先请看金庸《射雕英雄传》里黄蓉烧菜请北丐洪七公品尝的一段描述： 洪七公……拿起匙羹舀了两颗樱桃，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点不舍得吃。”在口中一辨味，“啊”的叫了一声，奇道：“咦？”又吃了两颗，又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，那是不必说了。樱桃核已经剜出，另行嵌了别物，却尝不出是甚么东西。洪七公沉吟道：“这樱桃之中，嵌的是甚么物事？”闭了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道：“是雀儿肉！不是鹧鸪，便是斑鸠。对了，是斑鸠！”睁开眼来，见黄蓉正竖起了大拇指，不由得甚是得意，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤，又有个甚么古怪名目？”黄蓉微笑道： “老爷子，你还少说了一样。”洪七公“咦”的一声，向汤中瞧去，说道：“嗯，还有些花瓣儿。”黄蓉道：“对啦，这汤的名目，从这五样作料上去想便是了。”洪七公道：“要我打哑谜可不成。好娃娃，你快说了吧。”黄蓉道：“我提醒你一下，只消从《诗经》上去想就得了。”洪七公连连摇手，道：“不成，不成。书本上的玩意儿，老叫化一窍不通。”黄蓉笑道：“这如花容颜，樱桃小嘴，便是美人了，是不是？”洪七公道：“啊，原来是美人汤。”黄蓉摇头道：“竹解心虚，乃是君子。莲花又是花中君子。因此这竹笋丁儿和荷叶，说的是君子。”洪七公道：“哦，原来是美人君子汤。”黄蓉仍是摇头，笑道：“那么这斑鸠呢？《诗经》第一篇是：‘关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。是以这汤叫作‘ 好逑汤’。” 按《诗经》：“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。”意思是：关关鸣叫的雎鸠，栖居河中的沙洲。善良美丽的姑娘，是君子的好配偶。 黄蓉做这份汤给洪七公品尝，是具有深意的。表达自己愿意作“靖哥哥”的好妻子。然而担心父亲黄药师不同意，所以想请洪七公收郭靖为徒，传给他些真功夫。 昨天新西兰中文台播放张纪中版《射雕英雄传》电视连续剧，刚好演到这一段。饰演黄蓉的周迅，却把“君子好逑”和“好逑汤” 的“好”字，误读为第四声。“好”是个多音调的词。读第三声是“女子貌美”的意思；读第四声是“喜欢，爱好”的意思。所谓“好色之徒”的“好”就是读第四声。在《诗经》里，“君子”一词，有时是今天所说的正人君子的意思，有时是贵族公子哥儿的意思。何况在金庸的小说中，岳不群之流的伪君子角色，屡见不鲜。所以“好逑”之“好”读音声调的错误，使得“君子的好配偶”，成了“好色的公子哥儿”【老母鸡变鸭，靖哥哥变成了欧阳克】，整个扭曲了黄蓉精心作这份汤的苦心。其实，我听到该剧的这个错误，已经不止一次，只是懒得动笔去纠正。这次决定动笔之前，想起北京大学中文系的孔庆东教授，在《百家讲坛》讲金庸的《射雕英雄传》时(当时是副教授)，专门举出这段文字为例，以说明金庸先生国学功底的深厚(连对一道菜肴的描述，都能和中国传统文化紧密结合)。我就打开电脑，再听一听孔先生的讲座(在《评书网》)。孔先生常利用张纪中版电视剧一些片段，作为辅助的声像资料。我虽然没听到他对“黄蓉”误读“好逑”字音作出纠正，但他本人对“好逑”的读音是正确的。然而，我意外地发现，孔先生把《射雕英雄传》里一个常见字的音读错了，就是把成吉思汗的“汗”误读为第四声。“汗”这个字也是多音字。通常读第四声，即流汗，汗水的汗。可是作为中国古代北方游牧民族(从东汉到元代，鲜卑、柔然、突厥、回纥和蒙古等)的领袖称谓，不论是可汗(读“克寒”，“可”为第四声)，大汗，或成吉思汗，“汗”均是古汉语对这些游牧族语言音译的借用字，应读为“寒”(han第二声)。张纪中版《射雕》剧里，“汗”这个字的音是读对了。而在香港1983年《射雕英雄传》电视连续剧，就是黄日华和翁美玲主演的那部戏，国语版里把所有蒙古人领袖称谓之“汗”都被错误地读为第四声。我曾多次看国语港版“射雕”电视剧。每听到剧中把“大汗(音寒)”念成满头大汗之“大汗”，心里就觉得很不舒服。 顺便提一下，“关关雎鸠”的“雎”，又见《史记·范雎蔡泽列传》。范雎之雎，也读“ju”。但是，在一本《史记》的英文选译本【李西兴按：Records of the Historian，written by Szuma Chien (韦氏拼音)， translated by Yang Hsien-yi and Gladys Yang。 Hong Kong, Commercial Press (香港商务出版社)，1974】里，却被错误地音译为FAN SUI。日本学者泷川资言《史记会注考证》说：庆长本标记云：雎，七余反。盖驺诞生音。中井积德曰：范雎之雎，音且(ju第一声)，文丛且，非从目。张文虎曰：雎字，宋本，毛本作雎，《汉书·人表》同。他本，雎、睢杂出。黄刊姚本《战国策》作雎，《通鉴集览》音虽。案《武梁祠堂画像》有范且。钱氏跋尾云：战国秦汉人，多以且为名。读子余切。如穰且(读ju，下同)，豫且，夏无且，龙且皆是。且旁或加隹【李西兴按；音zhui(第一声)，鸟的总名，不是佳丽的佳】，如范雎，唐雎，文殊而音不殊也。然则作睢【李西兴按；古地名“睢阳”(即今河南商丘)之“睢”读sui(第一声)】者误。 这段考证非常详实明确。其中涉及的古代反切拼音法，我一言两语也说不完，所以就简单地加注汉语拼音及相关说明。网友由此可见，范雎之雎应读为“ju(第一声)”。读如“虽然”的“虽”(sui第一声)，是错误的。 在中国传统文化热的今天，由于古装影视节目的兴起和中华大文库外文翻译工程的启动，很需要注意古代文献中文字的读音和意思的准确性。吃不准的字词，就查查参考书，或请教一些专家学者。古人的启蒙教育，要求学童跟随老师诵读文章，和今天人们学外语一样。可是现在的中小学校里，学习科目繁多，不可能要求学生诵读很多古文。而电视上的影视节目，在人们的社会文化生活中影响极大。如果在影视里常发生读错字的事，势必带来不良后果。中外文翻译工作，是中外文化交流，特别是把中华文化推向世界的重要桥梁。然而现在翻译界的通病，是重视外语水平而轻视中文基础。我上面所举的例子，不过是大师们【李西兴按：Records of the Historian (即《史记》，书名按《太史公书》翻译，我很赞同)的翻译者杨宪益老先生及其夫人戴乃迭女士，均是我非常敬仰的翻译界前辈。我前年回国探亲，在北京还专程去拜访过杨先生】的盲点而已。近年来，我常读些翻译自英文的流行小说，发现文字不通顺的地方，触目可见。汉译英方面的谬误，则更是不胜枚举。笔者恳切希望，网友们能就此掀起讨论，共同在维护中国语言文字的音义准确性方面做出努力。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2013-09-10
好逑汤：原来诗经可以这样读
《诗经》收录了从西周初年到春秋中叶大约六百年间的诗歌，共305篇，是我国最早的一部诗歌总集，孔子进行修订整理后，作为教材给学生们唱。《诗经》最初只称为《诗》或者是《诗三百》，汉代开始尊称为经，此后才称为《诗经》。
一次孔子问他的儿子孔鲤：“学诗乎？”孔鲤答道：“未也。”孔子说：“不学诗，无以言！”连《诗经》都没读过，没话跟你说，你也没资格说话！孔子对《诗经》的推崇可以想见。
《诗经》分为“风、雅、颂”三部分，“风”是指 “国风”，大多为民谣，共160篇；“雅”分 “大雅”与 “小雅”，共105篇，是西周王室贵族的作品；“颂”共40 篇，大多为贵族统治者祭礼用的乐歌舞曲。
《诗经》主要采用赋、比、兴的创造手法，关于这三点可以看两段古人的解释，钟嵘《诗品序》说：“诗有三义焉，一曰兴，二曰比，三曰赋。文已尽而意有余，兴也；因物喻志，比也；直书其事，寓言写物，赋也。宏斯三义，酌而用之，干之以风力，润之以丹彩，使味之者无极，闻之者动心，是诗之至也。”《文心雕龙·比兴》说：“比者，附也；兴者，起也。附理者，切类以指事，起情者，依微以拟议。起情故兴体以立，附理故比例以生。比则畜愤以斥言，兴则环譬以托讽。”
金庸的小说中提到《诗经》的地方很多，延伸出来的有“情”、有“曲”，甚至还有“菜”，让人不由得感叹：原来诗经可以这样读！
1
先来看看《射雕英雄传》中的一段：
欧阳克道：“晚辈向在西域，这次来到中原，旅途寂寞，沿途便招些蛇儿来玩玩。”黄蓉道：“当面撒谎！你有这许多女人陪你，还寂寞甚么？”欧阳克张开折扇，扇了两扇，双眼凝视着她，微笑吟道：“悠悠我心，岂有他人？唯君之故，沉吟至今。”黄蓉向他做个鬼脸，笑道：“我不用你讨好，更加不用你思念。”欧阳克见到她这般可喜模样，更是神魂飘荡，一时说不出话来。
欧阳克吟的“悠悠我心，岂有他人？唯君之故，沉吟至今”，是综合了《诗经·国风·子衿》和曹操的《短歌行》之后的即兴发挥，这位欧阳真的是动了情用了心。咱们先来看看诗经中的这篇《子衿》：
青青子衿，悠悠我心。
纵我不往，子宁不嗣音？
青青子佩，悠悠我思。
纵我不往，子宁不来？
桃杏达兮，在城阙兮。
一日不见，如三月兮！
“子”是古代对男子的尊称或者是美称，而“衿”是“衣领”，所以“子衿”的意思就是某位男子的衣领。知道了“子衿”何解，让人不由想起那首名为《最浪漫的事》里的一句歌词——“我想念你的笑，想念你的好，想念你白色袜子和那淡淡烟草的味道”，其实这二者说起来是一回事，古人真正想念的并不是衣领，今人唱的自也不是袜子，爱屋及乌罢了！
曹孟德喜欢“青青子衿，悠悠我心”的句子，干脆直接搬到了自己的《短歌行》里，不过他对“衣领”的兴趣倒不是很大，更喜欢的是延伸而来的“领袖”这个词儿，曹孟德“携天子以令诸侯”，把国家最高领袖牢牢掌握在手中，虽然没当当皇帝，但实际上他自己比汉献帝更像“领”更像“袖”。志向不同，曹操的《短歌行》自然和《子衿》不是一个味儿：
对酒当歌，人生几何。譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。但为君故，沈吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇。忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。契阔谈宴，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞。绕树三匝，何枝可依。
山不厌高，海不厌深。周公吐哺，天下归心。
把曹孟德都搬出来为自己传情，欧阳克对黄蓉用情不可谓不深，然而却全是白忙活，黄蓉不但是欧阳克的克星，而且简直可以说是“天敌”！这位武功够高、家底够硬、手段够狠的反派公子哥儿一遇到黄蓉就彻底歇菜，小姑娘随随便便来个鬼脸就整得他“神魂飘荡”。要说有“共同语言”，欧阳克倒是比傻郭靖更适合黄蓉，诗经名句张嘴就来，而且合情合理合环境，可惜的是落花有意流水无情，人家黄蓉情愿慢慢教自个儿的木头学说点儿初级的话，也不想跟欧阳公子吟诗唱词玩高雅。欧阳克的经历也给情场上的人们提了个醒，要是碰到有人拿“没有共同语言”的话堵你，还是及时撤了吧，因为大半并不是真的跟你没话说，而是人家根本就没拿你当盘菜！
转头来看到既不会吟诗也不会调情，话都说不太利索的郭靖，黄蓉眉开眼笑，为了让他学到上乘武功，黄蓉充分抓住丐帮帮主“北丐”洪七公对吃的至高兴趣，在几十天时间里，油盐酱醋煎炒烹炸一通忙活，把洪七公彻底拿下，耐着性子教了傻郭靖“降龙十八缺三掌”。我们不得不说《诗经》真是个好东西，发挥得当功效非凡，欧阳克拿来追女仔，而黄蓉则用来拉关系，把色香味俱全的“君子好逑”直接摆上了桌，第一时间给了洪七公一个好印象。
对小女孩的这种鬼戏，洪七公自然是门儿清，他取笑黄蓉说“这种傻愣的小子谁要？只有你，才当他宝贝儿似的，挖空心思，磨着我教你傻女婿的武功。”不过说归说，好吃的自然不能放过，别说闻到味道了，单只是听到菜名洪七公已经走不道了。下面我们就来看看黄蓉第一次的厨艺展示：
黄蓉笑盈盈的托了一只木盘出来，放在桌上，盘中三碗白米饭，一只酒杯，另有两大碗菜肴。郭靖只觉得甜香扑算，说不出的舒服受用，只见一碗是炙牛肉条，只不过香气浓郁，尚不见有何特异，另一碗却是用碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘然七八片粉红色的花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出茶叶的清香，想来这清汤是用荷叶熬成的了。
这碗肉条粗看起来没啥，不过每条都是由四条小肉条拼合而成，做起来甚是麻烦，更恐怖的是洪七公居然一条条吃出来用的啥材料，我们来看看他的描述：
洪七公闭了眼辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”黄蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厉害……”她一言甫毕，洪七公叫道：“是獐腿肉加兔肉揉在一起。”黄蓉拍手赞道：“好本事，好本事。”郭靖听得呆了，心想：“这一碗炙牛条竟要这么费事，也亏他辨得出五般不同的肉味来。”
洪七公道：“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”黄蓉微笑道：“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的状元。”
“玉笛谁家听落梅”当是从晚唐诗人韦庄的诗句中改动而来，韦庄的《章江作》中有“玉笛谁家叫落梅”的句子，诗是这样的：
杜陵归客正裴回，玉笛谁家叫落梅。
之子棹从天外去，故人书自日边来。
杨花慢惹霏霏雨，竹叶闲倾满满杯。
欲问维扬旧风月，一江红树乱猿哀。
“玉笛谁家听落梅”虽然只一字之变，但比之“玉笛谁家叫落梅”，意境更好。而那碗汤文化味儿就更浓了，不但看起来漂亮得多，制作工艺也更加巧妙，樱桃核已经挖去，嵌入了斑鸠肉，加上花瓣、笋丁、荷叶汤，五位一体，组合出了一道“诗经菜”。为了进一步调动洪七公的积极性，黄蓉还卖了个关子，搞了个谜语竞猜，要他猜菜名。洪七公这时只想动嘴，不想动脑，以“我是大老粗”为由直接找黄蓉要答案：
洪七公道：“要我打哑谜可不成，好娃娃，你快说了吧。”黄蓉道：“我提示你一下，只消从《诗经》上去想就得了。”洪七公连连摇手，道：“不成，不成，书本上的玩意儿，老叫化一窃不通。”
黄蓉笑道：“这如花容颜，樱桃小嘴，便是美人了，是不是？”洪七公道：“啊，原来是美人汤。”黄蓉摇头道：“竹解心虚，乃是君子，莲花又是花中君子，因此这竹笋丁儿和荷叶，说的是君子。”洪七公道：“哦，原来是美人君子汤。”黄蓉仍是摇头，笑道：“那么这斑鸠呢？《诗经》第一篇是：‘关关雎鸠，在河之州，窈窕淑女，君子好逑’，是以这汤叫作‘好逑汤’。”
了解完食物背景资料，洪七公下箸如飞，片刻间把菜吃到只剩十之一二。接下来郭靖和黄蓉就着残菜吃饭，黄蓉只吃了一小碗，而郭大侠连尽四大碗饭，菜好菜坏，他也不怎么分辩得出，只看得洪七公不住摇头叹息“牛嚼牡丹”。在吃上面，郭靖真的是“名符其实”，每回基本上都要吃到“锅净”才住嘴。
“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑”出自《诗经·国风·周南》，描写的是相
思之苦，全篇曰：
关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。
参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。
求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧。
参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。
参差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，钟鼓乐之。
黄蓉做给洪七公的菜肴中还有一道“唐诗菜”——二十四桥明月夜：
当晚黄蓉果然炒了一碗白菜、蒸了一碟豆腐给洪七公吃。白菜只拣菜心，用鸡油加鸭掌末生炒，也还罢了，那豆腐却是非同小可，先把一只火腿剖开，挖了廿四个圆孔，将豆腐削成廿四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜味已全到了豆腐之中，火腿却弃去不食。洪七公一尝，自然大为倾倒。
这味蒸豆腐也有个唐诗的名目，叫作“二十四桥明月夜”，要不是黄蓉有家传“兰花拂穴手”的功夫，十指灵巧轻柔，运劲若有若无，那嫩豆腐触手即烂，如何能将之削成廿四个小圆球？这功夫的精细艰难，实不亚于米粒刻字、雕核为舟，但如切为方块，易是易了，世上又怎有方块形的明月？
“二十四桥明月夜”出自杜牧的《寄扬州韩绰判官》：
青山隐隐水迢迢，秋尽江南草木凋。
二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。
写二十四桥的诗词中，以杜牧的“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”和姜夔的“二十四桥仍在，波心荡，冷月无声”最为著名，后者出自《扬州慢》：
淮左名都，竹西佳处，解鞍少驻初程。过
春风十里，尽荠麦青青。自胡马窥江去后，废
池乔木，犹厌言兵。渐黄昏，清角吹寒，都在
空城。 杜郎俊赏，算而今重到须惊。纵豆
蔻词工，青楼梦好，难赋深情。二十四桥仍在，
波心荡，泠月无声。念桥边红药，年年知为谁
生！
二十四桥又称廿四桥，原来的建筑早就没有了，连具体的地方在哪里都没人能说得清。李斗《扬州画舫录》卷十五说“廿四桥即吴家砖桥，一名红芍桥”。而据《康熙江都县志》卷三《桥梁志》记载：相传隋炀帝幸江都时，命宫妃二十四人月夜歌舞于桥上，今西门外有桥名“二十四”。
郑板桥在《答紫琼崖道人》的书信中说得更详细：“旧城南北十五里，一百一十步；东西七里，三十步，有二十四桥。最西浊河茶围桥，次东大明桥。大西水门有九曲桥，次东正当帅衙，南门有下马桥，又东作坊桥。桥东河转向南，有洗马桥、次南桥，又南河师桥、周家桥、小市桥、广济桥、新桥、开明桥、顾家桥、通泗桥、太平桥、利国桥。南水门有万岁桥、青园桥。自驿桥北，河流东出，有恭佐桥。次东水门东出有山光桥。又自衙门下马桥直南，有北三桥、中三桥、南三桥，号九桥，不通船，不在二十四桥之数。一说出西郭二里许，有小桥，朱栏碧 ，题曰‘烟花夜月’，相传即为二十四桥旧址。盖二十四桥只是一条桥，尝会集二十四美人于此，故名。或谓杜舍人之‘二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫’，即指此桥。”
综合上面的各种资料可以看出，二十四桥的得名基本有两种说法，一说唐时此地确有二十四座桥，另一说古时曾有二十四个美人在这座桥上吹箫。很显然二十四个美人的说法香艳风流，更令人神往，所以人们多津津乐道，更愿意相信它。二十四桥有题联曰：
胜地据淮南，看云影当空，与水平分秋一色
扁舟过桥下，问箫声何处，有人吹到月三更
现在的二十四桥景区，位于扬州蜀冈风景区瘦西湖西段，莲花桥至平山堂的水道转折处。这是国家旅游局和扬州市人民政府1986年按《扬州画舫录》的记载和故宫博物馆珍藏的扬州著名画师袁耀所绘《邗上八景·春台明月》册页，综合乾隆皇帝《南巡盛典图》等有关史料，结合现在的地形地貌而设计的方案，于1986年10月27日破土动工兴建，1988年年初竣工。
新建的“二十四桥”是一座月牙形的白玉桥，长24米，宽2.2米，桥的两面镌刻有24幅玉女按笛吹箫的浮雕，桥与水的衔接处，用湖石堆叠成巧云状，周围植以桂树，构成一幅精巧的月、云、水图。
现在的二十四桥景区占地约7公顷，这一组古典园林建筑群包括二十四桥、玲珑花界、熙春台（又称“春台祝寿”）、十字阁、重檐亭、九曲桥，后又续建了望春楼、栈桥、静香书屋等，成为乾隆水上游览线的一处胜景，整个景区在体现“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的意境中起着承前启后的作用。
《诗经》收录了从西周初年到春秋中叶大约六百年间的诗歌，共305篇，是我国最早的一部诗歌总集，孔子进行修订整理后，作为教材给学生们唱。《诗经》最初只称为《诗》或者是《诗三百》，汉代开始尊称为经，此后才称为《诗经》。
一次孔子问他的儿子孔鲤：“学诗乎？”孔鲤答道：“未也。”孔子说：“不学诗，无以言！”连《诗经》都没读过，没话跟你说，你也没资格说话！孔子对《诗经》的推崇可以想见。
《诗经》分为“风、雅、颂”三部分，“风”是指 “国风”，大多为民谣，共160篇；“雅”分 “大雅”与 “小雅”，共105篇，是西周王室贵族的作品；“颂”共40 篇，大多为贵族统治者祭礼用的乐歌舞曲。
《诗经》主要采用赋、比、兴的创造手法，关于这三点可以看两段古人的解释，钟嵘《诗品序》说：“诗有三义焉，一曰兴，二曰比，三曰赋。文已尽而意有余，兴也；因物喻志，比也；直书其事，寓言写物，赋也。宏斯三义，酌而用之，干之以风力，润之以丹彩，使味之者无极，闻之者动心，是诗之至也。”《文心雕龙·比兴》说：“比者，附也；兴者，起也。附理者，切类以指事，起情者，依微以拟议。起情故兴体以立，附理故比例以生。比则畜愤以斥言，兴则环譬以托讽。”
金庸的小说中提到《诗经》的地方很多，延伸出来的有“情”、有“曲”，甚至还有“菜”，让人不由得感叹：原来诗经可以这样读！
1
先来看看《射雕英雄传》中的一段：
欧阳克道：“晚辈向在西域，这次来到中原，旅途寂寞，沿途便招些蛇儿来玩玩。”黄蓉道：“当面撒谎！你有这许多女人陪你，还寂寞甚么？”欧阳克张开折扇，扇了两扇，双眼凝视着她，微笑吟道：“悠悠我心，岂有他人？唯君之故，沉吟至今。”黄蓉向他做个鬼脸，笑道：“我不用你讨好，更加不用你思念。”欧阳克见到她这般可喜模样，更是神魂飘荡，一时说不出话来。
欧阳克吟的“悠悠我心，岂有他人？唯君之故，沉吟至今”，是综合了《诗经·国风·子衿》和曹操的《短歌行》之后的即兴发挥，这位欧阳真的是动了情用了心。咱们先来看看诗经中的这篇《子衿》：
青青子衿，悠悠我心。
纵我不往，子宁不嗣音？
青青子佩，悠悠我思。
纵我不往，子宁不来？
桃杏达兮，在城阙兮。
一日不见，如三月兮！
“子”是古代对男子的尊称或者是美称，而“衿”是“衣领”，所以“子衿”的意思就是某位男子的衣领。知道了“子衿”何解，让人不由想起那首名为《最浪漫的事》里的一句歌词——“我想念你的笑，想念你的好，想念你白色袜子和那淡淡烟草的味道”，其实这二者说起来是一回事，古人真正想念的并不是衣领，今人唱的自也不是袜子，爱屋及乌罢了！
曹孟德喜欢“青青子衿，悠悠我心”的句子，干脆直接搬到了自己的《短歌行》里，不过他对“衣领”的兴趣倒不是很大，更喜欢的是延伸而来的“领袖”这个词儿，曹孟德“携天子以令诸侯”，把国家最高领袖牢牢掌握在手中，虽然没当当皇帝，但实际上他自己比汉献帝更像“领”更像“袖”。志向不同，曹操的《短歌行》自然和《子衿》不是一个味儿：
对酒当歌，人生几何。譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。但为君故，沈吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇。忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。契阔谈宴，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞。绕树三匝，何枝可依。
山不厌高，海不厌深。周公吐哺，天下归心。
把曹孟德都搬出来为自己传情，欧阳克对黄蓉用情不可谓不深，然而却全是白忙活，黄蓉不但是欧阳克的克星，而且简直可以说是“天敌”！这位武功够高、家底够硬、手段够狠的反派公子哥儿一遇到黄蓉就彻底歇菜，小姑娘随随便便来个鬼脸就整得他“神魂飘荡”。要说有“共同语言”，欧阳克倒是比傻郭靖更适合黄蓉，诗经名句张嘴就来，而且合情合理合环境，可惜的是落花有意流水无情，人家黄蓉情愿慢慢教自个儿的木头学说点儿初级的话，也不想跟欧阳公子吟诗唱词玩高雅。欧阳克的经历也给情场上的人们提了个醒，要是碰到有人拿“没有共同语言”的话堵你，还是及时撤了吧，因为大半并不是真的跟你没话说，而是人家根本就没拿你当盘菜！
转头来看到既不会吟诗也不会调情，话都说不太利索的郭靖，黄蓉眉开眼笑，为了让他学到上乘武功，黄蓉充分抓住丐帮帮主“北丐”洪七公对吃的至高兴趣，在几十天时间里，油盐酱醋煎炒烹炸一通忙活，把洪七公彻底拿下，耐着性子教了傻郭靖“降龙十八缺三掌”。我们不得不说《诗经》真是个好东西，发挥得当功效非凡，欧阳克拿来追女仔，而黄蓉则用来拉关系，把色香味俱全的“君子好逑”直接摆上了桌，第一时间给了洪七公一个好印象。
对小女孩的这种鬼戏，洪七公自然是门儿清，他取笑黄蓉说“这种傻愣的小子谁要？只有你，才当他宝贝儿似的，挖空心思，磨着我教你傻女婿的武功。”不过说归说，好吃的自然不能放过，别说闻到味道了，单只是听到菜名洪七公已经走不道了。下面我们就来看看黄蓉第一次的厨艺展示：
黄蓉笑盈盈的托了一只木盘出来，放在桌上，盘中三碗白米饭，一只酒杯，另有两大碗菜肴。郭靖只觉得甜香扑算，说不出的舒服受用，只见一碗是炙牛肉条，只不过香气浓郁，尚不见有何特异，另一碗却是用碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘然七八片粉红色的花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出茶叶的清香，想来这清汤是用荷叶熬成的了。
这碗肉条粗看起来没啥，不过每条都是由四条小肉条拼合而成，做起来甚是麻烦，更恐怖的是洪七公居然一条条吃出来用的啥材料，我们来看看他的描述：
洪七公闭了眼辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”黄蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厉害……”她一言甫毕，洪七公叫道：“是獐腿肉加兔肉揉在一起。”黄蓉拍手赞道：“好本事，好本事。”郭靖听得呆了，心想：“这一碗炙牛条竟要这么费事，也亏他辨得出五般不同的肉味来。”
洪七公道：“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”黄蓉微笑道：“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的状元。”
“玉笛谁家听落梅”当是从晚唐诗人韦庄的诗句中改动而来，韦庄的《章江作》中有“玉笛谁家叫落梅”的句子，诗是这样的：
杜陵归客正裴回，玉笛谁家叫落梅。
之子棹从天外去，故人书自日边来。
杨花慢惹霏霏雨，竹叶闲倾满满杯。
欲问维扬旧风月，一江红树乱猿哀。
“玉笛谁家听落梅”虽然只一字之变，但比之“玉笛谁家叫落梅”，意境更好。而那碗汤文化味儿就更浓了，不但看起来漂亮得多，制作工艺也更加巧妙，樱桃核已经挖去，嵌入了斑鸠肉，加上花瓣、笋丁、荷叶汤，五位一体，组合出了一道“诗经菜”。为了进一步调动洪七公的积极性，黄蓉还卖了个关子，搞了个谜语竞猜，要他猜菜名。洪七公这时只想动嘴，不想动脑，以“我是大老粗”为由直接找黄蓉要答案：
洪七公道：“要我打哑谜可不成，好娃娃，你快说了吧。”黄蓉道：“我提示你一下，只消从《诗经》上去想就得了。”洪七公连连摇手，道：“不成，不成，书本上的玩意儿，老叫化一窃不通。”
黄蓉笑道：“这如花容颜，樱桃小嘴，便是美人了，是不是？”洪七公道：“啊，原来是美人汤。”黄蓉摇头道：“竹解心虚，乃是君子，莲花又是花中君子，因此这竹笋丁儿和荷叶，说的是君子。”洪七公道：“哦，原来是美人君子汤。”黄蓉仍是摇头，笑道：“那么这斑鸠呢？《诗经》第一篇是：‘关关雎鸠，在河之州，窈窕淑女，君子好逑’，是以这汤叫作‘好逑汤’。”
了解完食物背景资料，洪七公下箸如飞，片刻间把菜吃到只剩十之一二。接下来郭靖和黄蓉就着残菜吃饭，黄蓉只吃了一小碗，而郭大侠连尽四大碗饭，菜好菜坏，他也不怎么分辩得出，只看得洪七公不住摇头叹息“牛嚼牡丹”。在吃上面，郭靖真的是“名符其实”，每回基本上都要吃到“锅净”才住嘴。
“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑”出自《诗经·国风·周南》，描写的是相
思之苦，全篇曰：
关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。
参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。
求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧。
参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。
参差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，钟鼓乐之。
黄蓉做给洪七公的菜肴中还有一道“唐诗菜”——二十四桥明月夜：
当晚黄蓉果然炒了一碗白菜、蒸了一碟豆腐给洪七公吃。白菜只拣菜心，用鸡油加鸭掌末生炒，也还罢了，那豆腐却是非同小可，先把一只火腿剖开，挖了廿四个圆孔，将豆腐削成廿四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜味已全到了豆腐之中，火腿却弃去不食。洪七公一尝，自然大为倾倒。
这味蒸豆腐也有个唐诗的名目，叫作“二十四桥明月夜”，要不是黄蓉有家传“兰花拂穴手”的功夫，十指灵巧轻柔，运劲若有若无，那嫩豆腐触手即烂，如何能将之削成廿四个小圆球？这功夫的精细艰难，实不亚于米粒刻字、雕核为舟，但如切为方块，易是易了，世上又怎有方块形的明月？
“二十四桥明月夜”出自杜牧的《寄扬州韩绰判官》：
青山隐隐水迢迢，秋尽江南草木凋。
二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。
写二十四桥的诗词中，以杜牧的“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”和姜夔的“二十四桥仍在，波心荡，冷月无声”最为著名，后者出自《扬州慢》：
淮左名都，竹西佳处，解鞍少驻初程。过
春风十里，尽荠麦青青。自胡马窥江去后，废
池乔木，犹厌言兵。渐黄昏，清角吹寒，都在
空城。 杜郎俊赏，算而今重到须惊。纵豆
蔻词工，青楼梦好，难赋深情。二十四桥仍在，
波心荡，泠月无声。念桥边红药，年年知为谁
生！
二十四桥又称廿四桥，原来的建筑早就没有了，连具体的地方在哪里都没人能说得清。李斗《扬州画舫录》卷十五说“廿四桥即吴家砖桥，一名红芍桥”。而据《康熙江都县志》卷三《桥梁志》记载：相传隋炀帝幸江都时，命宫妃二十四人月夜歌舞于桥上，今西门外有桥名“二十四”。
郑板桥在《答紫琼崖道人》的书信中说得更详细：“旧城南北十五里，一百一十步；东西七里，三十步，有二十四桥。最西浊河茶围桥，次东大明桥。大西水门有九曲桥，次东正当帅衙，南门有下马桥，又东作坊桥。桥东河转向南，有洗马桥、次南桥，又南河师桥、周家桥、小市桥、广济桥、新桥、开明桥、顾家桥、通泗桥、太平桥、利国桥。南水门有万岁桥、青园桥。自驿桥北，河流东出，有恭佐桥。次东水门东出有山光桥。又自衙门下马桥直南，有北三桥、中三桥、南三桥，号九桥，不通船，不在二十四桥之数。一说出西郭二里许，有小桥，朱栏碧 ，题曰‘烟花夜月’，相传即为二十四桥旧址。盖二十四桥只是一条桥，尝会集二十四美人于此，故名。或谓杜舍人之‘二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫’，即指此桥。”
综合上面的各种资料可以看出，二十四桥的得名基本有两种说法，一说唐时此地确有二十四座桥，另一说古时曾有二十四个美人在这座桥上吹箫。很显然二十四个美人的说法香艳风流，更令人神往，所以人们多津津乐道，更愿意相信它。二十四桥有题联曰：
胜地据淮南，看云影当空，与水平分秋一色
扁舟过桥下，问箫声何处，有人吹到月三更
现在的二十四桥景区，位于扬州蜀冈风景区瘦西湖西段，莲花桥至平山堂的水道转折处。这是国家旅游局和扬州市人民政府1986年按《扬州画舫录》的记载和故宫博物馆珍藏的扬州著名画师袁耀所绘《邗上八景·春台明月》册页，综合乾隆皇帝《南巡盛典图》等有关史料，结合现在的地形地貌而设计的方案，于1986年10月27日破土动工兴建，1988年年初竣工。
新建的“二十四桥”是一座月牙形的白玉桥，长24米，宽2.2米，桥的两面镌刻有24幅玉女按笛吹箫的浮雕，桥与水的衔接处，用湖石堆叠成巧云状，周围植以桂树，构成一幅精巧的月、云、水图。
现在的二十四桥景区占地约7公顷，这一组古典园林建筑群包括二十四桥、玲珑花界、熙春台（又称“春台祝寿”）、十字阁、重檐亭、九曲桥，后又续建了望春楼、栈桥、静香书屋等，成为乾隆水上游览线的一处胜景，整个景区在体现“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的意境中起着承前启后的作用。
相似回答
大家正在搜
