佛家素食菜谱大全
1. 素炒香干 - 主料:香干、菜花、胡萝卜 - 调料:盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、姜蒜末 - 步骤:1. 香干切小块,胡萝卜切片,菜花掰小朵。2. 香干入油锅煎至两面金黄,捞出备用。3. 爆香姜蒜末,加入胡萝卜和菜花翻炒,调入调料炒匀。4. 倒入适量水,加入煎好的香干,倒入调好的淀粉水勾...
佛家素食菜谱大全
1.素炒香干 主料:香干、菜花、胡萝卜 调料:盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、姜蒜末 步骤:1)香干切小块,胡萝卜切片,菜花掰小朵;2)将香干入油锅煎至两面金黄,捞出;3)爆香姜蒜末,加入胡萝卜和菜花翻炒,调入盐、料酒、生抽、蚝油炒匀;4)倒入适量水煮开,加入煎好的香干,再加入调好淀粉...
70道寺院素菜谱有哪些?
1. 寺庙素菜菜谱一:娃娃菜炒粉条 【简介】一道简单的家常快手素菜,好吃下饭。【用料】娃娃菜2颗,粉条适量,青椒2个,生姜适量,花椒适量,盐少许,生抽适量,干辣椒。【做法】粉条洗净在开水里泡好捞出备用。娃娃简让菜洗净斜切成丝,青椒切丝,姜切沫,干辣椒切段备用。锅加油烧热,放入姜、花椒...
佛家素食菜谱做法佛家素食菜谱大全
1、糖醋脆皮茄子食材茄子、 面粉白醋、 番茄酱 、白糖 、盐步骤茄子去皮切段2、在碗中加面粉、水搅匀,将调好的糊倒入茄子中抓匀3、锅中烧油,下入茄子炸制成熟4、锅中留底油。2、下入白醋,番茄酱,加入白糖。3、少许盐,待汤汁熬制粘稠后下入茄子,翻炒。
40道佛家养生素菜菜谱?
1. 西红柿炒雀腐皮 2. 酱黄豆 3. 茭白炒木耳 4. 木耳炒娃娃菜 5. 板栗炒青豆双菇 6. 白灼芦笋 7. 罗汉玉蒲 8. 三色开胃汤 9. 丝瓜炒鸡蛋 10. 青笋炒木耳 11. 水煮禅梁早鲍菇 12. 宫保杏鲍菇 13. 番茄炒冻豆腐 14. 东坡豆腐 15. 土豆炖南瓜 16. 香椿炒豆腐 17. 香干豆腐 18. 梅...
佛家素食菜谱大全饺子佛教素食饺子
关于佛家素食菜谱大全饺子,佛教素食饺子这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、素馅饺子:豆角鸡蛋;蒜薹鸡蛋;韭菜鸡蛋香肠虾皮;木耳鸡蛋;茴香鸡蛋素菜水饺的做法:食材主料红萝卜200g、莲藕250g、鸡蛋2个 辅料:水适量、盐适量、酱油适量、葱150g、饺子皮适量...
佛家斋饭菜谱有什么?
网上可以下载的有《天厨妙供》、《莲海珍味》、《佛家素食》等素食菜谱,还有《中国道家传统素食谱》可以下载。其实和我们生活中的素菜差不多.番茄菜花(菜花30斤、西红柿10个)菜花焯水断生备用,西红柿切块,锅中下油炸花椒、放入姜片爆香后下菜花、西红柿块同炒。用盐、少许糖、味精调味,熟后点少许...
佛门斋菜做法大全集
材料:香菇、木耳、花生、腐竹、针菜、粉条、花生油。做法:用花生油炸熟所有材料即可。斋菜又称"寺院菜"、"素菜",原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称"寺院菜"、"素菜"。原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院...
斋饭素食菜谱大全
做法 1、青椒、蘑菇等材料改刀成片或条,用橄榄油翻炒,加盐、胡椒调味;摩苏里拉芝士切成丝。2、比萨面饼上浇上一层番茄汁,将青椒、蘑菇等材料全部铺在上面,盖上芝士丝。3、将饼放在200摄氏度的烤箱内,烘烤约20分钟,直至芝土呈金黄色即可。特别关照 注意烘烤的时间与温度。斋饭素食菜谱相关 文章...
寺院素菜做法大全集
在寺院素菜中,常见的做法有炒、炖、煮、蒸等多种。例如,清炒时蔬就是一道简单又美味的寺院素菜。选用新鲜的蔬菜如菠菜、芥蓝或菜心,用植物油轻炒,加入少许盐和味精,即可上桌。这道菜色香味俱佳,充分体现了素菜的清新与自然。再如,素三鲜汤也是寺院素菜中的经典之作。将豆腐、香菇和木耳切成适当...