吃什么可以增强免疫力和抵抗力？什么食物提高免疫力效果最好？

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人体的免疫系统是非常重要的，如果免疫能力较弱，就很容易生病，以及出现各种不适病症，对健康危害极大，而生活中可以通过做好护理工作来提高人体免疫力，那么吃什么可以增强抵抗力？吃什么可以提高免疫力？下面就来详细了解吧。
1、生姜当归羊肉煲
用料：生姜30克、当归20克、羊肉500克、鸡丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡萝卜50克、油25克、葱10克、盐4克、味精2克。
做法：生姜、当归洗净切片备用;当归用料酒炒一下，羊肉剁成方块，胡萝卜去皮洗净切成段备用;将姜、当归、羊肉、葱、胡椒粉、料酒一起放入炖锅，加入清水2500毫升;大火烧开后再用小火炖约45分钟，之后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、味精即可。
功效：温中暖下、益气补血、健胃消食。
2、芪参炖活鱼
用料：活鲤鱼一条，黄芪25克、党参25克、料酒10毫升、生姜5克、葱10克、盐3克，鸡精、味精各2克
做法：黄芪、党参洗净备用;将鲤鱼收拾洗净后下油锅炸至金黄色;将以上除味精外的所有配料和鲤鱼一起放入锅内同煮，大火烧开，然后改用小火炖至汤浓收汁，之后取出黄芪和党参，再加入味精调味即可。
功效：补益心脾、益气养血。
3、如何提高免疫力
1、适度劳逸
适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。
2、经常锻炼
现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少。加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。
3、培养多种兴趣，保持精力旺盛
广泛的兴趣爱好，会使人受益无穷，不仅可以修身养性，而且能够辅助治疗一些心理疾病。
4、戒烟限酒
经过有专门的医生去实践过，在抽烟的时候对于人体的危害是非常的大的，他会使人体的血管有抽筋的症状，而且对于器官上面，血液的供应会急剧的减少，相对的，营养和氧气也会减少，尤其对于呼吸黏膜的伤害，那是非常大重的，所以，不抽烟，少喝酒是保证人体免疫力的重要手段之一。
5、心理健康
善待压力，把压力看作是生活不可分割的一部分，学会适度减压，以保证健康、良好的心境。