西湖龙井、杭州丝绸、西湖藕粉、径山茶、西湖绸伞、雪水云绿茶、萧山萝卜干、临安山核桃、东坞山豆腐皮、萧山鸡、杭州炖菜、富春江鲥鱼、杭州塘栖枇杷、荷叶粉蒸肉、斜桥榨菜。
浙江省境内矿产种类繁多,有铁、铜、铅、锌、金、钼、铝、锑、钨、锰等,以及明矾石。明矾石矿储量居世界第一(60%),萤石矿储量居中国第二。
浙江省境内已发现矿产113种。截至2009年底浙江省统计矿产资源储量的矿产93种(不包括油气、放射性矿产)。浙江省列入统计的矿区有2392个,比上年减少302个,其中固体矿产矿区2343个,地热矿泉水矿区49个。
非金属矿产丰富,部分矿种探明资源储量位居全国前列。以探明资源储量而言,明矾石、叶蜡石居全国之冠,萤石、伊利石、铸型辉绿岩居全国第二,饰面闪长岩第三,沸石、硅灰石、透灰石、硼矿、膨润土、珍珠岩等列前十名之内。多数矿床规模大,埋藏浅,开采条件好。
杭州
追答杭州最出名的就是西湖醋鱼,龙井茶,西湖藕粉,呵呵,
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