南瓜虽然对健康有很多的好处,而且还具有减肥的作用,但是却不能当做主食来食用,短期如此对健康的营养还不是很大,一旦长期如此,对身体的伤害是无法估量的 。所以千万不要把南瓜作为主食食用,以免对健康造成不利影响,下面就来详细了解南瓜的营养价值,以及需要注意的事项吧。
1、营养分析
南瓜中含有大量的蛋白质、膳食纤维、多种氨基酸 等营养成分,还含有少量的糖分。适当食用具有补中益气、消炎止痛、利尿消肿、解毒杀虫、润肠通便、祛痰止咳等功效,而且还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、水肿、小便不畅、便秘、高血压等不适病症,因此吃南瓜对健康还是非常有利的,但是这些营养无法满足人体的营养需求,所以是不适合作为主食食用的。
2、主食影响
如果将南瓜作为主食食用,会导致人体摄取的糖分不足,进而会使人出现低血糖的症状,人体在这种环境中,会开始使用分解体内的脂肪、蛋白质,转化为皮套唐来维持血痰平衡。到目前为止,看起来是具有非常不错的减肥功效,但是实际情况却很危险。脂肪的大量分解会导致人体内脂肪酸分泌过多,这种情况下很容易引发酮症,从而对健康造成很大的危害。而且还会导致蛋白质消耗过多,进而导致消瘦严重,体质下降、机体免疫力减弱,还容易出现各种并发症,对健康危害极大。
3、食用禁忌
吃南瓜饼非只会为健康带来好处,还可能会对健康造成不利影响。南瓜是温性食物,吃的太多容易引起上火,而且如果患有热症疾病,还会导致病情加重,对健康造成不利影响。吃南瓜还容易滋生湿气,吃的太多会导致湿气在体内大量堆积,从而很容易诱发各种不适病症,对健康危害极大。