辟谷是指什么意思

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辟谷的意思是：源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。

辟谷，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。

辟谷，常与服气相联，称服气辟谷。服气，顾名思义就是服食空气，后受道家思想影响，而称服食精气或天地元气。这是以气代食之功，服气辟谷修炼法是道教历来讲究的道法，从汉代起就有道士服气辟谷的传说，而且历朝历代仿效者不乏其人。

辟谷术起于先秦，大约与行气术同时。集秦汉前礼仪的论著《大戴礼记·易本命》说：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神”，是为食气术最早的理论根据。《淮南子·地形训》也有类似的记载。道教创立后，承袭此术，修习辟谷者，代不乏人。从汉至宋，辟谷术在道教内一直十分流行。西汉有《去（却）谷食气篇》云：“去（却）谷者食石韦。首重、足轻、体轸，则昫（呴）炊（吹）之，视利止。

辟谷可能带来的一些负面影响

营养不均衡：辟谷可能导致营养摄入不足或不均衡，缺乏某些重要的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。这可能导致身体出现各种问题，如能量不足、免疫力下降、肌肉损失等。营养缺乏引发的疾病：长期辟谷可能导致一些营养缺乏引发的疾病，如贫血、骨质疏松症、免疫系统功能下降等。

心理问题：辟谷可能导致一些心理问题，如食物恐惧症、厌食症、身体形象失调等。限制食物摄入可能会引发对食物的过度关注和焦虑。肠胃问题：突然改变饮食习惯可能导致肠胃问题，如腹泻、便秘、胃痛等。能量不足：辟谷可能导致能量不足，影响身体的正常功能。缺乏能量可能导致疲劳、头晕、注意力不集中等问题。