食文化。在长春的街头巷尾,你可以品尝到各种美味的小吃,以下是去长春旅游一定要吃的10种街头小吃:1. 烧烤:长春的烧烤种类繁多,包括羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等,每一种都经过精心烹饪,香气四溢。2. 麻辣烫:这是一道非常受欢迎的街头...
长春美食攻略去哪吃
5. 长春锅包肉:这是长春的传统名菜之一,锅包肉的外皮酥脆,内里嫩滑,配上甜酸的酱汁,口感丰富。你可以去长春市内的各大餐馆品尝到正宗的锅包肉。6. 长春烤肉串:这是长春夜市的特色小吃之一,烤肉串的种类丰富,有羊肉串、牛肉串、鸡肉串等。你可以在长春市内的夜市上找到很多卖烤肉串的摊位,品尝...
长春十大必吃美食
5. **吉林熏肉大饼**:熏肉大饼是吉林省的特色小吃之一,将熏制的猪肉夹在大饼中,再搭配蔬菜、酱料等一起食用。熏肉香而不腻,大饼层次分明,口感丰富多样。6. **松花江鱼宴**:长春靠近松花江,因此江鱼成为了当地的特色食材。松花江鱼宴以各种江鱼为主料,通过清蒸、红烧、炖煮等多种烹饪方式展现...
东北长春十大特色美食是哪些
9、熏肉大饼,熏肉大饼是吉林长春传统的特色小吃。主要原料是新鲜猪肉。这种食物的特点是熏肉肥而不油腻,瘦而不柴,熏香浓郁,色泽鲜红;大饼色泽金黄,外酥里软,和熏肉搭配非常好吃。10、铁锅炖大鹅,铁锅炖大鹅是东北名菜。北方人喜欢吃炖菜,所以铁锅炖大鹅也是东北人最喜欢吃的食物。需要选用传统的...