原句是：孔子叹曰：“所信者目也，而目犹不可信；所恃者心也，而心犹不足恃。弟子记之，知人固不易也！”
原文：
孔子穷乎陈、蔡之间，藜羹不斟，七日不尝粒，昼寝。颜回索米，得而爨之。几熟，孔子望见颜回攫其甑中而食之，孔子佯为不见之。少顷，食熟，谒孔子而进食，孔子起曰：“今者梦见先君，食洁而后馈。”
颜回对曰：“不可！向者煤炱乎甑中，弃食不祥，回攫而饭之。”
孔子叹曰：“所信者目也，而目犹不可信；所恃者心也，而心犹不足恃。弟子记之，知人固不易也！”
故知非难也，所以知人难也
翻译：
孔子在陈国和蔡国之间的地方受困，饭菜全无，七天没吃上米饭了。白天睡在那，颜回去讨米，讨回来后煮饭，快要熟了。孔子看见颜回用手抓锅里的饭吃。一会，饭熟了，颜回请孔子吃饭，孔子假装没看见（颜回抓饭吃的事情）。孔子起来的时候说：“刚刚梦见我的先人，我自己先吃干净的饭然后才给他们吃。”
颜回回答道：“不能这样，刚刚炭灰飘进了锅里（弄脏了米饭），丢掉又不好，就抓来吃了。”孔子叹息道：“（按说）应该相信看见的，但是并不一定可信；应该相信自己的心，自己的心也不可以相信。你们记住，要了解一个人不容易啊。”所以要了解真相很难，孔子认为要了解一个人更难。
扩展资料：
”所信者目也，而目犹不可信；所恃者心也，而心犹不足恃“所在文章选自《吕氏春秋》。
《吕氏春秋》是秦国丞相吕不韦主编的一部古代类百科全书似的传世巨著，有八览、六论、十二纪，共二十多万言。《吕氏春秋》是战国末年（公元前“239”年前后）秦国丞相吕不韦组织属下门客们集体编撰的杂家（儒、法、道等等）著作，又名《吕览》。此书共分为十二纪、八览、六论，共十二卷，一百六十篇，二十余万字。吕不韦自己认为其中包括了天地万物古往今来的事理，所以号称《吕氏春秋》。
参考资料：百度百科-孔子穷乎陈蔡之间
原话为，子曰：“所信者目也,而目犹不可信；所恃者心也,而心犹不足恃.弟子记之,知人固不易矣。”
道理："眼见者可能并不为实"，你或许见到了现在的事情事物，而事情本身的发展你也许并不清楚。要真正识别一个人是很不容易的。不要轻易地用自己"亲眼所见"来为一个人下结论。
拓展资料
孔子穷乎陈蔡之间，藜羹不斟，七日不尝粒。昼寝，颜回索米，得而焚之，几熟。孔子望见颜回攫其甑中而食之。选间，食熟，谒孔子而进食，孔子佯装为不见之。孔子起曰：“今者梦见先君，食洁而后馈。”颜回对曰：“不可，向者煤炱入甑中，弃食不祥，回攫而饭之。”孔子叹曰：“所信者目也，而目犹不可信；所恃者心也，而心犹不足恃。弟子记之，知人固不易矣。”故知非难也，孔子之所以知人难也。
本回答被网友采纳这句话原文：
子曰：“所信者目也,而目犹不可信；所恃者心也,而心犹不足恃.弟子记之,知人固不易矣。”
翻译：
人相信的都是眼睛看到的，但是眼睛看到的却不可信；人依赖的是自己的心，但是心也是不可以依赖的
启示：
对人、对事要得到全面的认识，都要经过时间的考验，从整个历史去衡量、去判断，而不能只根据一时一事的现象下结论，否则就会把周公当成篡权者，把王莽当成谦恭的君子了。诗人表示像他自己以及友人元稹这样受诬陷的人，是经得起时间考验的，因而应当多加保重，等待“试玉”、“辨材”期满，自然会澄清事实，辨明事伪。这是用诗的形式对他自身遭遇进行的总结。
孔子在周游列国时，有段时间连饭都没得吃，还好有一天颜回弄回来一袋米，孔子让他做好后跟大家一起吃。饭煮好后，孔子却发现颜回自己先在里面拿了些饭出来吃了。他当时不作声，在大家都在一起的时候，教育起大家来：“求学除了要求知之外，还要学习尊师重道，在长辈还没吃饭的时候，如果自己先吃了，那是不礼貌的行为。”
颜回解释道：“老师你误会了，刚才我见饭里有些黑色的米饭，可能是柴火灰吹上去了，我又不敢浪费粮食，所以先把黑色的饭先吃了。”
孔子感叹：“亲眼所见的东西也不一定是你所想的那样呀，你们大家以为看事情，要先经过自己的调查和思考呀。”
原文
孔子穷乎陈、蔡之间，藜羹不斟，七日不尝粒，昼寝。颜回索米，得而焚之，几熟。孔子望见颜回攫取其甑中而食之。选间，食熟，谒孔子而进食。孔子佯为不见之。孔子起曰：“今者梦见先君，食洁而后馈。”颜回对曰：“不可。向者煤室入甑中，弃食不详，回攫而饭之。”孔子曰：“所信者目也，而目犹不可信；所恃者心也，而心犹不足恃。弟子记之，知人固不易矣。”本回答被网友采纳
原文
孔子穷乎陈、蔡之间，藜羹不斟，七日不尝粒，昼寝。颜回索米，得而焚之，几熟。孔子望见颜回攫取其甑中而食之。选间，食熟，谒孔子而进食。孔子佯为不见之。孔子起曰：“今者梦见先君，食洁而后馈。”颜回对曰：“不可。向者煤室入甑中，弃食不详，回攫而饭之。
”孔子曰：“所信者目也，而目犹不可信；所恃者心也，而心犹不足恃。弟子记之，知人固不易矣。”
