橄榄油怎么吃好？

Question

买了橄榄油，我是吃素的，请问橄榄油配哪些素菜好吃？做法上是生吃好还是熟吃好？有没有比较好吃的做法？

Answer 1

您好，橄榄油生吃和熟吃都是可以的，做菜的时候，可以当做炒菜的油放入锅内，如果拌凉菜，可以直接加入到菜中
平时吃的所有的素菜，都是可以放入橄榄油的，具体要看你喜欢吃什么菜，尤其是凉拌，直接加入即可。
希望对你有用，望采纳~

Answer 2

橄榄油比较柔和清香，用它来炒虾仁滑蛋，烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎欲滴。虾仁更加入口q弹、鸡蛋更加香嫩顺滑，实在让人欲罢不能！橄榄油是一种绿色食用油，而且是可以直接食用，非常纯净哦。

Answer 3

橄榄油就是植物油啊，一般的植物油怎么吃它就怎么吃，一般来说橄榄油可以凉吃的，比如拌菜或者平底锅煎东西做底油，都是可以的，没有什么特殊的要求，别的油怎么吃他就怎么吃

Answer 4

橄榄油比较百搭，油性比较稳定，油炸煎炒都行，凉拌也很香，什么素菜都可以，凉拌的推荐一款英国进口的茵柯大蒜味橄榄油，当然如果你喜欢别的口味茵柯也有。

Answer 5

橄榄油作为调味油用于凉菜、沙拉，无论是口感还是营养都非常好。尤其是欧丽薇兰高多酚特级初榨橄榄油，味道特别甘香，上次我用来做凉拌，口感一级棒。