饭店员工奖罚制度

Question

只是个小饺子馆，前厅员工共五个，其中有个是家亲戚，如果对她特殊照顾会引起争议吗？后厨共八个人。

Answer 1

警告过失
1) 由于违规操作或不慎造成财产轻度损失或客人投诉；
2) 未经许可随意使用酒店电脑，国际/国内直拨电话或其它设备造成公司损失的；
3) 未经公司或客人许可进入宾客房间；
4) 未经许可，擅自在客房内过夜的（需同时缴纳等额的房款）；
5) 未经许可在酒店兜售物品；
6) 因粗心大意丢失酒店钥匙；
7) 未遵守酒店经营程序，导致酒店，客人或员工损失；
8) 浪费酒店财物，如餐具，食品，纸张等；
9) 制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语；
10) 未经许可更改工作班次；
11) 未通知有关人员而无故缺勤一天，未对工作造成较大影响的；
12) 违反/拒绝接受酒店/主管的决定，指示，政策或工作程序；
13) 不参加酒店或政府有关部门规定的定期体检；
14) 违反酒店/国家防火规定、安全政策等，未造成严重后果的；
15) 进出酒店时拒绝警卫检查；
16) 为其他员工打卡；
17) 拿取/食用酒店或客人的食品或饮料，尚不构成盗窃的；
辞退过失
1) 同客人吵架或当客人的面争吵；
2) 对客人粗鲁或顶撞客人；
3) 向客人索要或暗示希望得到小费；
4) 为个人目的向客人多收或少
收或更改帐单/收据；
5) 欺骗或骚扰客人；
6) 未经许可复制酒店钥匙；
7) 未经酒店许可受雇其它公司或从事其它工作；
8) 在未通知的情况下，无故缺勤连续两天或本月累计两日；
9) 故意不向酒店报告自己的传染性疾病；
10) 拾遗不交，据为已有，如现金等；
11) 同酒店客人进行个人交易，从而与饭店利益发生冲突；
12) 组织或参与不道德活动；
13) 在酒店质量监测活动中有弄虚作假等欺诈行为或知情不报、管理不善；
14) 偷窃行为；
15) 骚扰、欺辱，危害饭店客人或员工；
16) 斗殴或怂恿打架斗殴；
17) 从事任何违法活动，如赌博等；
18) 违反国家其它法令；
19) 由于失职，造成酒店较大损失或宾客投诉的。
备 注：
1、在告诫处分有效期内，重犯类似错误将给予警告处分；
2、在警告处分有效期内，再犯任何错误将同时给予留店察看处分，岗位工资下调一级；
3、留店察看期间，有违纪现象的公司将对其进行辞退处理；
4、处分的有效期：告诫1个月，警告3 个月，留店察看6个月。
（二）奖励细则：
通报表扬
1) 由于优质服务而得到宾客表扬的；
2) 一惯工作表现好，得到领导认可的；
3) 拾金不昧；
4) 连续三个月没有违纪现象的；
5) 积极参加文化和业务培训，业务和文化考核达标并名列前三名的；
6) 服务技能优越，能够其他带领员工共同进步的；
7) 为维护社会公德和山庄秩序见义勇为的；
嘉 奖
1) 对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的；
2) 因能及时发现苗头或采取相关措施，防止或避免了可能发生的事故或损害山庄的事件的；
3) 见义勇为且为山庄挽回较大经济损失的；
4) 在外派工作、有关竞赛或评比中为酒店争得显著荣誉的；
5) 3个月内连续两次以上受到通报表扬的；
6) 其他表现优异或贡献突出的；
晋 级
1) 发现事故苗头或采取相应措施避免重大安全事故，为山庄挽回重大损失的；
2) 1年
内连续3次以上受到嘉奖的；
3) 服务技能优越、管理水平突出得到到宾客多次表扬或事迹突出的；
4) 本年度得到总公司嘉奖的。