将excel表格中大量数据导入matlab中并作图的步骤如下：
1.打开matlab，点击主页下面导入数据，可以导入excel数据，在此将自己命名的huitushuju文件导入。
2.点击打开按钮，即可将数据导入。
3.鼠标选中Varname1所有数据，右键弹出下拉菜单，选择导入所选内容，即可将数据导入matlab工作空间，同理可以将另外两个变量也导入。
4.依次将三列数据分别导入matlab空间如下，在工作空间会看到这三个变量，并知道三个变量的最大值及最小值。
5.在此将其重新命名为X,同理将Varname2和Varname3分别命名为Y1,Y2。
6.此时在命令区域，编写如下程序：
plot(X,Y1,'r-');
hold on;
plot(X,Y2,'b-.');
xlabel('时间/s');
ylabel('距离/m');
运行该程序，即可绘制所需要的曲线了。这样就解决了将excel表格中大量数据导入matlab中并作图的问题了。
工具：MATLAB、office excel
步骤
将待导入的矩阵结构的数据录入Excel中，录入时注意行列要跟原矩阵一一对应。
录入完以后保存数据，为了后续步骤使用方便，命名时最好把它命名为接下来在MATLAB中要引用的变量名（比如在MATLAB中要将该矩阵作为B矩阵参与运算，就可以把它命名为B.xls，xls为文件扩展名）。
运行MATLAB程序，点击工具栏上的Import Data工具按钮。
在弹出的“Import Data”对话框中找到前面保存的数据文件（B.xls），“打开”。
弹出“Import”窗口，在窗口工具栏左侧导入选项中选择“Matrix（矩阵）”，然后点击工具栏右侧的“勾”，导入数据。
关闭“Import”窗口，回到MATLAB主程序，在WorkSpace（工作空间）中可以看到刚刚导入矩阵变量，接下来就可以对矩阵进行运算了。
每次关闭MATLAB程序都会将工作空间中的变量清空，所以如果经常用到该变量，不妨将该变量保存为MAT文件。
这样一来每次打开MATLAB，只需要双击MAT文件便可以将变量导入工作空间。
假设LHMHZ.xls的数据单元格A为x数据，B为y数据，则可以用代码实现来你的要求。
data=xlsread('LHMHZ.xls'); %% matlab读取Excel中的数据，并赋值给 data 数组
x=data(:,1); %单元格A的x数据
y=data(:,2); %单元格B的y数据
plot(x,y,'r-') %绘出图像
