湖南人的风俗习惯

如题所述

1、湖南花鼓戏,在中华人民共和国成立后,湖南花鼓戏艺术便有较大发展,由湖南省花鼓戏剧院整理创作的《打铜锣》、《补锅》、《刘海砍樵》等剧目,深受全国各地的人民群众的喜爱。2008年,花鼓戏入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

2、过小年,每年的腊月二十四,举家休息聚餐,称“小孩子过年”。家家筹备年货,作豆腐,杀年猪,送年节,备点心,炒旱茶,写春联,扎灯笼,忙得不亦乐乎。

3、年三十夜,长沙农村家家会在火炉中燃着一个枫树蔸,叫“年财佬”。男女老幼围炉共话,长辈给小孩压岁钱,全家品吃猪脚炖萝卜,欢坐待旦,叫“守岁”。所谓“有钱无钱,萝卜过年”。

4、大年初一民间的讲究、禁忌颇多。有的于除夕在大门合缝处贴红纸“财”宇,在当眼处贴“开门大吉”、“对我生财”之类的吉利语,开门时高声诵之,叫开门见喜、开门见财。出天行时,观风向天色,卜来年收成。

5、正月十五,古称上元节,又名灯节。长沙灯市,多篾扎纸糊各式灯笼,或悬之庭户,或列之街衢。是日家家点烛于灶台屋角,户户煮食元宵缩,顽童则持彩灯相戏。农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外,还在田头地边燃火,意在除虫,祈求丰收。

参考资料:中国网-满满的回忆 细数湖南人过年有哪些习俗

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第1个回答  2013-03-30
湖南人家乡过年风俗

小年与祭灶神

湖南不少地方有过小年的习俗,只是具体时间和隆重程度不同而已。过小年是“过年”的“开幕式”,从这天开始,喜庆的气氛持续到元宵。株洲等大部分地区视农历腊月二十四日为“小年”,益阳等地以二十三日为“小年”,而邵阳、娄底等地却以正月十五日为“小年”。衡阳及湘北地区较看重过小年,而株洲等地不太注重过小年。

湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗。据说,灶王爷二十三日这天要上天言人善恶,因而祭灶这一天,家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净,在灶神像旁贴上对联:“上天言好事,下界保平安”,并在灶前供上糖果,全家大小要行礼许愿,希望灶神吃了以后,不说人们的坏话。这叫“送灶神”。

春节与贴春联

春节是我国最隆重传统节日。原在“腊日”(阴历十二月八日),南北朝改在岁末。春节时张贴对联由来已久。对联源于古代的桃符。据《淮南子》记载,桃符是用桃木制成的,即在桃木板上书“神茶”、“郁垒”二神的名字或画此二神像挂于门首,五代时始在桃木板上书联语,据说我国第一副对联是五代里后蜀的孟昶所题:“新年纳余庆,嘉节号长春”。清人所着《燕京岁时记》中说:“春联者,即桃符也。自入腊以后,即有文人墨客在街头书写春联,以图润笔。祭灶之后,则渐次粘挂,千门万户,焕然一新。”可见,自五代以后,欢迎的祝辞,换掉了难以理解的符咒,后来,桃符为大红纸张书写的春联所代替,今天,湖南各地也都有张贴对联的习惯。

拜年与压岁钱

人们通常把春节期间的访亲问友叫“拜年”,相传古时隆冬季节有骚扰人们生活的“年”怪,“年”怪有三怕:一怕声响,二怕红色,三怕火光。这样每到“年”要出来的时候,家家户户就放鞭炮、贴红纸写春联,点起一堆篝火,等凶猛的野兽“年”跑了以后,大家互道“新年好”“恭贺新喜”,这些传说慢慢衍化,就成了今天的习俗。

民间拜年要选日子。长沙、常德等地,“初一不出行,初二丈母娘,初三以后,村里村外互来往。”株洲、湘潭、衡阳等地,“初一崽,初二郎(女婿),初三初四拜干娘,初五初六团团转,初六以后随便行,”并有“七不出八不归”的忌讳。邵阳等地,“初一村里走,初二外婆家,十五接回老妈。”娄底等地认为长辈到晚辈家拜年是好吃的表现。拜年时,放鞭炮以示喜庆,衡阳等地,主要放鞭炮接客,邵阳等地客人带鞭炮到主人家门前自放。

湘黔一带侗族同胞,春节期间盛行一种“打侗年”(又叫芦笙会)的群众活动。这种活动类似汉族的“团拜”,只不过比“团拜”显得更加快乐、热烈。这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的,两队在广场上正式举行芦笙舞比赛。这时两个村庄的观众,伴随着乐曲,翩翩起舞,尽情地欢乐。

春节拜年给“压岁钱”的风俗,古已有之。清《燕京岁时记》上说:“除夕以彩绳穿钱,置于床脚,谓之压岁钱。尊长给小儿者,亦谓之压岁钱。”“百十钱穿彩线长,分来角枕自收藏,商量爆竹饧(糖)箫价,添得娇儿一夜忙”,这是前人描写分到压岁钱的喜悦心情的一首诗。如今,尊长给晚辈的“压岁钱“的票额越来越大了。
第2个回答  2013-03-29
恩?湖南人喜欢吃辣。。不辣吃饭没味道。。湖南人的性格比较的豪爽。。我的一东北朋友在这边读书之后都说湖南人是南方的北方人。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-03-17

第4个回答  2020-08-26
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湖南有什么风俗
湖南的风俗 一、饮食风俗 湖南人喜食辣椒,嗜辣成风。辣椒既是湖南饮食文化的重要标志,也成为了当地独特的风俗习惯。湖南菜以其独特的酸辣口感著称,烹饪中大量使用辣椒、花椒等调料,展现出浓厚的乡土气息。二、传统节日习俗 湖南的传统节日习俗丰富多彩。以春节为例,湖南人过年有拜年、吃团圆饭、放鞭...

湖南家乡风俗有哪些
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湖南有哪些风俗
1、湖湘文化:是指一种具有鲜明特征、相对稳定并有传承关系的历史文化形态。当然也指湖南几千年历史沉淀下来的文化底蕴。不同的地方、不同的民俗风土人情,就形成了不同的文化,值得一探究竟。2、方言文化:湖南方言指湖南境内的方言,其中汉语方言包括湘语、西南官话、赣语、客语,另外,还有湘南土话、乡...

湖南的传统饮食习惯和风俗是怎样的?湖南人对“吃”为何有讲究?_百度...
5. 湖南省内各地普遍有食用辣椒的习惯,辣椒在湖南人的饮食文化中占据独特且重要的位置。6. 湖南人在食用辣椒方面讲究多样化的烹饪方法和食用技巧,根据不同的辣椒类型采用不同的制作方法。7. 湖南家庭常备酸菜以增进食欲,尤其在夏季,酸菜的运用更为广泛,既可拌饭也可做汤。8. 湖南人的日常饮食模式包...

湖南省有哪些风土人情与当地地理环境有关
3. 辣椒文化:湖南的气候湿润,地形多山地,这种环境使得湖南人喜欢食用辣椒,形成了独特的辣椒文化。湖南的辣椒做法多种多样,如剁椒鱼头、辣椒炒肉等,成为了湖南餐桌上的特色美食。4. 民俗文化:湖南的民俗文化丰富多彩,如岳阳楼的龙舟赛、衡山的庙会、湘西的苗族三月三等,都充满了浓郁的地方特色。

湖南的风俗有哪些
在日常生活方面,湖南的风俗也颇具特色。例如,在饮食习惯上,湖南人嗜辣如命,无辣不欢。湘菜以其麻辣、香辣、酸辣等多种口味著称,成为了中国八大菜系之一。湘菜的独特风味不仅体现了湖南人的饮食习惯,也反映了湖南地区独特的气候和地理环境对当地文化的影响。同时,湖南人还注重礼节,无论是在家庭聚会...

湖南人的风俗习惯
2. 湖南人过小年,即农历腊月二十四,家家户户休息聚餐,孩子们享受“小孩子过年”的乐趣。人们开始准备年货,制作豆腐,宰杀年猪,赠送年节礼物,制作点心,炒制旱茶,书写春联,制作灯笼,忙得不亦乐乎。3. 长沙农村在年三十夜,会有燃烧枫树蔸的习俗,称为“年财佬”。家人们围坐在火炉旁,长辈...

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5、正月十五,古称上元节,又名灯节。长沙灯市,多篾扎纸糊各式灯笼,或悬之庭户,或列之街衢。是日家家点烛于灶台屋角,户户煮食元宵缩,顽童则持彩灯相戏。农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外,还在田头地边燃火,意在除虫,祈求丰收。参考资料:中国网-满满的回忆 细数湖南人过年有哪些习俗 ...

湖南节日风俗有哪些
家庭团聚和赏月吃月饼是不可或缺的,这些活动体现了人们对美好生活的向往。湖南人的饮食习惯也颇具特色,湘菜作为中国八大菜系之一,以其麻辣、香辣、酸辣等口味而闻名。湖南人还非常注重礼仪,无论是在家庭聚会还是社交场合,都讲究长幼有序、宾主尽欢。这些风俗习惯反映了湖南地区的独特文化和历史传统。

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