酶中毒是指的什么?

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酶 是蛋白质, 酶中毒应该就是蛋白质的失活。
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第1个回答  2013-04-02
酶(enzyme),早期是指in yeast 在酵母中的意思,指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。大多数由蛋白质组成(少数为RNA)。能在机体中十分温和的条件下,高效率地催化各种生物化学反应,促进生物体的新陈代谢。生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。酶是细胞赖以生存的基础。细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。

酶中毒是指的什么?
酶 是蛋白质, 酶中毒应该就是蛋白质的失活。

请问一次服用多少 黄曲霉毒素B1能慢性中毒?
要是真有急性中毒,就是会表现为急性肝炎表现。指导意见:因为黄曲霉素急性中毒指标是肝功能受损所以你要是明确,该“酶”中毒就要到医院查肝功能。有肝细胞损伤,就要按肝炎保肝治疗。还有就是慢性中毒,现在主要就是不要服用霉变食品,服用酸奶有助于清除黄曲霉素。

酶有毒吗
所以问酶有没有毒要看是什么酶了。比如口腔唾液酶就没有毒,有的就有毒。又称酵素。电话细胞产生的具有催化功能的蛋白质。目前已发现2000多种。分子量在数万至数十万之间。生物体内的含量一般极少,能参与生物体的各种生理生化活动,起催化剂的作用。酶不同于一般的催化剂,它有特殊的催化能力,在常温和常压下其催化...

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肽中毒是什么意思?
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中毒是什么意思呀?
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什么是中毒
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