开烟酒店如何进货

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问题一：开烟酒店如何进货
烟的进货渠道都是通过正规的烟草公司，这点国家有规定的。酒则可以选择从高层级的代销公司进货。这是正规渠道。但是名烟名酒店的利润可不是靠正常销售来赚取。这里边学问大了。一般名烟名酒店的货源都是通过回购的方式获得的。知道回购吗？从顾客手里回购，通常都是半价，甚至更低。这里的顾客，就是那些有很多“货源”的人。就是大家都知道的那一类人，他们有喝不完的，就会拿出来超低价套现。这就是主要的货源渠道了。再说销售，销售才是关键。名烟名酒，这么贵，一般都是买来送人的，有几个是为自己买的？为自己买的毕竟是少数。想靠这部分人，是不可赚钱的。所以你得培养一些固定客户，经常需要采购的客户。比如说公司应酬，机关单位的礼尚往来。这些才是大客户。培养这些客户，学问也很大。比如说回扣啊，私人关系啊。这些东学问太大了，你得自己摸索，反正大概的盈利模式就是这样，其他的你得自己探索了。最后告诉你。这东西，本质就是洗钱。不是谁都能做，谁都能做好的。你得多想想，再决定。祝你好运。
问题二：如何开好烟酒店
小店已经经营一年半了。小店大约20平米，在接人家之前就是零售大户，经营历史10年，盈利肯定是盈利，只是盈利多少而已。当时4月份营业额每日500多，夏天旺季时据说有时可突破两千。既然咱接了，也就不管人家以前是什么样子了，咱得按自己的思维来运作。对于烟草来说属于国家垄断经营，咱们只能在10%的合理范围内运营。在同质同价的市场当中，烟酒商店竞争已属于白热化。本身的利润率也决定着这个行业没有什么差异化的营销模式。一般来说都是大店针对送礼人群主要销售高档烟，小店大多是针对附近居民做些烟民日常口粮的生意，中低端为主。街坊邻居为只要消费人群。现在大多烟酒店都只销售真烟，卖假烟的店已经不多了，起码依据我店的地理位置来看不能销售假烟，虽然是沿街，但是真正熟客生意占到70%，流水人占到30%。在都是真烟的情况下，一条2公里的街道有证的烟草经营户就20多家。想要经营好就必须做出自己的特色来。现在的消费者最怕的就是买到假烟，即使有时买到的是真烟也会因为店面比较小怀疑是假烟或者是滞销的香烟，吸到嘴里怎么都不是味。所以还是决定先在零盒的防伪上下点功夫，去广告社做了10万个激光一次性防伪贴，价格合到1分七一个，几乎没有什么成本，防伪上有店名和烟草公司的打假电话，这样基本上顾客来买都比价踏实了。在这条街做防伪的还是唯一一家，一传十十传百慢慢的大家都知道这家店销售的是真烟，慢慢生意比以前提高了一些。烟草柜原先是放在外面的，随着天气的转热感觉对烟草的口感有一些影响，决定把柜台搬到里面避免阳光直射。在里屋还专门设个小烟裤，可以避免阳光直射，灰尘的污染最大限度的保持烟草本味而且不把烟全部放在外面，也省了一些专门倒烟的天天盯着。省去不少麻烦，毕竟20平米的店主要以零售为主，整条的批发很少。烟草都放在外面也比较招烟。烟草的进出严格控制，顺销烟2个星期，一般能销售但是走的慢的烟段笑2个月旅燃明销售出去，一到这个时间就采取整条让利，搭赠火机小礼品销售出去。凡是新烟都尝试的进，自己先品吸认为性价比高在给顾客介绍，结识了一批喜欢品吸新烟的老顾客，慢慢的只要是新烟不管好不好吸，反而一上柜就被抢购一空。有时也和顾客谈论烟标，我自己就收藏了几百种吧，慢慢的和顾客都成了烟友一起堕落吧。经营了几个月了，现在店内能卖什么烟每月能卖多少，大约心中都有了数，开始成箱成箱的进货了。想要顾客记住你，你就得先记住顾客，老顾客现在进店几乎都不要点名要什么烟了，只要进店我就直接把他要买得烟直接放在柜台上，付完帐直接就走，直接缩短了交易时间，也大大加大了和老顾客直接的感情。当然现在烟草大多使用配给制，本省和外省烟我们这大约是5：5，那些喜欢吸外省品牌的还是培育他们继续吸，我可搞不到那么多本地烟。那些偶尔可以购买外地烟的，本地的没有外地什么烟都可以，我就经常断货了。哪怕柜子里还有几十条也不拿出来。这样顾客反而会以为你不接返销烟，实际上根本没有买不去的烟，本地烟摆了一柜子，外地烟怎么销售，我经营四个月以后，大体摸清了顾客吸食习惯后柜子上本地烟就消失了。要用细节感动顾客，小店一般会收很多的残破币，我都是存到银行取钱，从不找给顾客，有些顾客喜欢用新币的，就特意给她留着，并且告诉她特意给她留着的。早晚大超市没有营业的时候，陌生人一律不销售本地烟，没办法，烟草的任务一定要完成，不跟着他走，生意一定要玩完。跑掉一小部分生意，但大多数都没问题，很多滞销烟......>>