请问哪些蘑菇吃了会中毒,怎样才可以看出它是有毒蘑菇呢?

Question

市场上的蘑菇就一定没有毒,是吗?
我们家在偏僻山村,所以不认识什么是无毒蘑菇,什么是有毒蘑菇.

Answer 1

识别毒蘑菇
一看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

二看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。

三看形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。

四看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

五闻气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。

六是测试。在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。

七是煮试。在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。

八是化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。

Answer 2

看颜色鲜艳不鲜艳,越鲜艳毒性越强,因为鲜艳的颜色是它们的保护色..如果你在野外，但自己食物很够建议别乱采蘑菇吃....

Answer 3

建议不要吃野生蘑菇

Answer 4

没毒的蘑菇当然有些有虫咬过(有福同享嘛!)长的比较丑陋,色很俗

Answer 5

家在农村还跑到这里来问？有毒的蘑菇比较外观华丽漂亮，无毒的蘑菇看起来普普通通手感也比较柔和。