2. 体形收缩：坏虾体态松弛，失去应有的紧致感，头尾易分离，壳肉间隙变大，整体形状发生变形。
3. 肉质变软：新鲜虾肉质坚实有弹性。变质虾肉则变得松软，按压时缺乏弹性，且有黏滑感。
虾怎么是坏了
1、看外形。坏虾的头与体，壳与肉相连松懈，用手轻轻触碰时头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。2、看呼吸。如果虾已经死了，就不会在水中时不时出现一些小泡沫。3、看色泽。新鲜的虾，皮壳发亮，河虾呈青绿色，对虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾原色变为...
怎么样判断虾肉已坏
1、看颜色：新鲜的大虾颜色鲜亮，大多数品种的虾都是发青的，有些发红或呈粉红色。如果虾头发黑说明不新鲜，整只虾颜色发黑、暗沉，说明已经变质了。2、看虾身：新鲜大虾的虾头和虾身连接紧密，虾身坚挺有弹性，并且略微弯曲。如果虾身出现缝隙，虾肉和虾壳分离，说明不新鲜了。3、闻味道：新鲜的...
怎么样判断虾肉已坏
检查气味、触摸肉质。1、检查气味：新鲜的虾具有淡淡的腥味，而变质的虾会发出异味或者恶臭，因此可以通过闻虾的气味来判断其是否已经变质。2、触摸肉质：新鲜的虾肉质有弹性，手感饱满，而变质的虾肉质会变软、变粘或者有凹陷现象，因此可以通过触摸虾肉来判断其是否已经变质。
虾坏了是什么样子的
虾变质后，体表失去光泽，触之有黏滑感，色变红，虾体无伸屈力和弹性。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弯曲度，不新鲜的虾，头与体，壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度，新鲜的虾，肉质坚实，细嫩，手触摸时感觉硬，有弹性，不新鲜的虾，肉质...
小龙虾坏了是什么味道坏了的小龙虾吃起来什么味道
1、虾子坏了，有刺鼻的恶臭，类似氨水的味道，气味呛人。2、坏了的虾子表皮发黑，虾头与虾体分离，肉质松软，无论热吃还是冷吃，都是口感腥臭，误食以后极易造成急性肠胃炎。虾必须密封冷冻保存，冷藏或者放在常温环境中，很快就会变质。
怎么辨别虾坏没坏
就说明是新鲜的；4、新鲜的虾，皮壳发亮，河虾呈青绿色，对虾呈青白色或蛋黄色，不新鲜的虾，皮壳发暗，虾原色变为红色或灰紫色；5、新鲜的虾，肉质坚实，细嫩，手触摸时感觉硬，有弹性，不新鲜的虾，肉质松软，弹性差；6、新鲜虾气味正常，无异味，若有异臭味则为变质虾。
虾坏了是什么样子
该食材坏了的样子有颜色异常、体形萎缩、质地松软等。1、颜色异常：新鲜的虾外壳通常呈现鲜艳的青色（淡水虾）或蓝灰色（海水虾），腹部透明，肉质洁白。坏掉的虾会呈现灰褐色、黑色或者不正常的暗红色，不再有光泽。2、体形萎缩：虾体变得松弛，失去原有的紧实感，头尾分离，虾壳和肉质之间明显分离，...
虾的好坏怎样辨别
快要坏的虾，体内会分泌出一种黏液，黏液会吸附在虾的外壳上面，如果摸的时候虾有一种黏黏的、滑滑的感觉，那这个虾就已经是坏了的虾了。2、看虾身体的伸曲程度 新鲜的虾的身体是完整的，而且虾的头部和尾部是贴在一起的，当你把虾掰直后松开如果虾变回原来的样子，那就是好虾。掰完变不回来...
虾坏了是什么样子
虾坏了的样子有外形方面、外壳方面。1、外形方面：坏掉的虾，头与体，壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。2、外壳方面：坏掉的的虾，皮壳发暗，虾肉原色变为红色或灰紫色，肉质松软，弹性差。3、虾是十足目长臂虾科的动物，主要分布在中国江苏、浙江、台湾、广东沿海等地，...
怎么判断冻虾是不是坏了
判断冻虾是不是坏了方法如下：1、观察虾的眼睛和身体部位。新鲜的冻虾眼睛饱满，虾身紧实且有一定的弹性和弯曲度。如果虾的眼睛凹陷，虾身松懈，头尾容易脱落或分离，这表明虾不新鲜。2、检查虾的气味。新鲜的冻虾有正常的腥味，如果有异味或臭味，则可能已经变质。3、观察虾腿的状态。新鲜的冻虾...
