主料：番茄500克,鸡肉300克
辅料：红花10克,莴笋10克
调料：大蒜（白皮）5克
西红柿鸡肉汤的做法：
1. 先将300克西红柿切成丁，其余打汁蒜薹切丁。
2. 莴笋择洗干净，切片。
3. 大蒜去皮洗净。
4. 鸡肉切成丁，放进锅内，用6杯水煮滚，去除浮油。
5. 将西红柿和汁放入鸡肉锅内，蒜薹丁红花同时放入，煮熟后加莴笋、放盐酱油调味即成。
辅料：红花10克,莴笋10克
调料：大蒜（白皮）5克
西红柿鸡肉汤的做法：
1. 先将300克西红柿切成丁，其余打汁蒜薹切丁。
2. 莴笋择洗干净，切片。
3. 大蒜去皮洗净。
4. 鸡肉切成丁，放进锅内，用6杯水煮滚，去除浮油。
5. 将西红柿和汁放入鸡肉锅内，蒜薹丁红花同时放入，煮熟后加莴笋、放盐酱油调味即成。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2013-03-21
先炒肉丁，炒会再加上蒜薹，后加入西红柿，都炒微熟时加上水煮即可。食堂的可能还加有熬制的汤
...是汤面,里面有西红柿丁、蒜薹丁、鸡胸肉丁,把汤做好浇到面上_百度...
1. 先将300克西红柿切成丁，其余打汁蒜薹切丁。2. 莴笋择洗干净，切片。3. 大蒜去皮洗净。4. 鸡肉切成丁，放进锅内，用6杯水煮滚，去除浮油。5. 将西红柿和汁放入鸡肉锅内，蒜薹丁红花同时放入，煮熟后加莴笋、放盐酱油调味即成。
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