高纤维的蔬菜和水果

如题所述

高纤维的蔬菜有笋类,笋类的纤维含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜高纤维的水果有红果干。含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有酸角、桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。人们的生活水平提高,我们吃的东西也越来越精细,缺少了粗纤维的摄入,我们的身体就会有很多疾病出现,比如说便秘或者是消化不良,其实只要合理膳食,这些情况就是可以避免的。高纤维食物有益成分多,能有效预防癌症,高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物,还可以减肥,使我们的身体变得更加健康。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处,但也不可偏食。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和水果的比例,保持营养的均衡。
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什么是高纤维的蔬菜水果
高纤维的蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40g,干红辣椒(尖)超过40g。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。 高纤维的水果及制品:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50g,其次有酸角、桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。 扩展资料: 膳食纤维是植物或动...

高纤维食物有哪些蔬菜
菠菜也是一种高纤维蔬菜,除了含有丰富的铁质,其纤维含量也非常高。菠菜中的纤维有助于调节血糖,促进新陈代谢。3. 蘑菇 蘑菇的膳食纤维含量很高,它们能促进肠道蠕动,帮助消化。蘑菇也是一种低热量、高营养的食物,含有丰富的维生素和矿物质。4. 芦笋 芦笋含有丰富的膳食纤维,其独特的口感和营养价值深...

高纤维的蔬菜水果有什么
1、芹菜 生活中蔬菜的种类很多,那含纤维多的蔬菜和水果有哪些,芹菜被称为高纤维食物,富含大量的纤维质,能很好的帮助肠道蠕动,促进消化,还能起到一定的排毒作用。2、西兰花 西兰花是生活中常见的蔬菜之一,其热量很低,是蔬菜中营养价值含量最高的,丰富的纤维质能有效降低血糖,还能使人产生饱腹...

十大高纤维蔬菜
1、花椰菜 花椰菜是一种低卡路里、高纤维的蔬菜,每100克中含有大约2克的纤维。2、绿叶蔬菜 绿叶蔬菜其中包括菠菜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜等绿叶蔬菜都富含纤维。菠菜每100克中含有2.2克纤维。3、西兰花 西兰花是一种富含营养的蔬菜,每100克中含有2.6克纤维。4、红薯 红薯是一种含有大量纤维的块茎类蔬...

十大高纤维蔬菜
十大高纤维蔬菜为紫菜、核桃、鱼腥草、小麦、黄豆、黄花菜、紫苏、番石榴、酸枣、罗汉果。1、紫菜 含膳食纤维含量高达21.6g\/100g,多种维生素及钙、钾、镁、钠等微量元素,还含有藻类特有的藻胆蛋白。2、核桃 含有较高的蛋白质、脂肪酸和膳食纤维,其膳食纤维含量为9.5g\/100g,属于纤维较高的坚果。...

高纤维的蔬菜有哪些
菠菜 白菜和卷心菜 菠菜、白菜和卷心菜都是常见的蔬菜,它们富含纤维。这些蔬菜中的纤维可以增加饱腹感,帮助控制体重。同时,它们还含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康有益。青椒 青椒也是高纤维蔬菜之一。青椒的纤维含量较高,可以帮助消化系统的正常运作。此外,青椒富含维生素C和其他抗氧化物质,有助于...

高纤维的蔬菜水果有哪些
1、地瓜是高纤维食物 地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物,而且热量比较低,容易使人产生饱腹感,有助于减肥。地瓜所含的纤维质松软易消化,可增进胃肠蠕动,有助排便。如果地瓜和其它谷类食物一起吃,可以达到减肥效果。2、糙米是高纤维食物 糙米就是全米,保留米糠,含有丰富的纤维素,具吸水、吸脂...

十大高纤维蔬菜(含膳食纤维超多的10种蔬菜)
胡萝卜是常见的高纤维蔬菜之一,其中含有的β-胡萝卜素也是人体所需的重要营养元素。此外,胡萝卜还含有各种必需的矿物质和维生素,并且被广泛应用于口感鲜美的各类料理中,如凉拌、浓汤、焗盘等,为你提供了更多健康又美味的选择。除此之外,胡萝卜还可以用于茶饮制作、面包烘焙和果汁调制等方面,并且很...

哪些水果蔬菜高纤维
高纤维的水果蔬菜有:1. 蔬菜类:菠菜、芹菜、红薯、南瓜、洋葱等。2. 水果类:火龙果、猕猴桃、苹果、菠萝等。以下是详细的解释:蔬菜中的高纤维食物:菠菜、芹菜等绿叶蔬菜,含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化。红薯和南瓜不仅含有较高的纤维,还富含各种维生素和矿物质。洋葱也是一种高...

高纤维蔬菜有哪些
辣椒、南瓜、白菜、菠菜以及香菇、木耳、银耳等,里面都含有丰富的纤维素,同时紫菜里面的纤维素含量也比较高。高纤维食品---杂粮主要指荞麦、糜子、燕麦、绿豆、豇豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆、高粱、黑米等小宗作物。以这一类作物加工的食品叫杂粮食品。一般人每天至少须摄取20g纤维,才可维持均衡...

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