黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。
黄瓜和苦瓜,可以一起同吃吗?同吃能减肥吗?如题 谢谢了
可以，，苦瓜可以减肥去火，黄瓜对皮肤滋润补水
凉拌黄瓜和苦瓜能不能一起吃苦的幸福
可以，凉拌黄瓜和苦瓜拌在一起可以的，但是苦瓜需要过下开水去除部分苦味。加盐、味素、香油和蒜蓉最佳。
凉拌生苦瓜和生黄瓜一起技巧
7、把腌制好的苦瓜丝和黄瓜丝，生菜丝，放一起，加盐，香油，少许醋，搅拌均与即可。
苦瓜与黄瓜可否做成一个菜
回答：可以一起吃啊,但不能做成一道菜吧,它们的味道不对口
苦瓜和黄瓜适量吃的好处
苦瓜性寒，具有一定的肠道滑利性，并且含有不少纤维素，食用可以促进肠胃蠕动，可以帮助身体顺利排便，缓解便秘。3、清热降火 苦瓜、黄瓜均属于性质寒凉的食材，适量食用有利于降低体内的燥热情况，避免生热上火，适宜一些本身体质燥热、或者严重上火的人群食用，可以缓解口干舌燥、牙龈、咽喉肿痛等不适症状。
苦瓜与黄瓜混合炒会不会影响相互清火的效果?
不会。两种都属于蔬菜类而且属于葫芦科类，只是味道不一样而已。
苦瓜能和黄瓜一起吃吗 苦瓜可以和黄瓜一起吃吗
1、苦瓜和黄瓜是不能一起吃的，苦瓜中含有较多的维生素C，而黄瓜中含有大量的分解酶，如果将苦瓜与黄瓜一起吃可能会导致苦瓜中的营养物质被破坏，不能被人体正常吸收。苦瓜属于寒性食物，黄瓜属于温性食物，两者一起食用可能会导致出现腹泻、腹胀等情况，建议在进食时尽量避免一起食用。2、苦瓜中含有蛋白...
黄瓜,木耳,苦瓜会不会相克
您好，黄瓜，木耳，苦瓜不会相克，能一起吃。 谢谢！！苦瓜食物相克表 苦瓜+南瓜：会破坏维生素C 苦瓜+豆腐：会易结石、补钙、降血压 苦瓜+猪骨：会阻碍钙质吸收 苦瓜+虾：会易中毒 苦瓜+山竹：身体不适 苦瓜+猪小排：形成草酸钙阻碍钙的吸收 苦瓜+猪大排：形成草酸钙阻碍钙的吸收 苦瓜+辣椒：会...
苦瓜不能和什么一起吃 这些禁忌要知道
苦瓜不能和黄瓜一起吃是因为黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，而苦瓜中就含有大量的维生素，这两种物质到一起就会导致维生素C大量的分解，降低苦瓜的营养价值。2、高钙食物。苦瓜中含有大量的草酸，在食用苦瓜的同时食用含钙高的食物会导致两种食物中的成分在胃肠内发生化学反应，产生的草酸钙属于能以吸收的...
黄瓜和苦瓜可以一起打汁喝吗?
黄瓜和苦瓜可以一起打汁喝。材料：苦瓜一根、黄瓜一根、菠萝果肉半块 制作方法：1、苦瓜去皮去瓤，切成小块。2、黄瓜去皮切成小块。3、菠萝果肉切成块。4、将三样食材分别投入到原汁机中，榨取出汁。5、榨好的汁液倒入杯中。6、直接饮用即可。
