请问营业执照年检过程中,工商局所要求的食品台帐是什么?该如何建立,需要包括哪些内容?

如题所述

既然工商局要这样要求,你也没办法。那就建立食品台帐吧。食品台账主要就是建立你进货渠道、销售数据、产品信息等。以下台账条目可供参考:
品名/规格、供应商/电话、进货日期/数量、生产日期/保期质、销售数量等基本要素。
另外就是索取到各种产品供应商的生产许可证/食品流通许可证/营业执照/产品检验报告。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2018-12-19
做了也白做也不合格,直接交钱吧,没别的办法。
第2个回答  2013-05-10
可以不予理睬
第3个回答  2013-05-10
对于食品台帐,食品安全法 和 国务院的 特别规定 有具体的要求。

建立食品台账 不是 企业年检的 必须条件。以未建食品台账为由不予年检 没有法律依据。追问

我是杭州的,我们这边工商局这么要求,都不知道怎么办了。

食品进货验收台帐怎么记
1. 在工商局提供的进货验收台账上,详细记录每一笔进货的相关信息,包括数量、日期、产品名称、价格和供应商等。通常,供货商需要提供营业执照、食品生产许可证或食品流通许可证,以及每批产品的出厂合格检测报告。这一台账对于包装食品尤为重要,因为它有助于在发生食物中毒等事件时追溯来源,同时也能证明...

什么是“食品进货台帐”?
食品进货台账应该包含“验收”和“入库”两方面的内容。基本上是由验收记录和入库台账两本记录构成,有的地方会把出库台账和入库台账合并为出入库台账。具体格式与填写方法如下:验收记录 应该包含进货日期、品名、生产批号、保质期、规格与数量、供货商及联系方式、验收的项目、验收的结论、验收人等等信息。

什么是台帐?要怎么做?
1.本台帐作为企业安全管理基础台帐的范本,指导广大企业负责人、安全管理人员做好日常安全管理工作,留下安全管理痕迹。2.本台帐所涉及的条款、表格是企业日常安全管理台帐资料最基本的要求,也是企业安全管理人员必须了解、日常安全管理必须做的台帐资料。3.本台帐供企业负责人、安全管理人员以及特种设备维护管理人员使用。4...

食品经营者采购食品台帐登记应包括哪些内容
建个表格,内容要有进货日期、进货的数量、规格、生产日期、保质期、供应商、供应商联系方式、生产商(进口的写原产国或者地区名)、感官验收结果、资质验收结果、结论、验收人……大概就这么些。当然,不是光凭嘴巴说的……所以,你得去索要生产商的营业执照、生产许可证、外检报告和当批产品的出厂检...

餐饮台账怎么填写?
各种食品及其原料必须有专人负责采购,采购的食品及其原料必须符合国家有关卫生标准和规定。采购食品时必须索证、进货验收并建立台帐。一、实施采购索证和进货验收制度的食品包括:(1)食品(食用油及食品原料);(2)食用农产品;(3)食品添加剂;(4)省级卫生行政部门依法规定的索证项目。二、具体内容...

有没有食品进销台账制度的范本给个啊?
食品购销台帐制度 为了加强对食品进、销、存全过程的监督管理,有效保护消费者的合法权益,特制定如下制度:一、食品生产经营者在采购食品及其原料时,要向供应方索取卫生许可证和工商营业执照(复印件)、产品检验合格证明或者检验报告;二、在采购保健食品、进口保健食品、辐照食品、新资源食品时,应同时...

我办理食品流通许可证,工商局要求提供《食品安全管理制度》,求范本。谢...
你们当地工商部门的要求是不对的,食品安全管理制度应该是统一的,应该是工商部门提供的。我有我们地方的给你发一个。流通环节食品经营者自律制度 一、食品经营者进货查验制度 食品经营者应当建立食品进货查验制度,对采购的食品应当按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务。检查食品质量和标签;查验供货者的...

食品管理有哪6个台帐?
三、建立食品采购索证的台账记录监督指导辖区内餐饮单位,特别是学校、建筑工地食堂建立食品采购索证的台账记录,如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供货商及其联系方式等相关内容,以便溯源备查。台账的格式可参照附件的样式,由各地统一进行印刷、制作。台帐的相关资料和验收记录不得随意涂改、伪造,其...

办营业执照 需要写一份有保证的食品安全规章制度 有人可以发给我吗?
(一)食品市场质量准入管理。工商行政管理机关应当按照食品安全法律法规和规章的规定,做好下列工作:1.监督食品经营者建立并执行进货查验制度,督促食品经营者严格查验供货者的许可证、营业执照和食品合格证明文件;2.督促食品经营者建立并执行进销货记录制度, 鼓励有条件的经营者建立电子进货查验记录和质量...

工商局检查要隔间拉窗帘可以吗
可以安个门,要相隔开来,外边营业场所看不到里边的工作场所。餐饮店工商局都是检查什么1.工商局进餐饮店是检查《营业执照》。2.是否持有《餐饮服务许可证》和营业执照,从业人员是否持有健康证;3.是否具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并...

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