两个人吃俄式西餐 下面是菜谱请问是什么顺序!

俄式拌香鸡沙拉
- 华盛顿玉米浓汤
- 俄式红菜汤
- 果脯面包
- 脆炸薯条
- 奶汁鲈鱼
- 黑胡椒T骨牛排
- 罐焖大虾
- 肉酱意大利面
- 时令水果盘2份,
- 提拉米苏蛋糕2份
这是两个人的用的。我请妈妈过生日时享用的!本来就是俄式的啊!俄式拌香鸡沙拉
不属于是开胃菜吗?
拿到是主菜啊 怎么怎么说的详细点!

1- 华盛顿玉米浓汤 - 俄式红菜汤
2- 奶汁鲈鱼 - 黑胡椒T骨牛排 - 罐焖大虾 果脯面包(比较随意)- 肉酱意大利面(可以看作汤)
3-俄式拌香鸡沙拉 - 果脯面包 - 脆炸薯条
4-提拉米苏蛋糕2份
5- 时令水果盘2份,
以酸开始,以甜结束,这是一个酸甜之恋,呵呵。
呵呵,沙拉一般是主菜或者主菜后才上的,如果是鱼、肉、蛋制作的沙拉可以作头盘。
喂!我回答的不好么?
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2011-10-02
华盛顿玉米浓汤
肉酱意大利面
怎么变成俄式的了?
先吃开胃菜,然后汤,副菜(面包、薯条、鱼、虾)、主菜(牛排)、蔬菜沙拉、甜点,最后饮料(你的菜单里没有)
第2个回答  2011-10-03
我想吃................
第3个回答  2024-09-10
开启一段味蕾的探戈之旅,让我们携手探索俄式西餐的迷人序幕。
俄式西餐以其精致典雅和丰富浓郁的口味而闻名,其用餐顺序也遵循着一种独特的礼仪和节奏。在这个特别的夜晚,让我们按照传统的步骤,逐一揭开这道美食盛宴。
开胃小吃:轻盈的开场
用餐的序幕从一盘诱人的开胃小吃开始。这些精致的开胃菜旨在唤醒味蕾,为接下来的饕餮盛宴做好准备。从酥脆的Blini薄饼,配上酸奶油和鱼子酱,到香气四溢的烤面包,配上传统鱼汤,每一口都交织着传统与现代的完美融合。
冷头盘:引领味觉的雅致
开胃小吃之后,接下来是令人垂涎的冷头盘。这是一道视觉和味觉的双重享受,以各种沙拉、冻肉和腌制鱼为特色。沙拉轻盈而爽口,以新鲜蔬菜和精心调制的酱汁搭配而成。冻肉质地细腻,口感柔滑,而腌制鱼则散发着大海的气息,为这道菜增添了一抹咸鲜。
汤品:温暖灵魂的开胃菜
随着胃口逐渐打开,接下来是温暖而丰盛的汤品。俄式西餐的汤品种类繁多,从传统的罗宋汤到精致的鱼汤,每一种都散发着不同的风味。罗宋汤浓郁酸甜,配料丰富,而鱼汤鲜美可口,令人回味无穷。
主菜:盛宴的焦点
主菜是俄式西餐的重头戏,以丰盛的肉类、家禽或鱼类菜肴为主。Beef Stroganoff牛肉丝佐酸奶油酱汁,以其鲜嫩多汁的牛肉和浓郁的酱汁而闻名。烤鸡配土豆泥,散发着诱人的香气,而香煎鲑鱼则以其细腻的口感和丰富的omega-3脂肪酸而受到欢迎。
甜点:甜蜜的收尾
一场盛宴怎能缺少甜蜜的收尾?俄式西餐的甜点同样令人惊叹。Medovik蜂蜜蛋糕,以其层层叠叠的蜂蜜蛋糕和奶油夹心而闻名,每一口都带来甜蜜的享受。Pavlova芭蕾舞女裙蛋糕,以其轻盈如云的蛋白霜和新鲜水果的点缀而令人着迷,为这顿晚餐画上一个完美的句点。
餐后饮品:怡然自得的余韵
在享用了令人难忘的一餐之后,是时候来一杯餐后饮品,让味蕾缓缓回味。一杯传统的俄罗斯Samovar茶,香气四溢,沁人心脾,而一杯口感丰富的伏特加,则为这顿盛宴增添了一抹豪爽。
伴随着餐后饮品的啜饮,这顿俄式西餐之旅也即将落幕。每一道菜肴都像是一个章

两个人吃俄式西餐 下面是菜谱请问是什么顺序!
1- 华盛顿玉米浓汤 - 俄式红菜汤 2- 奶汁鲈鱼 - 黑胡椒T骨牛排 - 罐焖大虾 果脯面包(比较随意)- 肉酱意大利面(可以看作汤)3-俄式拌香鸡沙拉 - 果脯面包 - 脆炸薯条 4-提拉米苏蛋糕2份 5- 时令水果盘2份,以酸开始,以甜结束,这是一个酸甜之恋,呵呵。呵呵,沙拉一般是主菜或者主菜...

你知道西餐是按什么顺序上菜的吗?
一次正式的西餐上菜顺序为:头盘(开胃菜)→ 汤 → 副菜 → 主菜 → 蔬菜(沙拉) → 甜点 → 热饮。这样的顺序不仅体现了西餐的礼仪,也确保了每一道菜都能恰当地唤醒味蕾,带来丰富的体验。如果你对西餐的上菜顺序还有任何疑问,欢迎随时留言给小欧哦。

西餐一般怎么点餐啊?吃时都注意啥
1、西餐的点菜上菜顺序是:开胃菜-汤-鱼或肉-蔬菜沙拉或奶酪-甜食或水果-咖啡或茶。2、西餐的取菜方式一般是由服务员或主人将每道菜送到餐桌旁供宾客取用,一个人取完后再传给旁边的人。取菜时量不宜过多,如需要可再取。面包等食物放在大盘子里根据需要自取,并可在餐中任何时候食用。3、用...

西餐吃的顺序是什么
2、汤 与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。3、副菜 鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称...

西餐吃的顺序是怎样的
2、汤,大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。3、副菜,通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教...

吃西餐的顺序是什么?烛光晚餐最后还会跳个舞吗?
2. 汤品是西餐中的第二道菜,种类繁多,包括清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤。例如历知腊牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤和法式葱头汤等。3. 副菜,亦称配菜,通常包括水产类菜肴以及蛋类、面包类和酥盒菜肴。西餐在食用鱼类菜肴时常使用特定的调味汁,如鞑靼汁、荷兰...

吃西餐的礼仪
第四个是“Meeting”(会面) 也就是说和谁一起吃西餐,这要有选择的,一定要是亲朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情,很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内,少有面红耳赤的场面出现。 第五个是“Manner”(礼俗) 也称之为“吃相”和“吃态”,总之要遵循西方习俗,勿有唐突之举,特别在手拿刀叉时,若手...

西餐的吃法是什么啊?
西餐的甜品是主菜后食用的、煎饼、鹅肝酱,如布丁、可炸、白尼斯汁等。饮咖啡一般要加糖和淡奶油,质量较高、竹鸡,下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍,也称为主菜。因为是要开胃。正式的全套餐点没有必要全部都点,其中最有代表性的是牛肉或牛排。沙拉的主要调味汁有醋油汁、奶酪沙拉汁等、煎,...

正规的西餐上菜顺序是怎样的?
正式的全套餐点上菜顺序是: \\x0d\\x0a\\x0d\\x0a①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。 \\x0d\\x0a\\x0d\\x0a没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。

西餐的正确点餐顺序是什么?点餐时应注意哪几点?
西餐的正确点餐顺序是什么?点餐时应注意哪几点?西餐的第一道菜是开胃菜,也叫开胃菜,一般数量少,质量高,有冷头盘还是热头盘之分。 常见品种有鱼子酱、鹅肝酱、烟熏三文鱼、鸡尾酒玻璃杯、奶油鸡耶稣盒、锒铛等。在西洋料理中,第二个料理多为汤,大致分为清汤、奶油汤、蔬菜汤、冷汤4种。鱼...

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